Szilvalekvár egy lépésről lépésre recept fotók
szilvalekvár
Ez nyáron - idő felkészülés a tél.
Ma megmutatom, hogyan lehet szilvalekvár vagy szilvalekvárral magnélküli otthon.
Szilvalekvárral Hozzávalók:
- Szilva magozott - 1 kg.;
- Cukor - 1 kg.
Szilvalekvár recept
Főzni szilvalekvár magnélküli? Ez nagyon egyszerű!
Először meg kell készítenie gyümölcs.
Saját szilva, felére csökken, és vegye ki a csontokat.
Készül szilva hajtogatva egy serpenyőbe.
Adjuk hozzá a cukrot.
Fűtés, keverés közepes lángon.
Ha a lekvár forrni kezd, ő habbal.
Hab eltávolítás réselt kanál vagy egy kanál lyukak.
Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Aztán megint forralunk, és hűlni hagyjuk.
És így 3-szor.
Kiderült jam - Tájékozódás találkozó vagy jam - Tájékozódás ülésén.
Ha után három 5 - perces forráspontú jam még mindig nem vastag - majd tovább főzzük a lekvárt alacsony lángon, amíg a kívánt vastagságú.
Következő tekercsek vagy turmixgépben kombinálni vagy dörzsölje át egy szitán, ami sokkal nehezebb.
Aztán, szilvalekvár öntjük bankok.
Sterilizálja gőz fölött konzervdobozok és fedelek.
Töltsük szilvalekvár üvegben, így szabad teret 1 cm-re a szélétől a dobozt.
Az üveget lezárjuk.
Kapcsolja be a bankok, hadd álljon fel a fedeleket, így szorosan zárjuk vissza.
Tehát, adtam a receptet, hogyan lehet szilvalekvár.