Főzni tök plăcintă lépésenként recept és fotó

Minden országnak megvannak a maga hagyományos ételeket. Valahol ezt a levest, valahol a palacsinta vagy a gombócokat. És Moldova plăcintă. Ezek képzett a hétvégén és ünnepnapokon. Tudja, hogyan kell csinálni minden Moldovan háziasszony. elkészítették nagyon gyorsan és egyszerűen. Kitöltése plăcintă lehet teljesen olyan.

A család eléjük, barátom, aki eredetileg Moldova. Próbáltam megfőzzük a különböző típusú tészta és töltelékek. Ezek mind érdekes a maga módján. Most szeretném megosztani veletek egy lépésről lépésre recept, amit én Moldovan plăcintă sütőtök a sütőbe, és a serpenyőben, valamint tesztek nekik joghurt, víz, tej és élesztő.

Dough plăcintă hogy sütjük egy serpenyőben, állíthatók elő vízben vagy tejben és a kefir.
Most többet.

Elkészítési idő: 1-1,5 óra
Adagok: a termékek listáját a recepteket kap 4-6 plăcintă.
Főzőedények: villával vagy habverővel, tálban, konyharuhával. Szintén előállítására: szilikon ecset, sodrófa, sütés vagy serpenyőben, pergament.

Vizsgálati lehetőségek plăcintă

Kovásztalan tésztát plăcintă

• egy evőkanál ecet;
• három evőkanál növényi olaj.

1. A tál RIM mix vizet, sót, ecetet és az olaj.
2. Szitál a liszt, gördülő egy tálba, és gyúrjuk a lágy tészta sima, nem ragaszkodnak a kezét. Ha szükséges, öntsünk rá egy kis lisztet.
3. Mi legördül a tésztát egy cipót, fedjük le egy konyharuhával és hagyjuk 15 percig.
   
   
   

Tészta tejjel

• csipet só;
• körülbelül 350 g liszt;
• három evőkanál növényi olaj.

1. Öntsük egy tál tej, ecet és olaj.
2. Tedd sárgáját és a sót. Keverjük össze villával vagy habverővel.
3. Gurul a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Mi feküdt rajta, és 20 percig.
   

Tésztát kefir

• joghurt vagy fermentált tej 200 g;
• egy tojás;
• egy evőkanál ecet;

• csipet só;
• negyed teáskanál szóda;
• 350 g liszt.

1. Válás kefir szóda. Dye 5 percig. elment a reakciót.
2. Keverjük össze villával vagy habverővel egy tálban joghurt, só, ecet és a tojás.
3. Gurul a lisztet, és gyúrjuk tésztát, hozzátéve, ha szükséges, egy kis lisztet.
4. Így a tészta puha, és nem ragaszkodnak a kezében a zsemle.
5. Fedjük be egy törülközővel, neki 15 percet pihenni.
   

Élesztő tészta plăcintă

• szárított élesztő, egy tk.;
• 200 ml meleg tej;
• egy tojás;
• egy evőkanál növényi olaj;

• sót egy tk.;
• egy evőkanál cukor;
• körülbelül 500 g liszt.

1. Öntsük egy tál meleg tej és szaporodnak benne az élesztőt és a cukrot.
2. Fedjük le és tegyük félre 15 percre. Az élesztő élt és megadta a választ.
3. Kissé villa tojás habverővel sót. Öntsd az élesztő. Keverjük.
4. Szitál a liszt, megszabadulni a rögök és pácolják levegővel végzik.
5. Gördülő egy tálba, hogy élesztő keverék és gyúrjuk egy lágy tésztát.
6. Fedjük le, és így a megközelítés 20 percig.
7. Öntsön olajat a kezét, és megnyomta a tésztát.
8. Tegyük félre 15 percig.
   

Plăcintă töltést sütőtök

Lehet, hogy csak reszelt tököt. És akkor adjunk hozzá néhány szórakoztató is.

