Paprika az étrendben a gyermekek

Paprika az étrendben a gyermekek
Nehéz elképzelni, hogy egyszer nem volt paprika Európában -, amíg a visszatérés az expedíció Columbus Amerikában. Csak a XVIII században hozta Oroszországba. Találkoztunk a zöldség óvatosan, de gyorsan beleszeretett a szép gazdag szín és íz: markáns, édes-savanyú. Most ő a kedvencek közé, hogy csak sok szülő nem tudja, hogy meg kell adni a gyerekeknek, ha „igen” -, akkor milyen korban.

A kompozíció a paprika

Azt hiszem, a legtöbb C-vitamin található a citrom? Nem, száma aszkorbinsav bolgár bors jelentősen előtte azonban a fekete ribizli. Van benne, és más tápanyagok:

  • B-vitaminok hatásosak a cukorbetegség, segítséget függőség depresszió, hasznos a tanulóknak a memória javítására. Ez egy tévedhetetlen orvosság álmatlanság vagy gyengeség.
  • Provitamin A (anyag, amely a szervezetben alakul át A-vitamin). A pozitív hatása van a bőrre, a haj és a körmök.
  • Vitamin R. kombinálva a C-vitamin elősegíti a vérerek.
  • A kapszaicin - egy alkaloida, pozitív hatással van a vérben, hogy rendkívül hasznos a gyomor-bél traktusban.
  • Ásványok, beleértve a vasat, magnéziumot, káliumot, foszfort és még sokan mások. Ők nem csak fokozza a vas felszívódását, hanem gyógyító hatású, növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel szemben.

Pepper tartalmaz egy komplex ásványi anyagok összessége, amelynek pozitív hatása szinte az összes belső szerveket. Úgy tartják, hogy a benne jelen lévő behatolásának megelőzésére a vegyület a sejteket a rákkeltő elemek rákot okozhat.

Mi hasznos bolgár paprika

Ritka növényi versenyezhet borssal pozitív hatása van a szervezetben. Ez különösen hasznos a friss formában. Célszerű használni a következő okok miatt:

  • Ez javítja a erek rugalmasságát, így ha a gyerek hajlamos orrvérzés, paprika - a legjobb módja, természetesen, a támogatást, amellett, hogy a kezelést az orvos által előírt.
  • A béta-karotin csökkenti a fokozott terhelés a szemét a következményeket - ez okból kell vonni az étrendben az iskolások.
  • Pozitívan befolyásolja az emésztőrendszer, különösen a gyomor és a hasnyálmirigy.
  • Pepper javasoljuk eszik vérszegénységet - növeli a hemoglobin miatt a B csoport vitaminokat, aszkorbinsav és vas.
  • Antioxidáns hatása. Rendszeres használata paprika lehet növelni a gyermek immunrendszerét, és még ott van a beteg, a regeneráció hamarabb.
  • Ez erősíti a csontokat, ami különösen fontos a gyorsan növekvő fiatal szervezetben. Ezt segíti elő a foszfor és a kalcium.
  • Visszavonása rákkeltő - ez történik, mivel a P-coumaric és kiorogénsavakkal, a hatás a kiegészítőket tartalmaz a paprika likopin (nyitott egy titkot - még inkább az élénk piros gyümölcs).

Hasznosságát a növényi és a gyerekeket, amelyekre szellemi stressz. Különösen speciális iskolákba, illetve intenzív fejlesztési csoport óvodákban. Ez javítja a képességét, hogy koncentrálni, erősíti a memóriát. Szintén ajánlott azoknak, akik élnek az ökológiailag kedvezőtlen területeken.

Bevezetés a paprika a gyermek étrend

Ha a baba egészséges, hiszen 10 hónap, akkor ajánlani neki egy része a bolgár bors leves. Természetesen a bőrt el kell távolítani belőle. Ez az első alkalom kell hozzá egy kicsit a húst, hogy értékelje a válasz a morzsákat az új terméket. Ha minden jól megy, akkor a következő alkalommal lehet növelni az adagot a borsot.

A hőkezelés során elpusztítja a tápanyagokat - paprika jelentősen hasznos friss formában. Mivel a rengeteg szál eléri a másfél év nem adható gyermekeknek - meg kell várni, amíg a baba emésztőrendszere lesz erősebb. Ha ezek után ez a zöldség egy gyerek puchit has vagy megjelentek furcsa kiütések a bőrön, ki kell zárni az étrendből azonnal.

Elkészítés

Hogy mentse nagy mennyiségű vitaminok legjobb sült paprika. Ebben a formában alkalmas élelmiszerek még a gyerekek életkora 10-12 hónap. A különleges bánásmódot paprika nem kell - meg kell határozni ki egy tepsibe, szórjuk meg a napraforgó olaj és sütjük, amíg kész. Ezután, meg kell várni, amíg a zöldség kissé lehűtjük, majd óvatosan távolítsuk el a bőrt. Ezt követően a terméket adhatunk leves vagy zöldség-pörkölt.

Korán, mielőtt az év, sült paprika jobb őrölni a mixer. Később, amikor a baba öregszik, akkor elég lesz ahhoz, hogy csökkentsék a terméket apró darabokra. Ez alkalmas, mint a fűszer, rizs kása, tészta, finom burgonyapürével. A tökéletes kiegészítője húsételek, kitűnő hatással van az íze a zöldség-pörkölt. Egyéb javaslatok:

Kérjük, vegye figyelembe, hogy mivel a nagy mennyiségű rost, zöldség nem adható gyermekeknek betegségek, az emésztőrendszer, a vese és a máj. Néha bors okoz a fokozott gázképződést a belekben - ebben az esetben a használatra kell korlátozni.

Kapcsolódó cikkek