Bableves - 6 lépésről lépésre receptek
Gyakran háziasszonyok a dilemma, hogy mit lehet főzni ízletes és egészséges a családját ebédet. Megfontolásra javasoljuk a lehetőséget, hogy fellebbez a felnőttek és gyermekek - bableves. Ez az étel nem csak hasznos, de nagyon finom, és kielégítő. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki legalább az egyik be recepteket.
A klasszikus recept a bableves
Kezdjük a hagyományos ételeket, hogy mi főzni húskonzerv. Ez a lehetőség gyorsan megfelelnek az éhezés, visszanyeri az energiáját és a helyreállítás megfázás. Érdemes megjegyezni, alacsony kalóriatartalmú, és ezért van egy étel lehet, és nem akarja, hogy árt a szám.
Klasszikus recept magában foglalja az ilyen termékek: 300 g fehér bab, burgonya 4 közepes méretű, 0,5 kg pörkölt marha, sárgarépa, petrezselyem, egy pár babérlevél, só és fűszerek.
- előre kell áztatni, fehér bab. Először is, öblítsük le a babot, majd töltse ki, és hagyjuk legalább néhány órára, de jobb, az egész éjszakát. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát, majd megsütjük a forró olajban. Amikor a zöldségek szerez rózsás színét, adjunk hozzá apróra vágott vagy reszelt sárgarépa kockákra vágva, és hozza a lágy;
- hogy egy 2,5 literes edénybe, adjunk hozzá vizet, és tegye a tüzet. Amíg a folyadék forrni kezd, héja és kockákra a burgonyát. Amikor a víz forrni kezd, tegyük egy serpenyőbe, és főzzük 5 percig. Egy idő után, helyezze burgonya, húskonzerv és a babot. Ne feledkezzünk meg a fűszereket és a sót. Puhára főzzük a burgonyát, és tálaljuk, meghintjük apróra vágott fűszernövényeket.
levest zöldbab
Lehetséges az első fogás, hogy ne csak a babot, hanem hasznos zöldbab, ami a leves nagyon finom és egészséges. Előkészített alapanyagok Ajánlott pot 2 liter.
A hús recept kiviteli alak magában foglalja a következő termékeket: 250 g marha és a burgonya, 150 g zöldbab és a paradicsom, 75 g hagyma és a sárgarépa, fokhagyma szegfűszeg pár, só, bors, étolaj és gyógynövények.
- Készítsük el a húst, távolítsa el a filmet, zsírt, majd vágjuk apró darabokra. Küldj nekik egy bankot vízzel, sózzuk, borsozzuk. Tegyen egy edényt a kályha és lassú tűzön egy órán át
- hámozott hagyma apróra vágott sárgarépát és lereszeljük. Paradicsom kell hámozott, ami dip őket forrásban lévő vízben pár másodpercig, ami megkönnyíti, hogy távolítsa el a bőr. A hús kockákra vágva;
- egy serpenyőben sütjük, amíg aranyszínű olaj hagyma, sárgarépa, majd adjunk hozzá. Amikor a zöldségek puha, tegyük paradicsommal és eloltani együtt 7 percig;
- az előkészített táptalaj tegye a burgonya kockák vagy ék. 5 percig forraljuk. és adjunk hozzá zöldbab, folyamatos főzni ugyanannyi idő alatt. Tedd egy serpenyőben sült, sózzuk, borsozzuk. Pároljuk, amíg a burgonya puhára. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Fedjük le fedővel, és hagyja az összes fél órát.
bab leves multivarka
Cook egy finom első fogás és multivarka, amely egyszerűsíti a munkát. Bab vehet minden, de biztos, hogy előáztassuk őket vízbe.
Erre a recept bab leves hússal, hogy egy sor termékek: egy darab húst csonttal jobb, 3 burgonya, 1 evőkanál. bab, hagyma, sárgarépa, só, fűszerek és babér.
- egy tálba tenni Multivarki elő bab, burgonya, hagyma kockákra fél gyűrű. Az apróra vágott sárgarépát a reszelő, és küldje el a többi összetevő. Még fel a húst, babér és fűszerek;
- öntsük a vizet, és kiválaszthatja a program „kvencselés”. egy beállított idő 2-2,5 óra. végén a főzés sózzuk ízlés szerint. Keverjük, és kapcsolja egy másik 7 percig. de csak fordítsa el a program „sütni”. Tálaljuk zöldek.
bableves csirke
Finom és tápláló első étkezés főtt a receptet, kiderül hihetetlenül finom és kielégítő. Ideális egy családi vacsora. Előkészített alapanyagok elég 6-7 adag.
