Mi egy egyszerű és ízletes elő érett őszibarack

Van egy csomó ember, akik azt mondják, hogy bizalommal nem szereti őszibarack? Úgy gondoljuk, hogy ezek a különleges személyiségek - egység, míg a legtöbb -, akik, amint a szezon kezdődik, futni az első kiló lédús és hihetetlenül finom természetes kezeli. Mi az a meglepő, hogy szeretjük őket, hogy ne csak a fényes íze, hanem a különböző ételek, amelyek pillanatok alatt elkészíthető.

Mi egy egyszerű és ízletes elő érett őszibarack

Az eredmény - mindig pozitív, mivel egy vékony egyedi íz a gyümölcs könnyen díszíteni bármilyen kulináris teremtés. Ezen túlmenően, az őszibarack mindig lehetséges, hogy felkészüljenek a téli, így készül a dal lehetnek, sőt, bármikor az évben.

Ez az egyszerű és ami a legfontosabb, hogy készítsen finom barack? Tény, hogy a tenger a lehetőségeket! Vannak, akik inkább főzni, érett gyümölcsök és finom különféle desszertek, mert tökéletesen együtt fagylalt vagy sütemény, az eredmény nagyon finom és légies sütemények. zsemle és még süteményt.

Mi egy egyszerű és ízletes elő érett őszibarack

Őszibarack tökéletes egy könnyű habcsók és tökéletes harmóniában a különböző csokoládé vagy bogyó mártással. Azok, akik rendkívül fontos előnyös tulajdonságait, a termék, próbálja felhalmozni őket a jövőben, így főzni eltérően értelmezik a lekvár, dzsem vagy befőtt, egy különleges csemege ecetes őszibarack főznek a saját levét.

Ezek kezeli mindig díszíteni a táblázatban a nap nyáron és hideg télen, a legfontosabb, hogy helyes elvégzésére megőrzése eljárás értékes termék nem romlott. Tehát aktív szeretete ez a gyümölcs nagyon indokolt, mert az őszibarack tényleg nem csak finom, hanem hasznos: tartalmaz rekordszámú vitaminok, vas, kálium és kalcium, mint kiváló antidepresszáns és stimuláns az immunrendszer.

Mi egy egyszerű és ízletes elő érett őszibarack

Ezen túlmenően, az őszibarack nevezünk egy diétás termék, mert egy-egy gyümölcs tartalmaz kevesebb mint 50 kcal, ami lehetővé teszi, hogy használja őket a különböző fogyókúrás étrend.

jam recept

Ahhoz, hogy egy világos lekvár és illatos, fontos, hogy gondosan válassza ki az érett és elég kemény gyümölcsöket, úgy, hogy nem fordulnak hozzak hosszan tartó főzés. Éretlen gyümölcsöt is jobb nem használni, mivel ebben az esetben az elakadás nélkül kapható speciális barack illatú és ízű. Tehát, amire szükségünk van?

  • őszibarack - 1 kg;
  • citromlé - 2 evőkanál. kanál;
  • cukor - 1 kg;
  • víz - 200 ml.

Őszibarack mossa víz alatt, felére csökken, és megszabadítjuk a csont, majd apró darabokra vágjuk. Egy kis fazék, főzzük cukor és a szirup vízzel, várni, amíg a cukor teljesen feloldódott, és kapcsolja ki a tűz, és az edényt eltávolítjuk, így a szirup, hogy szobahőmérsékletre lehűlni. Most szirupot hozzá a citromlevet - ez jelentősen javítja a meglehetősen unalmas barack, és nem fog kristályosodni cukor és gyümölcs.

Mi egy egyszerű és ízletes elő érett őszibarack

Amíg a szirupot főzünk, és kissé lehűl, vágott darab őszibarack kis podvyalyatsya, hogy segít nekik, hogy épek maradnak, ha főzve. Amikor a szirup lehűlt langyos állapotban, váltás neki őszibarack, és hagyjuk egy napig, ne felejtsük el, időről időre, hogy keverjük a lekvárt a jövőben az egyenruha impregnálás.

