Hogyan lehet a legjobban felkészülni magának egy kávét vagy espresso gép

recept leírása:

By OFE eltérő lehet. Olaszországban például nagyon népszerű kávéfőző biztosított. mert vannak, mint az erős fekete kávé Amerikában, mint bármely ital, mindaddig, amíg csak gyorsan elkészíthető, és Oroszországban általában inkább az azonnali. De még mindig szeretném tudni, hogyan lehet a legjobban, hogy a kávé, így megőrizte igazi ízét és aromáját.

Az első, ez függ a minősége az ital szemek. Vásárlás gabonát a boltban, nézd, és ha a csomag egy speciális szelep a szellőzést. Ha nem, akkor ne keressen tovább. Figyelembe véve a kávészemek magukat, figyelni, hogy a megjelenése (jelenlétében chipek és így tovább. N.). Jellemző csillogás szemes azt jelzi, hogy azok tartalmaznak hasznos illóolajok hogy tud adni egy különleges ízét a kész ital.

F akkor, éppen ellenkezőleg, vásárlás őrölt kávé, akkor nézd a csomagoláson lezárták. Nem véletlen, kávéfőző jellemzően tárolják hüvely vagy kapszulák, a héj, amely nem hatol olyan levegő vagy fény.

És így, hogy kiválassza és előkészíti a szükséges „nyersanyag” előállítására egy italt, akkor csatlakozzanak a következő szakaszba. Azok, akik a vásárolt minőségi őrölt kávé, nyugodtan hagyja azt. Ez elsősorban a pörkölés kávébab. Először is, meg kell tenni egy tiszta serpenyőben, mint a kávé elnyeli szagokat, másrészt nem lehet túlbuzgó ebben a kérdésben. Tól túlfőzött gabona kapunk ital túlzott keserűség.

W ATEM pörkölt szemes kell őrölni. Sokkal jobb, ha egy kávédaráló kerámia köszörű. A fém is fűtik, megégetheti a kávét.

D köz frissen őrölt kávét főzött. Egy pohár vizet (180 ml) értékeket tipikusan a 1-2 kanál (10-15 gr). Apropó víz: ez legyen tiszta, főtt, szennyeződések nélkül, nincs szaga. Mint már említettük, meg kell főzni a kávé, és semmi esetre sem főzni. Ez azt jelenti, hogy a vizet nem lehet felforraljuk. Ezt el kell kerülni, és amikor melegszik a kész ital.

Hogy akuyu kapacitása erre a célra? Meg kell fémből ellenálló oxidációval (ezüst vagy acélból, például). szintén fűtésére az üvegedényeket használják a modern presszókávéfőzővel. Ha mindent jól, frissítő hatása és a természetes ízét az ital feltéve, hogy van!