Hús gyömbért és fokhagymát
Ízletes húsa a sütőből elég sót és sütni, de ha hozzá néhány nagyon csípős összetevő, akkor lesz érdekes az íze, illatos, csábító és teljesen új. Próbálja sütni a húst gyömbért és fokhagymát! Ez az étel egy felejthetetlen illat, fény fűszer átszőtt különböző élesség, vannak keleti és nyugati, és megjegyzi, lágy fűszeres nyomvonal.
Hozzávalók előállítására sertés gyömbérrel:
- sovány sertéshús - 500g;
- Gyömbér - 3-4cm;
- Fokhagyma - 4-5 gerezd
- só és bors - ízlés szerint;
- napraforgóolaj - 4 evőkanál. kanál;
- kapribogyó és a paradicsom - a takarmány.
Hús gyömbérrel. Recept egy fotó
Hús jól kell mosni, és meg kell tenni a hideg vízben. Ezután meg kell törölje vagy száraz, és miután - megszórjuk sóval és borssal, dörzsölje. Ha a vásárolt egy nagy darab húst, majd vágjuk 2-3 kisebb darabokra, így az étel főtt gyorsan és egyenletesen propechetsya.
Pan hő nagyon, öntse az olajat. Ezután csepp a forró olajban megpirítjuk a sertéshúst a magas hő azt minden oldalról. Fry kb 2 perc.
Míg a hús sült, szükséges, hogy előkészítse a gyömbért és a fokhagymát. Tisztítsd meg őket, kis darabokra vágva.
Sült hús jut el a lemezhez. Egyik kezével tartsa a dugót forró sertéshús, és a második - do késsel mély szúrás, ahol a gyömbér és a fokhagyma paszta.
Ezután küldünk a húst a grill és a sütőben 25 percig, tegye 200C. Időnként kapcsolja át sertés úgy, hogy egyenletesen propeklas.
Serve hús gyömbérrel lehet forró, előre kis darabokra vágjuk. Dish jól megy a paradicsom és kapribogyó deli. Ha a sertéshús volt ideje lehűlni - ne aggódj, mert finom semmilyen formában! Tehát nyugodtan szeleteljük, és tálaljuk, mint a sertéshús.
