Ami a 15 percig főzzük pad thai (pad thai) rákkal, blog Olga Sologub
Ma úgy döntött, hogy főzni igazi thai ház pad thai (Pad Thai). Gyakran rendelni azt makashnits és persze érdekes volt, de mi ez kész?
Pad thai garnéla és tintahal főtt makashnits. Adag 50 baht.A makashnits pad thai szakács nagyon gyorsan, keverés mindent egy nagy serpenyőben, és lefektetve a lemezeken. Hozd mindig tűzforró étel. Én is szeretek főzni gyorsan, ezért úgy döntöttem, hogy gondoskodjon a verseny ideje))
Gyorsétterem titokban makashnits - az összes összetevő „kéznél van”, és részben kész.
Otthon, azt is elhatározta, hogy érzékeli, milyen gyorsan jutok főzni pad thai. A fő előre felkészülni az összes hozzávalót, és tedd a konyhaasztalon.
És túl lusta voltam, hogy vegye fel az összes hozzávalót a szószt külön, és mentem a szupermarketbe keresni kész)). Sauce Pad Tai többkomponensű nagyon gyötrelem, és gyűjtsük össze az összes külön-külön.
Sauce Pad TaiMegtaláltam a táskát, amely az angol van írva «Pad Thai keverjük készre sütjük mártással». A készítmény az utat oda is angolul - bár ez jó. Menni vásárolni, mint egy gyermek, és a képek, hogy kitaláljam, mi van a táska, mert legfeljebb csak írt thai))
Ahhoz, hogy az érintőképernyő a csomagban valami folyékony és szilárd lemez. Gyere, találd ki, mi a Thais adunk hozzá.
A szett kiderült 2 csomag:1. mártással csomag: cukor, tamarind paszta, száraz mogyoróhagyma, hal szósz, paradicsompüré, fokhagyma, szójabab olaj, ecet és só.
2. A pörkölt földimogyoró finomra őrölt.
Hozzávalók Pad Tai
- rizs tésztával 200 g
- 2 tojás
- 150 g garnéla
- csomag kész mártással.
Recept pad thai
1. 3-5 percig főzzük garnélarák. Így szórakoztató nézni, amikor leengedjük a forró sós vízzel, és héj, és piros lesz.
2. Külön forraljuk fel a rizs tésztával. Ez gyorsan elkészíthető, mindössze 3 perc alatt. Rizs tészta barna rizs3. A serpenyőben sütjük 2 tojás, a keverés őket intenzíven. Ha ide sárgás pelyhek.
4. Add a tojás már hámozott garnélarák és egy kicsit sült. 5. Adjuk hozzá a rizst tésztát és öntsük ki a táskát mártással. 6. intenzíven minden keverjük össze, és végül hozzáadjuk a diót.Hurrá! Én egy 15 perces elkészített pad thai. Igen, még mindig sikerült csökkenteni uborka))
Pad thai tényleg bebizonyította, hogy ettünk makashnits. És a mártást először úgy érzi, a cukorral, majd a paradicsom, chili paprika és só. Bevallom, hogy megnyalta a teljes lemezt, hogy annyira finom))Egyszer, a férjem és én is becsült értékét mi otthon főzött Pad Tai. Ez volt körülbelül 30 baht.
S.: Igen, tegnap olvastam, hogy az ár a hajdina emelkedett 30-50% -kal. Igaz ez? Azt mondják, hogy egy gyenge termés ismét Oroszországban. Hajdina vásárolt 32 rubel. per kg. És most, hogy mennyibe kerül?