A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
A legjobb előétel az asztalra sokan úgy gondolják, marinált gombák. Így az orosz családok nagyon szereti gombával, ecetes nélkül sterilizálás. Ezért, amint a szezon jön a gyűjtemény termőtestek, akkor nyugodtan menjen az erdőbe gombát. Azt kell mondanom, hogy a gomba elég könnyű megtalálni, mert nőnek fel a nagycsaládosok.

Általában a kezdő háziasszonyok sterilizálási folyamat érthetetlen, mert tart sok időt töltött a konyhában. Ezért kínál néhány receptet marinált gombák télen sterilizálás nélküli otthon. Tekintse át őket, és válassza ki a kedvenc lehetőség, akkor elkezdenek dolgozni.

Egy másik pont, hogy meg kell emlékezni szeretőit - az előzetes felkészülés kapcsolódórészek doboz gomba. Meg kell őket mossuk szóda forró vízben, és alaposan öblítse, és sterilizáltuk 15 percig. Akkor használja erre a célra egy kis serpenyőben, amivel azt egy speciális meghajtót sterilizálás, vagy használja a szokásos tea. Azonban, ha az előétel, a marinált gombák eszel jobbra, majd a bankok nem lehet sterilizálni.

Előállítása a pác a méz galóca és megőrzése nélkül sterilizálás

A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
Recept pácolás méz galóca télen sterilizálás nélküli leggyorsabb időt takaríthat meg. Azonban kiderül, nagyon finom ételek és illatos.

  • gombák - 2 kg;
  • Ecet 9% - 100 ml;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • Só - 1 st. l.;
  • víz - 1 liter;
  • babérlevél - 3 db.;
  • fekete bors borsó - 7 db.
Ahhoz, előétel kiderült finom, meg kell tudni, hogy milyen gyorsan pácolt gomba nélkül sterilizálás.
A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
  1. Gomba mellszobor, dobja ki a korrupt férgek, levágta az alsó része a szár, és öblítsük le.
  2. Fedjük le hideg sós vízzel, és hagyjuk 20 percig homok jött gombák és rovarok lárvái.
  3. Ellenőrzik a sikló, öblítés és töltse hideg 1 liter tiszta víz. Írása a forraljuk, és 30 percig főzzük, folyamatosan eltávolítjuk a habot a felületén.
  4. Eközben, akkor folytassa a felkészülés pác méz galóca megőrzése nélkül sterilizálás: víz keveréke só, cukor, ecet és addig keverjük, amíg oldódik.
  5. Főtt és hajtsa egy tésztaszűrő gombát, hogy egy bankban, öntsük a pác, és tesz minden a fűszereket.
  6. Helyezze az edényt a tűzhelyre, Forraljuk és pároljuk 50 percig, folyamatos keverés közben egy fakanállal.
  7. A pácolt gombát bővült üvegekbe, öntsük a forró pác, zárja le a fedőt, és hagyjuk kihűlni.
  8. Tét a hűvös szobában és tárolni hőmérsékleten nem magasabb, mint + 12 ° C-on

Pácolás fokhagymás méz galóca sterilizálás nélküli

A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
Plusz, ez a recept pác méz galóca sterilizálás nélküli az, hogy a táplálékot készítünk gyorsan és kóstoltam kiderül fűszeres, finom savakkal.

  • gombák - 1 kg;
  • fokhagymát - 7 db.;
  • Cukor - cikk 1.5. l.;
  • G - 3 óra.; L.
  • Ecet 9% - 100 ml;
  • szegfűbors - 5 borsó;
  • fekete bors por - 1 tk.;.
  • babérlevél - 3 db.
  • víz - 500 ml.
  • Hogyan kell elkészíteni a gombát és a páclében a téli sterilizálás nélküli? Ez azt sugallja, hogy megtanulják a következő lépésről lépésre recept.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Gomba gomba pengetős elkényeztetett, tisztítani a maradék füvet, levelet, alaposan mossuk le bő vízzel.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    A vizet és forraljuk 30 percig közepes hő, alkalmanként eltávolítjuk hab a felületről.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Vegyünk ki egy lyukas kanállal egy szitán, és hagyjuk lecsöpögni jól felesleges folyadékot.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Egy külön enamelware előállított pác vízben kombinált só, cukor és fűszerek, kivéve ecet és a fokhagyma.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Hagyjuk forrni, és főtt beadott gombák, forraljuk 30 percig, folyamatos keverés közben a fából készült spatulával.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Pour ecet és adjuk apróra vágott fokhagymát, főzzük további 20 percig alacsony lángon.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Spread a gombát az előkészített üvegekbe, felöntjük óvatosan forró pác, és tekercs azonnal.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Borított egy takarót, és így abban a helyzetben, hogy teljesen lehűljön.

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon

    Elviselni, hogy a pincében vagy tárolása a hűtőszekrényben.

    Inkrementális recept pácolt gombát, sterilizálás nélküli

    Recept a pácolt gombát, sterilizálás nélküli édeskömény mag és a fahéj nagyon kényelmes és praktikus. Vedd a fedélzeten, mert a háztartás lesznek ragadtatva ezt az opciót.

