Uborka a bankok (esetleg kötelező) recept egy fotó
összetevők
- uborka körülbelül 2 kg
- 60g só
- 2 esernyő kapor (helyettesítheti 2 tk édeskömény)
- 5 levelek fekete ribizli (lehetséges szál)
- 5 cseresznye levelek (lehetséges szál)
- 1 vágott torma
- torma gyökere (darab hossza körülbelül 5 cm-es)
- egy szál tárkony
- csípős paprika darab körülbelül 0,5 cm
- 5 gerezd fokhagyma közepes
- mustár por 1 tk
- víz körülbelül 1-1,2 liter
- kéreg tölgy száraz 1 teáskanál
- 1 babérlevél
- 3goroshiny szegfűbors
Főzni
Kiszámítása terméket adott 3 literes üvegben (kényelmesen közel több doboz egyszerre)
Uborka mossuk és hideg vízzel átitatott több órán (egy éjszakán át)
Az alján sterilizált üvegekbe tenni édeskömény, cseresznye és ribizli levelek, tárkony, aprítva lap és torma gyökér, tölgyfa kérge, babérlevél borsó szegfűbors
Lay szorosan uborka és öntsünk forró (ok.80 *) forrásban lévő vízzel, fedjük le műanyag fedéllel (nem feszes), és hagyjuk 1 nap vándorol
Ezután a sóoldatot leszívatjuk egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót (alapján a három literes üvegben 60g), töltse fel több vizet minden egyes 100g jar, és felforraljuk.
A bankok hozzá csípős paprika, mustár és az apróra vágott fokhagymát, felöntjük forrásban lévő sós and roll kiterjed, és a flip ostudit.Rassol lesz zavaros, így is kell lennie.
Az egyetlen dolog, amit szeretnék megjegyezni, hogy miután a hűtés a bankok uborka kell, hogy hideg helyen, t. Hogy. A szobában vannak rosszul tárolják.
További információ a recept
Uborka finom, fűszeres, ropogós, íze, mint a dob. Ideális Salsola, savanyúság, "Olivier". És mint a táplálékot mindig az megy, „Hurrá”. Ilyen uborka zárt nagyanyám, anyám és én most is, így a vendégek zakryvaem.U ezek uborka képest ecetes mindig vyigryvayut.No. Lehűlés után a bankoknak kell tenni azonnal a pincébe.
Recept: uborka a bankok (esetleg kötelező), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival