KHACHAPURI Lavash
KHACHAPURI egységes recept nem létezik ilyen nincs egyetlen helyes recept ukrán borscs, KHACHAPURI sült a kör alakú és formájú csónakok, hagyományos KHACHAPURI sajt kovásztalan lepényt, de a sajt kerül a különböző régiókban eltérő. Hanem valaki kitalált recepteket Lavash, döntés magukat és másokat, hogy megkönnyítsük a konyhában, két ilyen vényköteles, és mi fogja képviselni.
Recept lusta KHACHAPURI a pita sajttal, sajt egy serpenyőben
A töltés, a cefre a sajt egy villával, sajt, CHOP a reszelő. Túró ne legyen vizes, és omlós, száraz, de ugyanakkor elég zsíros. Sajt lehet választani, mint egy közönséges orosz és mozzarella vagy füstölt suluguni, minden választ, és ízlése. Podsolite sajt, de ne felejtsük el, hogy a sajt is sós és összegyúrtuk. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és jól összekeverjük, majd adja meg a tojást, és ismét alaposan összekeverjük. Dill mossa és pat száraz egy törülközővel, majd vágjuk a lehető legfinomabban és hozzá a túró keverék és ismét gondosan és alaposan összekeverjük.
Pita kenyér előállítási legyen friss, puha, és nem törik. Ha megszáradt, akkor lehet szórni vízzel, és hozott egy törülközőt 20 percig. Lavash kell téglalapokra vágva 10 cm x 15 cm-es és a kibővített előforma. Spread tölteléket rájuk van szükség úgy, hogy van elhelyezve az egyik csík a rövid oldalon a pita és szolgált csak egyharmada a téglalap, és a sáv a töltelék nem lehet legfeljebb 1 cm, hogy az egyes pita szélét. Ezt követően, akkor csak meg kell dobni egy tekercs pita töltött és enyhén simítsa, de anélkül, hogy a töltelék. Egy már zsírral, és enyhén melegítjük pan Put KHACHAPURI és megsütjük, amíg aranybarna.
KHACHAPURI Lavash sajttal
A serpenyő (csak anélkül, hogy a fogantyú), vagy olyan formában, hogy feküdt pita sütő, az élek felmászni 5 centiméter fölött a penész, a fennmaradó lehet vágni. Vágja ki egy kör átmérője 2 pita a sütőedénybe vagy serpenyőben. Az első réteg Lavash tegye kis szemcsés szilárd sajt, és fel a tetején egyik vágott körök. Egy tálba, csatlakoztassa
