Sült burgonya a serpenyőben
Kérjük, a férfiak, és csak szerelmeseinek finom és kielégítő enni illatos párolt burgonya, főtt egy serpenyőben a sertésborda.
A pre-pörkölés, sertésborda tulajdonítanak a csészébe gazdagságát íz, az azonos mondható el zazharki a sárgarépa és a hagyma. Mennyiségének változtatásával a hús és a burgonya - az arányok itt kizárólag az Ön döntése, tudod készíteni elég nagy adag étel még egy hatalmas család, és minden a takarmány kitöltés, a turn elég költségvetést.
Nagy élelmiszer minden nap, ami nem nehéz készíteni. Sült krumpli, a pán - az egyik az ételek, hogy el kell sajátítania minden kezdő háziasszonyok.
Bordák lehet helyettesíteni bármilyen más húst.
- A sütés után, kapsz 6 személyre
- Elkészítési idő: 40 perc
összetevők
- bordák, 1 kg
- burgonya, 1 kg
- fokhagyma 4 gerezd
- babérlevél, szegfűszeg 3
- hagyma, 2 db.
- sárgarépa, 1 db.
- növényi olaj, 4 evőkanál
- paradicsompüré, 2 evőkanál
- zöldek, 1/2 csomó
- fekete bors, ízlés szerint
- só ízlés
Hogyan tegye ki a burgonyát egy fazék:
Öblítse le és szárítsa bordák, egyedi darabokra van vágva, hogy minden volt egy csont - így lesz sokkal kényelmesebb is.
A pan melegítsük a növényi olaj, és jó beosztású bordák sütjük, amíg Browning, hogy váltsanak egy serpenyőben, és ugyanazt a olaj a kisütéshez finomra vágott hagymát (egy izzó) sárgarépa, amíg puha és könnyű Browning.
Végén a főzés töltse ki a hagymát és sárgarépa paradicsompüré, keverjük és sütjük 2-3 percig.
Második hagymát túl finomra vágott, tedd a húst egy serpenyőben, adjuk hozzá a párolt zöldségeket és szeletelt nem túl nagy nyers burgonyát.
Öntsük serpenyőben forró forralt víz - ez azokra a termékekre terjed, de nem túl sok - nem leves, forralja fel, mint a magas hő, csökkenti a fűtési lemez egy minimális és pörkölt étel 40-50min amíg főtt burgonyát.
A reakció leállítása után töltse az étel áthalad a sajtó fokhagyma, só, bors, hozzáadjuk a babér, keverjük, és tegye ki még 5perc.
Tálaljuk párolt burgonya egy serpenyőbe bordákat forró asztalra.
megnézi Ovkuse.ru