Csirke ananásszal a grill, Tat-finom!

Csirke ananásszal a grill, Tat-finom!
4 adag: 2 fél csirkemell, 2 lime, 1 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 1 kis ananász (hámozott, vágott hosszában ketté, szeletekre vágva), egy kis csokor friss menta, só, bors.

Melegítsük elő a grill (grillezett vagy pan) olyan fokra, a fűtőközeg. Rendezzük a csirke darabokat egy vágódeszkát, fedjük le fóliával, és enyhén verte le egy kalapáccsal a hús.

Az egyik lime rostély 1 órán át. Spoon héja és nyomja össze 2 evőkanál. kanál gyümölcslé. Második mész vágva, 4 tömegrész. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, lime reszelt héja és leve. Dip szelet ananász a kapott keveréket, és tegyük a grill rácson. Főzzük pirított ananász (kb 10 perc) fordulni.

Az apróra vágott menta zöld és adjunk a tálba a lime levét és az olívaolajat. Dip egy keveréke darab csirke, sózzuk, borsozzuk. Rendezzük a csirkét egy előmelegített grill és pirítsuk 2 oldalán, amíg főtt.

Rendezzük a csirkét lemezeken sült ananász. Tálaljuk szelet lime.

Feliratkozás új recepteket

Kapcsolódó cikkek