Poggyász sonka, egész lábak
Nézett a kereső, az összes ilyen téma lezárva. A kérdés továbbra is, ha az egész lábat, hogy készítsen, hogyan?
1. Ellenőrzés Spanyolország, ha szükség van, hogy figyelmeztesse az alkalom, hogy az ember vesz egy egész lábát jamon? Félek, ha nem figyelmezteti, akkor megijedt, amikor süt bőrönd betöltés előtt. és azonnal felismeri, hogy a sonka és minden rendben van? Vagy kell kitölteni a papírokat az export?
2. A vámhatóság. Értem, hogy a probléma csak akkor lehet szelektíven dönt, ha a csekk én chemoden? Mi akkor veszik el? Vagy akkor bírság megfizetésére, és még mindig vegye fel?
Magatartási csak megéri. A nagy részét a súlya a csont. Hús körülbelül 3-4 kg. Isranii tegnap onnan, és már többször tárgyalt ezt a témát.
Miért a lábát? Ez lehet ugyanaz a raklapon. Ínyencek differenciált elméletben, hanem az otthoni polzovniya este teljesen.
Larissa [ingyenes regisztráció] [27.08.10 10:33:20] IP :. 195.98.173 *
Leg semmi ok. Hűtőszekrény ehhez csak szeletelt vákuumcsomagolt (és még akkor nem az összes) és az egyes csomagolt darabok.
Nos raklap, mint a raklap, combok elöl. Mármint „obeskoschennuyu”. Csak éppen a lábát, hogy ne hajtsa egy bőrönd :-)
Mi a helyzet a tárolás a hűtőben - ízlés dolga, a meleg lakás után az összes zsírt nem túl jó. különösen akkor, ha egy hónap (és ha a nyáron!). A szekrényben a bor hőmérséklete 17-18 fok, húzott-szeletelt-eltávolítjuk.
Igen, ez az, csont nélkül, igen, íze teoretitski más, de csak egy ínyenc :-)
Remélem [ingyenes regisztráció] [27.08.10 14:31:59] IP: 89.221.51 *.
Tehát lefagy, és semmi Spanyolországban a hőt a piacokon jamon! Azt kell szobahőmérsékleten, így a legfinomabb. Ha úgy dönt, hogy tárolja a hűtőben, eléri azt a 20 perccel étkezés előtt, ő kissé „felengedett” ettől lesz sokkal gazdagabb íz. Azt mondanám, hogy az egész lábat és hajtotta súlya körülbelül 8 kg. és egy darab kicsontozott tömege kilogrammban. És mégis úgy döntöttem, hogy a második lehetőség sokkal előnyösebb. Lábánál fele a tömeg, mint már említettük, a csont, akkor gyakorlatilag semmi.
Lábánál fele a tömeg, mint már említettük, a csont, akkor gyakorlatilag semmi.
Ez a „majdnem semmi” elég legalább egy hónapig napi használat mellett egy 3-4 fős család. )
Ami a csontok egy jó sonka ibériai sertés (150 per hátsó láb) a brikett nem eladó, csak egy „neobeskoschennyh” lábak. Amikor megkérdezték, hogy ilyen kell végrehajtani egy bőrönd pata, hová menni. )
Remélem Önök is egyetértenek, hogy hogyan van sonka - ízlés dolga, nem igaz?
Nem akarom, hogy a lakásomban a nap 24 órájában szaga zsírt sonka. Mintha nem étvágygerjesztő. a hűtőből 18 fok felolvadni benne semmi különleges igény - BAKC idő vreyam forgácsoló táblázatot vacsorára.
darab kicsontozott, KSAT, hogy 2-3 kg. vágás sokkal kényelmesebb :-))
véleményével, Vladimir Larin a „patás” ham teljes mértékben egyetértek, de nehéz, és a sonka nem annyira a prioritási velünk. Beszélünk IMHO :-) borunkat a kiemelt, és a korlátozás a 20 kg az orr nem törölték :-))
és felár túlsúlydíjat Aeroflot 12 euró per kg.