Egy egyszerű töltési tök

1. Törölje a sütőtök a bőrt, rostok és a magok.
2. Dörzsölje egy durva reszelő.
3. Tedd egy tálba, töltse ki a cukorral. Keverjük.
4. Adunk egy kicsit, hogy álljon fel, és hagyja, hogy a gyümölcslé.
5. Amikor alkalmazni a tölteléket a tészta, akkor kell egy kis lé megnyomásával.
   

A töltelék tök és az alma

1. Abban tök és az alma héja és magvak megtisztítjuk.
2. Dörzsölje őket egy durva reszelő.
3. Reszelt alma meghintjük citromlével, hogy ne sötétedés.
4. Keverjük össze mindent cukorral.
5. Kérésre hozzá egy kis fahéjat.
   

A töltelék tök és a túró

1. Dörzsölje a megtisztított tököt.
2. Túrót villával grind cukorral.
3. Keverjük tök vorogov.
4. Felveheti vanília vagy fahéj vagy egy marék mazsolát.
   

Options Főzés plăcintă

Plăcintă sült egy serpenyőben

Ehhez szükségünk van:

• A kész tésztát;
• 50 g versenyek. olajjal vagy olvasztott seq. olaj / margarin;

1. Tészta, de az élesztő, ossza 4-6 részre.
2. Bőkezűen zsír növényi olaj az asztal felületéhez
3. Mindegyik rész nagyon vékonyra kigurulhat képződése körülbelül 40 cm.
4. Olajkenésű szilikon ecsettel.
5. Vegyünk egy széle és hajtsa félbe.
6. Újra és kenet összeadódnak. Volt egy négyzet kialakulása négy rétegből áll.
7. Tedd a töltelék közepén. Összeolvasztása egy kicsit.
   

Aztán van néhány lehetőség formájában keksz.

egyszerű beállítás

1. Biteltolás tölteléket az egyik szélét.
2. Tekerjük a másik oldalon a tesztet a feltétek.
3. Tekerjük a rövidebb oldalán, majd egy nagy átfedés.
4. Fordítsa meg, és hozott egy serpenyőben.
   

Plăcintă csillag

1. Csatlakoztassa mind a négy szélén a központ. de nem vastag, hajtogatott, hogy a központ képes volt megsütjük.
2. Húz ismét megkapta a négy szélén, és újra összehozza őket a központba. Az eredmény egy nyolcszögletű torta.
3. Finoman nyomva. így lapos.
4. Adja át, és helyet varrás lefelé a serpenyőben.
5. Fry egy serpenyőben (olaj nélkül!) Mindkét oldalán, amíg arany.
6. Tehát elkészíti a többi plăcintă.
7. Kész, még forró kekszet lehet a tetején a zsír vajjal.
   

Azt tesszük, és süssük a sütőben plăcintă

Ehhez szükségünk van:

• 50 g versenyek. olajjal vagy olvasztott seq. olaj / margarin;
• töltött sütőtök.

1. A felület, amelyen főzünk jó kenőolaj.
2. Nem vállalunk kelt tésztát.
3. Osszuk a tésztát négy részre.
4. Roll ki egy sodrófával minden részén a tér vékonyréteg, a méret a hossza a serpenyőbe.
5. Szilikon zsír ecsettel olajjal.
6. Vegyük a vizsgálati réteg az egyik oldalon, és hajtsa félbe.
7. Ismét keni, és átvette a hosszú oldalon, összecsukható be egy hosszú téglalap.
8. A sodrófa kiépítése annak kicsit széles.
9. A varrat mentén feküdt ki tölteléket, induló élek.
   
10. Az egyik oldalon a tartály fedelén töltelékkel.
11. Óvatosan kapcsolja ki csövet és zaschipyvaem szélét.
12. Tesszük három kolbász.
13. Tedd egy sütőpapírral és kenje meg olajjal.
14. Shift a kolbász a tálca aljára helyezzük varrás.
15. Top átvágása körülbelül minden hatodik centiméter, anélkül, hogy elérné az alsó réteg.
    
