Joghurt előnyök és kárt a szervezetben, az aktuális témákat
Joghurt - sok ismerős a gyermekkori kezel, nem kevésbé kívánatos, mint a fagylalt. Tény, hogy ez egy formája aludttej. Fermentációs is előfordulhat, mivel a baktériumok létező a termék összetételét. De az ipari termelés joghurt dúsított tejsavbaktérium. Így színezőanyagokat, ízesítőanyagokat tett szimulálására gyümölcs illata és íze Gyakran vezetnek be a terméket. Ezért az ipari típusú joghurt a kérdéskörben.
Az egészségügyi hasznos joghurt, mentes az adalékanyagok, mint a görög vagy főtt saját starter kultúrák.
Ez a termék lesz, és A-vitamin és D-vitamin, a legtöbb a B-vitaminok, kolin, szelén, foszfor, kalcium, cink, magnézium és kálium. Telített joghurt és fehérje (a görög - szerves anyag 50% -kal több, mint a hagyományos joghurtot).
Használata házi joghurt az alábbi tulajdonságokkal rendelkezik:
- javítja az emésztést;
- Támogatja az immunrendszert;
- Ez segít a fogyásban;
- jó az ízületek;
- Gyógyítja a szív.
Az egyes előnyös tulajdonságait fermentált tejtermék beszélni többet.
1. Javítja az emésztést
A gyomor-bél traktus által lakott baktériumok, amelyek segítenek az emésztési folyamat, a feldolgozás a vitaminok, hogy védik a szervezetet a kórokozók.
Hasznos tulajdonságai joghurt, hogy a termék telíti probiotikus mikroflórája a test (Lactobacillusok és a bifidobaktériumok). De nem minden típusú erjesztett tej tartalmazzák ezeket a tápanyagokat - alaposan tanulmányozza a csomagot meg kell állapítani, hogy a készítmény a termék probiotikus kultúrák (például vannak jelen joghurt márka „eszközök”).
Bélbaktériumok nem csak szabályozni az emésztést, segítenek a szervezetnek, hogy jobban megfeleljen az allergének, a betegség elleni küzdelemre, szabályozzák súlyát.
2. támogatja az immunrendszert
Az immunrendszer állandó támadása alatt a káros baktériumok és probiotikumok, hogy segítse a test megbirkózni ezeket a veszélyeket, utántöltésével készletek hasznos baktériumok, amely lehet kimerült hatásai miatt a gyógyszerek.
Előnyök joghurt a szervezet, hogy a napi adag javítása celluláris immunitást, még az idősek. Üdvös termék gyermek teste - joghurt (a lactobacillus) csökkenti a tüneteket légúti fertőzések.
4. Hasznos ízületek
A legfontosabb tápanyagok, amelyek felelősek a csontok egészségének a kalcium és D-vitamin hiányuk okozhat csontritkulást.
Stogrammovaya részét fermentált tej csemege felét tartalmazza az arány a kalcium, szükség van egy női test egy nap (vagy egy harmadik a napi érték a férfiak). Joghurt még előnyösebb ebben a tekintetben, mint a tej, hiszen jobban felszívódik.
A D-vitamin elősegíti a kalcium kezelés, mert gyakran fermentált tejtermék dúsított mindkét típusú vitaminokat. Ez a tulajdonság és határozza meg a használatát házi joghurt a szervezet számára.
5. revitalizálja szív
Használata joghurt, hogy hála a rendszeres használata lehet megszabadulni a felesleges nátrium a szervezetben. Az emberek hajlamosak haladja meg a napi norma só jelentősen. Kálium, amely jelen van a joghurt, képes a kimenetre a felesleges anyag.
Ez tartalmaz probiotikumokat is, hogy milyen mértékben járulnak hozzá az egészségügyi ereket és a szabadulás a „rossz” koleszterin szintjét. Ezek a mikroorganizmusok növekedését gátolják a koleszterin plakkok, ezzel csökkentve az esélyét a magas vérnyomás kialakulásának.
És probiotikumok súgóvezérlőn vércukorszint, támogatja az egyensúlyt az enzimek és fehérjék felelősek a folyamat vérképzésre és fenntartása vízháztartás.
Tartsuk szem előtt, hogy ezek a hasznos tulajdonságok a legtöbb esetben a természetes joghurt.
Ne válasszon alacsony zsírtartalmú termékek - ez lehet a sok cukor, mesterséges adalékok, amelynek célja, hogy kompenzálja a hiányzó természetes zsírok, aromák. Az okozott kár az ilyen típusú joghurt beszélni is. Válasszon egy „élő” terméket minimális mennyiségű cukor (vagy akár anélkül, hogy ez összetevő).
Érdekes, hogy a minta között észlelt fogyasztását joghurtot és a közös kultúra az emberi táplálkozás - megjegyezte, hogy a diéta az emberek közé, hogy a napi menü, általában kiegyensúlyozottabb. Ezért lehet csak a termék, ahonnan indul a zökkenőmentes átmenetet az egészséges táplálkozás és életmód.