Citromos csirke sült Jamie Oliver receptje 👌 képekkel lépésről lépésre, eszünk otthon főzés receptek
Csirkét vágott hátán a gerinc mentén mindkét oldalon, távolítsa el a gerinc (azt hiszem, nem vagyok az eredeti, hogy a küldő az ilyen „extra” db zacskóban a fagyasztóba jövő húsleves). Kapcsolja be a csirkét, hogy a metszést a mell hryaschik csirke lapított. Pierce a comb néhány helyen jobb a hús pác áztatott.
Ha a pác nem doobavlyali só, bors, itt az ideje, hogy vértezze fel a csirkét. Ezután tedd egy előmelegített serpenyőben megpirítjuk kerék le, és ropogós 5 percen keresztül flip-csirke, tedd egy serpenyőbe citrom és küldje el a sütőben 200 fokon 40-50 percig. mert edények, amelybe az egész lapított csirke, és amit aztán küldje el a sütőben, én nem, én megsütjük egy serpenyőben grill, és tolja be az edényt, és elküldte a sütőben citromos.
Amikor a csirke kész, meg kell tenni egy meleg helyen 5 percig, majd nyomja össze a citrom joghurt. Technikailag ez a módja kiderült számomra a legnehezebb pillanatban - szorította a lé ki a forró citromos. Azt is megpróbálták két változata a szósz - keveréke citromlé sült tejföl, joghurt. Kiderült az azonos finom. A kapott mártással sóval és borssal. Tálaljuk csirke.
Amit nem tett meg, feleslegesen. Volt egy másik köret. Míg a csirke sült, héja és forraljuk a burgonyát. Ready burgonya mártott keveréke vajat és a citromlevet. Amikor a csirke kész és „nyugalmi” meleg helyen tálalás előtt, a serpenyőben, amelyben fel kell készülnie, hogy lefolyjon a felesleges zsírt, és küldje el a spárgát. Sütjük 3-4 percig. Ezután dip őket keveréke olívaolaj és citromlé. Tálaljuk együtt joghurtot és sült citromos mártással.