A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
Általában a kezdő háziasszonyok sterilizálási folyamat érthetetlen, mert tart sok időt töltött a konyhában. Ezért kínál néhány receptet marinált gombák télen sterilizálás nélküli otthon. Tekintse át őket, és válassza ki a kedvenc lehetőség, akkor elkezdenek dolgozni.
Egy másik pont, hogy meg kell emlékezni szeretőit - az előzetes felkészülés kapcsolódórészek doboz gomba. Meg kell őket mossuk szóda forró vízben, és alaposan öblítse, és sterilizáltuk 15 percig. Akkor használja erre a célra egy kis serpenyőben, amivel azt egy speciális meghajtót sterilizálás, vagy használja a szokásos tea. Azonban, ha az előétel, a marinált gombák eszel jobbra, majd a bankok nem lehet sterilizálni.
Előállítása a pác a méz galóca és megőrzése nélkül sterilizálás
Recept pácolás méz galóca télen sterilizálás nélküli leggyorsabb időt takaríthat meg. Azonban kiderül, nagyon finom ételek és illatos.- gombák - 2 kg;
- Ecet 9% - 100 ml;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- Só - 1 st. l.;
- víz - 1 liter;
- babérlevél - 3 db.;
- fekete bors borsó - 7 db.
- Gomba mellszobor, dobja ki a korrupt férgek, levágta az alsó része a szár, és öblítsük le.
- Fedjük le hideg sós vízzel, és hagyjuk 20 percig homok jött gombák és rovarok lárvái.
- Ellenőrzik a sikló, öblítés és töltse hideg 1 liter tiszta víz. Írása a forraljuk, és 30 percig főzzük, folyamatosan eltávolítjuk a habot a felületén.
- Eközben, akkor folytassa a felkészülés pác méz galóca megőrzése nélkül sterilizálás: víz keveréke só, cukor, ecet és addig keverjük, amíg oldódik.
- Főtt és hajtsa egy tésztaszűrő gombát, hogy egy bankban, öntsük a pác, és tesz minden a fűszereket.
- Helyezze az edényt a tűzhelyre, Forraljuk és pároljuk 50 percig, folyamatos keverés közben egy fakanállal.
- A pácolt gombát bővült üvegekbe, öntsük a forró pác, zárja le a fedőt, és hagyjuk kihűlni.
- Tét a hűvös szobában és tárolni hőmérsékleten nem magasabb, mint + 12 ° C-on
Pácolás fokhagymás méz galóca sterilizálás nélküli
Plusz, ez a recept pác méz galóca sterilizálás nélküli az, hogy a táplálékot készítünk gyorsan és kóstoltam kiderül fűszeres, finom savakkal.Hogyan kell elkészíteni a gombát és a páclében a téli sterilizálás nélküli? Ez azt sugallja, hogy megtanulják a következő lépésről lépésre recept.
Gomba gomba pengetős elkényeztetett, tisztítani a maradék füvet, levelet, alaposan mossuk le bő vízzel.
A vizet és forraljuk 30 percig közepes hő, alkalmanként eltávolítjuk hab a felületről.
Vegyünk ki egy lyukas kanállal egy szitán, és hagyjuk lecsöpögni jól felesleges folyadékot.
Egy külön enamelware előállított pác vízben kombinált só, cukor és fűszerek, kivéve ecet és a fokhagyma.
Hagyjuk forrni, és főtt beadott gombák, forraljuk 30 percig, folyamatos keverés közben a fából készült spatulával.
Pour ecet és adjuk apróra vágott fokhagymát, főzzük további 20 percig alacsony lángon.
Spread a gombát az előkészített üvegekbe, felöntjük óvatosan forró pác, és tekercs azonnal.
Borított egy takarót, és így abban a helyzetben, hogy teljesen lehűljön.
Elviselni, hogy a pincében vagy tárolása a hűtőszekrényben.
Inkrementális recept pácolt gombát, sterilizálás nélküli
Recept a pácolt gombát, sterilizálás nélküli édeskömény mag és a fahéj nagyon kényelmes és praktikus. Vedd a fedélzeten, mert a háztartás lesznek ragadtatva ezt az opciót.
- gombák - 1,5 kg;
- víz - 500 ml;
- G - L.; 4 óra.
- Cukor - cikk 1.5. l.;
- Ecet 9% - 100 ml;
- édeskömény - L.; 2 óra.
- babérlevél - 3 db.;
- fahéj - egykettedre rudak;
- bors, fehér bors - 5 db.
- Gombák megtisztítják, mossuk és vízben főzött azzal a kiegészítéssel, 1 evőkanál. l. sót 30 perc.