A következő napon, az őszibarack, a szirupot kell felforraljuk, majd kapcsolja ki a kályhát, és hagyja egy éjszakát. Pan fedél kellően finom port a géz, a nap folyamán, és időnként keverjük.

Másnap ismét felforraljuk lekvárt, majd távolítsa el a tüzet egy minimális és továbbra is főzzük további 7-10 percig kell elpárologni körülbelül 200 ml folyadékot (nem szabad elfelejteni, hogy folyamatosan keverjük). Akkor lekvár bővült a bankok és zárja a fedelet.

Recept barack kompót a tél

Elkészítéséhez kompót ízű lesz szüksége:

  • őszibarack szeleteket - 400 g;
  • cukor - 300 g

A számítást végzett a 2 hlitrovuyu bank, ha azt szeretné, hogy lezárjuk az üveget kisebb térfogatú, a hozzávalókat természetesen csökken. Tehát a bankok óvatosan előre enyém, és fedezze forrázott.

Mi egy egyszerű és ízletes elő érett őszibarack

Őszibarack is meg kell mosni, és vágjuk apró szeletekre. További elbontására gyümölcse (a bankok meg kell venni mintegy harmada kapacitás), majd töltse ki őket forró vízzel, és fedelek, hagyja, hogy utasítsa a 60 percet.

A lejárati időt az összes vizet a dobozokat ki kell üríteni a serpenyőbe, öntsük a cukrot az őszibarack és a szirup egy pot fel a tüzet, és vigye el egy forraljuk. Amint távolítsa el a hőt, és öntsük az előkészített kompót edényben a barack.

A kapott forró kompotik sterilizáljuk zárókupakkal és tekercs. Ezt követően, a bankok kell kapcsolni a felülről lefelé, és tegye egy előkészített meleg helyen két napig, nagyon fontos, hogy azok teljesen kihűlt. Ezután távolítsa el a kész csemege a szekrényben várja a téli szezonban.

Recept mártással a hús

  • őszibarack - 700 g;
  • alma ecet - 60 ml (száraz fehér bor helyett használható fél ecet);
  • cukor - 1 csésze;
  • Dijon Mustár - 40 g;
  • mustár por - annak 1.5. kanál;
  • mustármag - 1 evőkanál. kanál;
  • . Só - 1 tk;
  • víz - 0,5 csésze.

Őszibarack mossuk tiszta a bőrt, és kis darabokra vágva. Miután a keverék minden egyéb összetevőket és a fűszereket egy serpenyőben, tedd a tűz, és várni, hogy forrni. Közvetlenül azután, hogy elkezdjük keverjük oldódik a cukor teljesen.

Látjuk, hogy a szemcsék olvasztott, majd terjedt egy serpenyőben őszibarack, tovább főzzük közepes lángon. Fontos, hogy várjon, amíg meg nem puhul - kell kb 20 perc alatt.

Következő tolkushkoy az pépesítjük főzött, hogy tompítsa az egész tömeg, az egyszerűség kedvéért, akkor egy turmixgép, de anélkül, hogy felesleges buzgalommal kis darab őszibarack még érezhető. Ezután kb 20 percig, tovább főzzük, fontos, hogy elérjék a megvastagodott tömeg. Miután a kész szósz öntjük előkészített üvegekbe, sterilizálja, hogy körülbelül 15 percig forrásban lévő vízben, fedelet.

Hatékony arc maszkok csokoládéból készült

  • Hasznos tulajdonságai földimogyoró

  • Az alapelvek diéta Kim Protasov

  • Milyen tulajdonságai bazsalikom?

  • Mi a szervezetnek szüksége van a kvercetin?

  • táplálkozási irányelveket javítására feltétele a haj

    Kapcsolódó cikkek