C-vitamin - az első jelentést
Gyógynövények már ismert, hogy az ember ősidők óta.
Primitív népek, a tanulás, a növényzet találunk egy csomó hasznos növények, beleértve a növényeket, amelyek gyógyászati vagy mérgező tulajdonságait. Így fokozatosan felhalmozódott tudást a gyógynövények, melyeket később össze és rendszerezte, és hozott nemzedékről nemzedékre.
Hosszú ideig a növények voltak az elsődleges eszköz a kezelésére számos betegség.
Amikor egy megnövekedett terhelést a test, miután a gyengülő betegségek, a megelőzés a vitaminkészítmények kell használni. Fontos az is, alkalmazása a C-vitamin Néhány a leginkább jó forrásai - növényi, ahol az aszkorbinsav kíséri sok hasznos vegyületek.
A koncepció a vitaminok
Vitaminok - egy speciális csoportja szerves anyagok, amelyek végre fontos biokémiai és biológiai funkciók az élő szervezetben. Ezek a szerves vegyületek a különböző kémiai természetű elsősorban a növények által szintetizált és mikroorganizmusok. Humán és állati, a szervezet, amely vitaminokat nem képesek szintetizálni, szükség van rájuk összehasonlítása a tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) igen kis mennyiségben.
A fejlesztés a tanítás a vitaminok társul a neve a nemzeti orvos-H. I. Lunin. Ő arra a következtetésre jutott, hogy kivéve a fehérje-, zsír-, laktóz-, só és víz, állatok szüksége -, hogy a ma még ismeretlen nélkülözhetetlen anyagokat táplálkozás. Művében: „Az fontosságát ásványok takarmányozásban” Lunin írta: „... a nagy érdeklődés, hogy vizsgálja ki az ügyet, és megvizsgálja azok következményeit élelmiszer.” 1912-ben az első K-vitamin Funk megnyílt. Azt javasolta, amelyben ezeket az ismeretlen anyagok vitaminokkal.
Vitaminok (a latin Vita -. Life) - étrendi tényezők, amelyek kis mennyiségben vannak jelen az étrendben, hogy egy rendes biokémiai és élettani folyamatok révén részvétel anyagcseréjének szabályozásában egész szervezet.
Félbeszakítása csere folyamat gyakran elégtelen a vitaminok a szervezetben, a teljes hiánya az élelmiszer-fogyasztás, vagy megsérti a saját felszívódását. Szállítás. Ennek eredményeként a fejlődő beriberi - származó betegség ki a teljes hiánya élelmiszer felszívódási zavar vagy a teljes bármilyen vitamin és hypovitaminosis által okozott elégtelen a vitaminok az élelmiszer. Sok csere rendellenesség beriberi miatt károsodott tevékenység vagy aktivitásának enzimrendszerek. Mivel sok a vitaminok szerepelnek a protézis csoportok enzimeket.
Megelőzés A-vitamin-hiány az élelmiszerek gazdag vitaminokban, a megfelelő fogyasztása gyümölcsök és zöldségek, a megfelelő élelmiszer-tárolás és racionális feldolgozása. A vitaminok hiánya - vitamin készítmények további dúsított tápot, dúsított élelmiszerek tömeges fogyasztás.
C-vitamin (aszkorbinsav)
Az aszkorbinsav egy fehér kristályok, vízben oldódik, és amelynek az íze citromlé. Ez a „puha” sav fordul elő négy különböző formákban, az úgynevezett sztereoizomerek. Sőt, atomszerkezetéből mindig ugyanaz, a molekula különböző térbeli szerkezet. Ez lehetőséget ad arra, vitamin minden esetben különböző funkciókat hajtson végre az anyagcserét, így rendkívül sokoldalú.
C-vitamin - egy erőteljes antioxidáns. Ez fontos szerepet játszik a szabályozásában redox folyamatokat a kollagén szintézisben és prokollagén, folsav metabolizmusát és a vas, valamint a szintézisében szteroid hormonok és a katecholaminok. Az aszkorbinsav is a véralvadást, normalizálja a kapilláris permeabilitás elengedhetetlen a vér, gyulladásgátló és potivoallergicheskoe lépéseket.
A C-vitamin egy tényező védi a test ellen, a stressz hatásait. Javítja reparatív folyamatokat, növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Csökkenti hatása a különböző allergének. Sok kísérleti és elméleti előfeltételeit alkalmazása a C-vitamin a rák megelőzésére. Ismeretes, hogy a rákos betegek miatt a kimerülése tartalékainak a szövetekben a tünetek a vitamin-hiány gyakran alakulnak, amely megköveteli egy további bevezetésétől.
A C-vitamin fokozza a szervezet képességét a kalcium és a vas, levezetni toxikus réz, ólom és a higany.
Fontos, hogy a jelenlétében a megfelelő mennyiségű C-vitamin jelentősen növeli a stabilitást a B1-, B2-, A, E, pantoténsav és folsav. A C-vitamin megakadályozza az LDL koleszterin az oxidációtól, és ennek megfelelően, a falak a vérerek lerakódását oxidált formái koleszterin.
A történelem a felfedezés és vizsgálata a C-vitamin
Története felfedezése C-vitamin van társítva skorbut. Azokban a napokban, a betegség különösen feltűnő tengerészek. Erős, bátor hajósok voltak képtelenek a skorbut, ami szintén gyakran vezetett a halálhoz. A betegség megállapítható általános gyengeség, fogínyvérzés, miáltal a fogak kihullanak, kiütés, vérzések a bőrön. De ez még mindig megtalálta a módját a gyógyulás. Tehát, hajósok, példáját követve az indiánok kezdték inni a vizet kivonat tűlevelek, ami egy raktár C-vitamin A XVIII században a brit haditengerészet sebész John. Lind azt mutatta, hogy a tengerészek betegség gyógyítható, ha felveszi őket a diéta a friss zöldségek és gyümölcsök. Még egy érdekes tény: Albert von Szent-György, a C-vitamin felfedezője, sőt, nyitott egy sor vitamint, és megmutatta, hogy a rutin és a bioflavonoidok hatására a C-vitamin, különösen erőteljes.