- Dönthető szitán egy lyukas kanállal, hogy teljesen lemerült.
- Ezután töltse fel friss vízzel, adjunk hozzá cukrot, sót, egész fűszerek és gyógynövények, kivéve ecetet.
- Forraljuk 20 percig közepes lángon, áramlik a jet finom ecet (hogy elkerüljük a sok hab).
- A pác összekeverjük és forraljuk gombával további 30 percig alacsony lángon.
- Gomba megtöltjük a pác a sterilizált üvegekbe, zárt záró fedelük.
- Fejjel lefelé, és addig melegítjük, amíg a teljes hűtés.
A pácolt gombát, sterilizálás nélküli otthon: a recept nélkül ecet
Egy másik recept a lenyűgöző előételek marinált gombák, sterilizálás nélküli otthon nem hagy senkit közömbösen. Az előforma nélkül ecetet, és ő biztos fog tetszeni a család és a barátok.Gombával, ecetes nélkül ecet és sterilizálás nélküli, lesz egy jó kiegészítője a napi étrendben télen.
- Gombák fű és tisztítani a tapadó levelek, vágjuk le az alsó része a szár és forraljuk vízben 25-30 percig.
- Veszünk ki egy lyukas kanállal és elterjedése egy rostán is üríteni.
- A víz keveréke cukor, só, fűszerek, és az összes, kivéve a citromsav, így forraljuk.
- Töltsük főtt gomba pác a serpenyőben, és forraljuk 25 percig.
- Pour citromsavat, keverjük és forraljuk 20 percig alacsony lángon.
- A sterilizált üvegekbe lebomlanak gombák, öntsük a pác, és tekerjük fel.
- Ahhoz, hogy a meleg takarót, hagyjuk kihűlni, majd vegye ki a pincében.
Munkadarab pácolt gombát nélkül ecetet, és anélkül, sterilizálás nem tárolják több mint 4 hónap.
Hogyan savanyú gomba téli sterilitás nélkül tégelyek
Az ünnepi asztalra, ez a recept főtt pácolt gombát, sterilizálás nélküli lesz ki a verseny.- gombák - 1 kg;
- só - ½ st. l.;
- szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
- ecet - 50 ml;
- Víz - 2 v.;
- cukor - 1 evőkanál. l.;
- babérlevél - 3 db.;
- őrölt fekete bors - ½ tk ..
Hogyan pácolt gombát sterilitás nélkül üvegekbe ez a verzió?
- Előtisztított gombát vízben főzött 25 percig, dönthető egy szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.
- Ismét vízzel töltött, hogy ezek bevezetése az összes fűszerek, kivéve az ecet és a szójaszósz.
- Forraljuk 30 percig, majd vízbe ecetet és szójaszósz, forralást további 15 percig.
- Bővült a bankok zárva vannak, és hűvös takaró alatt.
- Hűtőszekrénybe helyezzük és tovább nem több, mint 3 hónap. állandó hőmérsékleten.
Hogyan savanyú gomba télen szerecsendió, sterilizálás nélküli
Tudván, hogy hogyan savanyú gomba télen, sterilizálás nélküli ecetsavval lényegét és a szerecsendió, akkor készítsen egy nagyon finom étel. Ízében senki vállalni fogja tagadni. Próbálja ragaszkodni az alapvető szabályokat a főzés lépés, és snack lesz magasságban.- gombák - 2 kg;
- eceteszencia - 2,5 art. l.;
- szerecsendió - egy csipet;
- bors port - ½ tk.;.
- víz - 800 ml;
- babérlevél - 3 db.;
- Só - 1 st. l.;
- cukor - ½ st. l.;
- Carnation - 2 bud;
- szegfűbors - 5 borsó;
- Rosemary - gally.
Meg fog lepődni, milyen könnyen és gyorsan halad pácolás méz galóca télen nélkül sterilizálás.
- A megtisztított gombát hajó forraljuk vízben 25 percig, dől tésztaszűrő.
- Főzés pác: víz keverjük össze az összes fűszerek (mellett ecetsav), és forraljuk 10 percig.
- Üzembe pác gombát és főzzük 30 percig kis lángon.
- Öntés sav, keverjük, és forraljuk 15 percig.
- Mi kiosztani réselt kanál sterilizált üvegekbe, öntsük a pác, és adjunk hozzá 1 evőkanál. l. prokalonnogo növényi olaj.
- Zárja le a műanyag, borított egy takarót, és hűlni hagyjuk.
- Tedd be a hűtőbe, vagy vegye ki a pince tárolásra.