Tamarind - a tudomány szépségét
Tamarind fák nőnek a trópusokon, Indiában, a gyümölcsök a legnépszerűbb: a helyi lakosok elkészíti a hagyományos tamarind édes és savanyú szószok, italok, festeni levét szőnyegek és textíliák, tiszta tamarind pép réz és fém dísztárgyak.
Az európaiak gyümölcs tamarind ismertek voltak régen, a híres utazó és felfedező, Marco Polo írta le ezt a gyümölcsöt a saját naplók, azonban ő nevezte „tamarandi”, míg a középkori orvosok és botanikusok nevet használta közelebb a latin: Tamar indi (tamarind) .
Szigorúan véve, a gyümölcs a tamarind nincs olyan sok közös ezeket a dátumokat, bár bizonyos hasonlóság van. Azonban, ellentétben dátumokat, gyümölcshús tamarind savanyú ízű.
Indiában, tamarind használják a múltban nem csak a főzés, hanem a hagyományos orvoslás. Például azt javasolta, hogy a fejfájás, és akár egy borogatást a cellulóz tamarind gyümölcs a homlokon a migrénes roham alatt. Nem is olyan régen, a kutatók képesek voltak megállapítani, hogy a tamarind segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, különösen, hogy segít elkerülni fluorosodása csont, mert elősegíti a megszüntetése felesleges fluorid.
Tamarind pép gazdag vitaminokban, különösen a sok tartalmaz B1-vitamin - tiamin, a helyreállítási a idegrostok. Tiamin túlmenően, ebben a trópusi gyümölcsök és mutatnak számos B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (niacin), B5-vitamin (pantoténsav), B6-vitamin (piridoxin), B9-vitamin (folsav). Továbbá vitaminok B csoport, tamarind tartalmaz sok C és E vitamin - antioxidánsok, erősítőanyagok a védelem a membrán és a K-vitamin, amelynek sosudoukreplyayuschee tulajdonságokkal.
Indiai tamarind gyümölcs kivonat népszerűvé vált a kozmetika, amikor a kutatók felfedezték, hogy az alapja ez egyfajta poliszacharid, amely glükóz molekula galaktóz, xilóz, - galaktoksiloglyukan vagy xilogiukánkivonat, ahogy nevezik az egyes tanulmányok. Azt találtuk, hogy xiloglukánkivonat nyert tamarind, nagyon hasonló a tulajdonságait, hogy a hialuronsav, amely szintén egy poliszacharid. Ez azonos a molekulatömege, és az oldatban - ugyanazokkal a tulajdonságokkal, hogy a hialuronsav: víz koncentrációban 2,1% termel egy puha, átlátszó gélt hasonló viszkozitással és a hozam. Sőt, azt találták, hogy xilogiukánkivonat képes vonzani és megtartani a több molekula vízzel, mint a nem hialuronsav, - .. Azaz, van egy erősebb hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a „fő csillag” kozmetikai ipar elmúlt évtizedben.
Csakúgy, mint a hialuronsav, xiloglukán jól tolerálható, és nem csak a bőrt, hanem a szem szöveteinek - tanulmányok kimutatták, hogy a szaruhártya-sérülések xiloglukánt és a hialuronsav felgyorsítja a gyógyulást, megnyugtatja és csökkenti a fájdalmat. Hasonlóképpen xilogiukánkivonat befolyásolja a sérült bőrt, ezért javasoljuk, hogy használja a médiát, hogy elősegítik a gyógyulást és javítja a sérült bőrt.
Tekintettel a hasonlóságok xiloglukánt és a hialuronsav tamarind kivonatot még az úgynevezett zöld alternatív hialuronsav a kozmetika.
Tamarind kivonat inherens antioxidáns tulajdonságokkal, ez segít, hogy kötődnek mérgező anyagok, és csökkenti a káros hatását anyagok a szennyezett levegő és a víz rejlő nagyvárosokban. Általában tamarind kivonat nevezhető ideális összetevő a bőr hidratáló lakosú metropolisz alatt állandó stressz, valamint a dohányosok.
Meg kell jegyezni, hogy az indiai tamarind könnyen egymás mellett a többi összetevő, oldat vagy emulzió, így gyakran megtalálható komplexet hialuronsav eszközökkel.
Tamarind indica
Ez egy alapanyag előállítására összetevők:
• Tamarindus Indica mag kivonat (tamarind kivonat).
INCI: Tamarindus Indica kivonat.
Egyéb nevek: Tamarinde, Tamarindenmus, tamarind olaj, Extrait de Gabonafélék de tamarinier.
Használt hidratáló és nyugtató kozmetikumok; csökkentésében és gyógyító szernek a sérült bőrt; A hidratáló anti-stressz szereket a lakók, a város és a dohányosok.