A nagy érdeme a tanulmány a tulajdonában lévő ingatlanok Linus Pauling. Linus Pauling Carl egyike azon kevés tudós, aki kétszer életében megkapta a legmagasabb nemzetközi értékelési szolgáltatások az emberiség - a Nobel-díjat. Linus Pauling - egyik alapító a modern kémia és a molekuláris biológia.
Citrusfélék, zöld leveles zöldségek, sárgadinnye, brokkoli, kelbimbó, karfiol, káposzta, fekete ribizli, paprika, eper, paradicsom, alma, sárgabarack, őszibarack, datolyaszilva, homoktövis, csipkebogyó, hegyi kőris, sült krumpli, a „egységes”.
Herbs gazdag C-vitamin
lucerna, molyhos ökörfarkkóró, bojtorján gyökér, tyúkhúr, eyebright vetőmag édeskömény, görögszéna, komló, zsurló, tengeri moszat, borsmenta, csalán, zab, cayenne bors, pirospaprika, petrezselyem, fenyő tű, cickafark, útifű, málna levél, vörös lóhere csipkebogyó, skullcap, ibolya levél, sóska.
A állati eredetű élelmiszerek C-vitamin egy kissé (máj, mellékvese, vese).
Csipkebogyó Szárított - 1500 mg-
Feketeribizli 250 mg
Édes pirospaprika 250 mg
Zöld kaliforniai paprika 125 mg
Karfiol 75 mg
Eper 60 mg
Narancs 50 mg
Egres 40 mg
Piros ribiszke 40 mg
Káposzta 40 mg
Paradicsom piros 35m
Alma Antonovka 30 mg
Mandarinok 30 mg
Friss zöldborsó 25 mg
Paradicsomlé 15 mg
Alma északi fokozat 20 mg
Az emberi napi C-vitamin szükséglete sok tényezőtől függ: életkor, nem, az elvégzett munka, az állam a terhesség vagy a szoptatás, éghajlati viszonyok, a rossz szokások.
Betegség, stressz, láz, a mérgező hatás (mint például a cigarettafüst) növeli annak szükségességét, C-vitamin
A forró éghajlaton és a Távol-Észak-C-vitamin szükséglete növekszik 30-50 százalék. Fiatal test felszívja a C-vitamin, mint az idősebb, így az idősek C-vitamin szükséglete enyhén növekszik.
Ez azt bizonyítja, hogy a fogamzásgátlást (orális fogamzásgátlók) csökkentette C-vitamin szint a vérben, és növeljük a napi szükséglet ott.
A súlyozott átlagos aránya a fiziológiai szükségletek 60-100 mg naponta. A szokásos terápiás adag 500-1500 mg naponta.
A-vitamin napi szükséglete C, kortól függően
6 hónap. legfeljebb egy évig - 35 mg
11-14 év - 50 mg
A férfiak és a nők 15 éves és legfeljebb 50 napi szükséglet körülbelül 60 mg.
A terhesség alatt - 70 mg
Szoptatás alatt - 95 mg
De a modern amerikai biokémikus erősen ajánlott legalább az ötszörösére nőtt a javasolt adagok, hiszen minden cigaretta megfoszt minket legfeljebb 30 milligramm C-vitamin minden Flash érzelmek (féltékenység, kétségbeesés, agresszió) 20 percig kerül nekünk akár 300 milligramm aszkorbinsav sav. Ez kell hozzá, mint pusztít vitamin olyan tényezőket, mint a rossz táplálkozás, rossz felszívódása a vitamin a gyomor-bélrendszer, és a szabad gyökök. Mindez azt eredményezi, hogy jelentősen növelje a vitamin bevitel.
Ez jobb elosztani a napi adag C-vitamin bizonyos részein. Body meríti a C-vitamin, amint kapni. Sokkal hasznosabb, hogy állandó magas vitamin koncentrációja, amely könnyen megvalósítható, hogy elosztjuk a teljes napi dózis több kisebb dózisban adagoljuk a nap folyamán.
Javasoljuk, hogy növelje vagy csökkentse a dózis C-vitamin fokozatosan. Nem sokk a szervezet a hirtelen bevezetése nagy mennyiségű C-vitamint
A terhesség alatt nem ajánlott, hogy túl nagy adag C-vitamin, mint a magzat előfordulhat függőséget.
A mélysége ez a hiány emelkedik télen és tavasszal, de sok gyerek hiányzik a kínálat a vitaminok is megmarad a kedvezőbb nyári és őszi hónapokban.
Az orosz kutatók, hiánya aszkorbinsav iskolások 2-szer csökkenti a képességét, a leukociták csapdába a szervezetben, hogy elpusztítsa a patogén mikrobák, ezáltal a frekvencia akut légzőszervi betegségek növeljük 26-40%, és fordítva, vitaminok jelentősen csökkenti a frekvenciát ARI komponenst.
Hiány lehet exogén (hiánya miatt aszkorbinsav az élelmiszer) és az endogén (betegségek miatt emészthetőségének és felszívódási képessége a C-vitamin az emberi szervezetben).
bőrbevérzéssel
sebgyulladás