16. Egg egy villával vagy habverővel alaposan kopogás cukorral.
17. Ecsettel keni plăcintă.
    

egy másik lehetőség

1. Kissé Leteker kent sodrófa és dobozt és hajtogatott szélességét és hosszúságát.
2. Kenjük a tölteléket, viszont cső és csipetnyi a széleket.
3. Spread egy tepsibe varrás le, összecsukható a spirál alakú csiga.
   
4. Tudod, hogy néhány nagy és sok kicsi. Ilyen plăcintă is nevezik vertuty.
5. Még kolbász hajtsa félbe, és egy zsinór.
6. Metszeni és zsír kefe felvert tojással.
7. Süssük 180 ° 30 percig nyúlik gyönyörű arany színe-rózsás.
   

kelt

1. Osszuk jön kelt tésztát apró darabokra.
2. Az egyes csinál a kezével vagy sodrófa torta.
3. Tedd tölteléket az egyik oldalhoz közelebb.
4. Fedjük le egy nagy mozgásteret és zaschipyvaem. Vagy kapcsolja ki a borítékokat.
   
5. Kissé priplyuskivaem. Spread egy olajozott tepsibe vagy a megállapított varrás.
6. Tehát nem az összes többi sütemény.
7. Olaj a tetejét olvasztott vajjal.
8. Fedjük le és tegyük félre 15 percig meleg helyen.
9. Keni raskolochennym tojás nélkül semmit.
10. Süssük 180 ° amíg arany.
    

Tök plăcintă kész leveles tészta

Ehhez:

• kész leveles tészta;
• 50 g nyújtás. olajjal vagy olvasztott seq. olaj / margarin;
• töltött sütőtök,

• 80 ml tej vagy tejszín;
• egy evőkanál cukor.

1. Kész leveles tészta oszd négy részre.
2. Roll ki egy sodrófával vékony rétegben.
3. Jó kenőolaj ecsettel.
4. Impose töltés egyik széle mentén.
5. Mi kapcsolja ki a csövet, és tedd varrás le a serpenyőt, a lefektetett pergament.
6. Nevezzük őket tetejére felvert tojással.
7. Süssük körülbelül 20 percig 180 °.
8. Ha kész lesz egy serpenyőben, majd kapcsolja ki a tésztát egy töltelék boríték és pirítsuk 2 oldalán, amíg arany.
   

Leveles tészta is könnyen készül -Samsa a tykvoy-.

Tök plăcintă Lavash

Ehhez:

• 4-6 lavash;
• 100 ml növényi olaj és 100 g olvasztott lefolyó. olaj / margarin;
• töltött sütőtök,

• tej vagy tejszín 150 ml;
• egy elemet. l. cukor.

1. Vegyünk egy pita kenyeret és bőségesen kenje meg olvasztott vajjal.
2. Kenjük a tölteléket az egyik oldalán.
3. Kiszorítják a cső és elterjedése egy tepsi varrás le.
   
4. Akárcsak a többi munkadarab.
5. Míg a sütő felmelegszik 180 °. keni jövő plăcintă tejet vagy tejszínt, összekeverjük a cukorral. Ezt kell tenni 3-4 alkalommal, mert a száraz pita kenyér gyorsan folyadékot elnyelni.
6. Süssük kb 35 perc. a gyönyörű rózsás.
7. Ready-keksz plăcintă Hagyjuk kihűlni, és tálaljuk a frissen főzött illatos tea.
   

Azt javaslom, még főzni a családjának manti tök.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan készüljünk souvlaki, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

• Főzni torta jam a sütőben egy lépésről lépésre recept fotók

• Hogyan kell főzni a fürj a grill recept egy fotó