Bigus kolbásszal - recept fotók
Egy finom étel, ami különösen jól használható a téli és kora tavasszal. Végtére is, ez pótolja a szervezet C-vitamin és főzzük meg gyorsan és egyszerűen.
ÖSSZETEVŐK
- Savanyúkáposzta 1 kg
- Kolbász 300-400 gramm
- Hagyma 2 Stucki
- Sárgarépa 1-2 db
- Paradicsompüré 1 evőkanál. kanál
- Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanál
- 2-3 csipet só
- Őrölt fekete bors 1-2 csipet
- Laurel 1-2 Mennyiség
- Cukor 1 teáskanál
- Az aszalt szilva 5-6 darab
Főzés Leírás:
Bigus nagyon népszerű a balti országokban és Lengyelországban. Ami engem illet - mint kiderül, a legfinomabb Bigus meg kolbászt. Nem tudom mi van, de én mindig a mélyhűtő zacskó darab kolbászok és fűszerek gyártásához, amely továbbra is a szabadság. Itt használjuk őket ez a recept főzés Bigus. A szakács Bigus kolbász otthon könnyebb, mint valaha. Tehát azt mondom, hogyan kell főzni kolbásszal Bigus. 1. Mossa meg a savanyú káposzta. Ha nagyon savanyú, a tanácsot, hogy ázni legalább fél órát, majd nyomja. Készül káposzta elterjedt egy serpenyőben, hozzátéve, egy pohár vizet vagy húslevest és tegye a pörkölt 1 óra hosszat keverjük. 2. Ez idő alatt elkészíti a többi zöldséget. Peel hagymát és a sárgarépát, és vágjuk csíkokra. 3. Vágjuk a kolbászt. Itt lehet vágni bármilyen módon tetszik. 4. Ha úgy döntesz, hogy a szilva - áztassa forró vízben 5 percig, távolítsa el a magokat és vágjuk. 5. növényi olaj sütjük kb 10 percig hagyma és sárgarépa, adjunk hozzá a kolbász és sütjük egy további 5 percig. 6. Adjuk hozzá a paradicsompüré és megsütjük szó 1 perc. 7. A pan káposztával terjedését kapott zazharku, só, cukor, bors és aszalt szilva. Zárja le a fedelet. Főzzük további 15 percig Bigus lehet szolgáltatni, hogy a táblázat egy külön edénybe, és díszítsük. a legjobb - burgonyával. Jó étvágyat!