    • gombák - 1,5 kg;
    • víz - 500 ml;
    • G - L.; 4 óra.
    • Cukor - cikk 1.5. l.;
    • Ecet 9% - 100 ml;
    • édeskömény - L.; 2 óra.
    • babérlevél - 3 db.;
    • fahéj - egykettedre rudak;
    • bors, fehér bors - 5 db.
    Lépésről lépésre recept marinált gombák, sterilizálás nélküli segít, hogy helyesen és nem fogyatékos lehet egy finom darab.
    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
    1. Gombák megtisztítják, mossuk és vízben főzött azzal a kiegészítéssel, 1 evőkanál. l. sót 30 perc.
    2. Dönthető szitán egy lyukas kanállal, hogy teljesen lemerült.
    3. Ezután töltse fel friss vízzel, adjunk hozzá cukrot, sót, egész fűszerek és gyógynövények, kivéve ecetet.
    4. Forraljuk 20 percig közepes lángon, áramlik a jet finom ecet (hogy elkerüljük a sok hab).
    5. A pác összekeverjük és forraljuk gombával további 30 percig alacsony lángon.
    6. Gomba megtöltjük a pác a sterilizált üvegekbe, zárt záró fedelük.
    7. Fejjel lefelé, és addig melegítjük, amíg a teljes hűtés.

    A pácolt gombát, sterilizálás nélküli otthon: a recept nélkül ecet

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
    Egy másik recept a lenyűgöző előételek marinált gombák, sterilizálás nélküli otthon nem hagy senkit közömbösen. Az előforma nélkül ecetet, és ő biztos fog tetszeni a család és a barátok.

    Gombával, ecetes nélkül ecet és sterilizálás nélküli, lesz egy jó kiegészítője a napi étrendben télen.

  • gombák - 2 kg;
  • víz - 1 liter;
  • citromsav - 10,7 g;
  • Carnation - 3 bud;
  • só - 1.5 v. l.;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • fehér bors és fekete bors - 5 db.;
  • babérlevél - 4 db.
  • A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
    1. Gombák fű és tisztítani a tapadó levelek, vágjuk le az alsó része a szár és forraljuk vízben 25-30 percig.
    2. Veszünk ki egy lyukas kanállal és elterjedése egy rostán is üríteni.
    3. A víz keveréke cukor, só, fűszerek, és az összes, kivéve a citromsav, így forraljuk.
    4. Töltsük főtt gomba pác a serpenyőben, és forraljuk 25 percig.
    5. Pour citromsavat, keverjük és forraljuk 20 percig alacsony lángon.
    6. A sterilizált üvegekbe lebomlanak gombák, öntsük a pác, és tekerjük fel.
    7. Ahhoz, hogy a meleg takarót, hagyjuk kihűlni, majd vegye ki a pincében.

    Munkadarab pácolt gombát nélkül ecetet, és anélkül, sterilizálás nem tárolják több mint 4 hónap.

    Hogyan savanyú gomba téli sterilitás nélkül tégelyek

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
    Az ünnepi asztalra, ez a recept főtt pácolt gombát, sterilizálás nélküli lesz ki a verseny.

    • gombák - 1 kg;
    • só - ½ st. l.;
    • szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
    • ecet - 50 ml;
    • Víz - 2 v.;
    • cukor - 1 evőkanál. l.;
    • babérlevél - 3 db.;
    • őrölt fekete bors - ½ tk ..

    Hogyan pácolt gombát sterilitás nélkül üvegekbe ez a verzió?

    1. Előtisztított gombát vízben főzött 25 percig, dönthető egy szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.
    2. Ismét vízzel töltött, hogy ezek bevezetése az összes fűszerek, kivéve az ecet és a szójaszósz.
    3. Forraljuk 30 percig, majd vízbe ecetet és szójaszósz, forralást további 15 percig.
    4. Bővült a bankok zárva vannak, és hűvös takaró alatt.
    5. Hűtőszekrénybe helyezzük és tovább nem több, mint 3 hónap. állandó hőmérsékleten.

    Hogyan savanyú gomba télen szerecsendió, sterilizálás nélküli

    A pácolt gomba télen, sterilizálás nélküli receptek leggyorsabban páclében gombát otthon
    Tudván, hogy hogyan savanyú gomba télen, sterilizálás nélküli ecetsavval lényegét és a szerecsendió, akkor készítsen egy nagyon finom étel. Ízében senki vállalni fogja tagadni. Próbálja ragaszkodni az alapvető szabályokat a főzés lépés, és snack lesz magasságban.

    • gombák - 2 kg;
    • eceteszencia - 2,5 art. l.;
    • szerecsendió - egy csipet;
    • bors port - ½ tk.;.
    • víz - 800 ml;
    • babérlevél - 3 db.;
    • Só - 1 st. l.;
    • cukor - ½ st. l.;
    • Carnation - 2 bud;
    • szegfűbors - 5 borsó;
    • Rosemary - gally.

    Meg fog lepődni, milyen könnyen és gyorsan halad pácolás méz galóca télen nélkül sterilizálás.

    1. A megtisztított gombát hajó forraljuk vízben 25 percig, dől tésztaszűrő.
    2. Főzés pác: víz keverjük össze az összes fűszerek (mellett ecetsav), és forraljuk 10 percig.
    3. Üzembe pác gombát és főzzük 30 percig kis lángon.
    4. Öntés sav, keverjük, és forraljuk 15 percig.
    5. Mi kiosztani réselt kanál sterilizált üvegekbe, öntsük a pác, és adjunk hozzá 1 evőkanál. l. prokalonnogo növényi olaj.
    6. Zárja le a műanyag, borított egy takarót, és hűlni hagyjuk.
    7. Tedd be a hűtőbe, vagy vegye ki a pince tárolásra.

    Kapcsolódó cikkek