Fűszeres mártással, a recept egy fotót
Jó napot, kedves előfizetők és olvasók!
Tegnap feltalált egy új mártással, hogy kiderült, hogy egy meglehetősen pikáns íz és illat. Alig várom, hogy ossza meg!
Tálaláskor a mártást fűszeres bármi lehet. Csináltam tészta és megpróbálta érvényesíteni az e pikáns köret. És nem tévedtem. Nos, nagyon finom! Próbálja az egészségre.
Főzés mártás pikáns
- Kapor vagy vágott koriander (I ki a fagyasztó) - 1/2 csésze
- Hagyma - ½ vöröshagyma
- Vaj ghee - 1 tk
- Kurkuma. koriander, kardamom - ¼ tk
- Só, pirospaprika - ízlés szerint
- Krém 10% zsír - 200 ml
- A teljes kiőrlésű búzaliszt (vagy az 1. fokozat) - 1 tk
My way főzés:
1. kapor és a koriander apróra vágjuk
2. Hagyma finomra kockára vágott shinkuem
3. Fry és zöld hagyma olaj a rúd 2 percig alacsony lángon
4. Adjuk hozzá a túrót. Mi keverjük össze az egészet és meggyötört 1 percet
5. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a fele a tejszínt, keverjük, majd ismét felgyújtották
6. A második fele a tejszínt hozzáadjuk a lisztet, és habverővel habverővel addig, amíg az eltűnése csomók
7. Amikor a keverék, a krém gyógynövények kelések azonnal töltött egy második része, a krém lisztet, folyamatos keverés közben
8. Adjunk hozzá sót, hozzá őrölt pirospaprika, forralja fel, és azonnal vegyük le a tűzről
A finom fűszeres szósz kész! Tálaljuk azonnal a meleg étel. Ez lehet omlós omlós rizzsel vagy hajdina. Tárolás e szósz nem téma, mert az íze elvész jelentősen.