Készítsük el a következő termékek: 400 g szűzpecsenye, 2 evőkanál. vörös bab, sárgarépa, hagyma, 1 evőkanál. kanál növényi fűszerekkel, babér, só, bors és 2 evőkanál. kanál olaj. Kell főzni a babot, meg kell, hogy 4 evőkanál. a víz és a leves - 2 liter.
- vörös bab kell rendezni, öblítse le és töltse fel vízzel távozó 12 órán át. A végén az időben, mossa le a babot, és tegye őket egy serpenyőben, és öntsünk 4 evőkanál. a víz. Tedd egy kis tüzet, és főzzük körülbelül 60 percig. de lehet, hogy kevesebb, mert minden attól függ, hogy a fajta. Amikor az idő dönti a babot egy tésztaszűrő. A teljes száma vegye 1/3 és kapcsolja őket pürét dörzsöljük át egy finom szitán;
- filé mossa, tiszta és zsírmentes a film, öblítés és küldjön pan rekesz 2 liter vizet. Tegye fel a hőt és párolja 25 percig. periodikusan eltávolítjuk a hab;
- hámozott hagymát kockákra vágjuk 1 cm-es. sárgarépa és őrölni egy közepes reszelő. Forró olajban megsütjük hagymát és a sárgarépát pirulni. Amikor a hús már puha, tedd egy tálba, és hatástalanítani darabokra. A leves Levél babpürével és jól összekeverjük úgy, hogy feloldjuk. A következő lépés - Add főtt bab, hús és sült. Miután újra forrásig helye a sót és a fűszereket. 5 percig forraljuk. majd kapcsolja ki a tűz, és hagyja a fedelet 20 percig.
Leves konzerv bab
Ha nincs ideje, hogy áztassa a bab, akkor válassza ezt a lehetőséget. Soup kiderül szokatlan és finom. Speed előkészítés segíteni, akkor meg kell sürgősen készítsen egy finom első fogás. Előkészített alapanyagok elég mintegy 6 részletben.
Erre a recept bableves, hogy: 4 liter fermentlét, 325 g burgonya, 100 g konzerv bab és a hagyma, 225 g sárgarépa és füstölt, nagy paradicsom, paprika, 4 evőkanál. kanál olaj, és még só és bors.
- A tisztított hagymát kockákra vágott sárgarépát, és lereszeljük. Paradicsom lehet vágni azonnal, de jobb, ha kihagyja néhány másodpercig forró vízben, majd távolítsa el a héj. A hús vágjuk kockákra. A tisztított magokat és membránok őrölni paprikát azonos módon;
- Tedd a forró olaj hagyma, sárgarépa, paradicsom, bab és kolbász. Fry minden 10-15 percig. Hámozott és szeletekre vágjuk a burgonyát, elküldi a forró húslevest, és főzzük 5 percig. Tolja el a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe, és főzzük 10 percig mindent.
leves babbal görög
Tovább ízletes étel, amely alkalmas a diétás menü, mert ez áll a zöldségek. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy tál a családja számára.
Meg kell venni az ilyen termékek: 0,5 kg fehér bab, 30 ml olívaolaj, néhány fokhagymafejek szegfűszeg 2, 4 paradicsom és a sárgarépa, zeller, 200 ml leves, babér, 30 ml citromlé, petrezselyem, só és bors.
- pre-ázni a babot, majd öblítse le folyó víz alatt. Hámozott hagyma kockákra vágott, sárgarépa lereszeljük, és hiányzik a fokhagyma keresztül nyomjuk. Paradicsom alsó néhány másodpercig forrásban lévő vízben, távolítsa el a héj és vágjuk kockákra a húst. Tiszta zeller és vágjuk kockákra;
- Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző ott, és aztán a fokhagymát és más zöldségek. Pároljuk egy percig. A következő lépés - át a tartalmát a pán egy serpenyőbe, öntsük húslevest, és főzzük leves a minimális hő egy órát. Tedd babér és a sót. Amikor a bab megpuhult, a levest tekinthető kész. Tálaljuk a szószt jelentése, amelyek egyesítik a sót, borsot, citromlevet és apróra vágott petrezselyemmel.
Minden recept bableves, vörös bab és más fajták egyszerű, és a lépések bemutatják, minden család ki fog derülni egy finom étel. Jó étvágyat!