Gyártója és forgalmazója éttermek

Miért vár cégtulajdonosok szállítóktól éttermek

A tulajdonosok és a vezetők éttermek akarnak csak a legfrissebb termékek a legmagasabb minőséget, elfogadható áron. De nem ez az egyetlen követelmény, amely bemutatta, hogy a szállítók a termékek.

Éttermek elfogadhatatlan helyzetet, ahol egy tál nem állíthatók elő hiányában a szükséges termékeket, a szállítónak kell tehát gyorsan elkészíthető, hogy egy olyan helyre, bármely termék bármilyen mennyiségben. Ennek megfelelően a szállítót kell konfigurálni ideális logisztika. ellátási zavar elfogadhatatlan. Szállító, aki nem teljesítette kötelezettségeit, hogy az étterem könnyen elveszti a szerződést.

A termékeknek rendelkezniük kell a magas színvonalú és minden igényt kielégítő által előírt Rospotrebnadzor. Tárolás és szállítás is kell végezni a vonatkozó szabályok szerint. Az étterem szigorúan ellenőrzött, mert az eladó megsértése nem veszik észre, megsértik az étterem, és abban az esetben az ellenőrzések lehet támadni a hírnevét az intézmény, mert a felfüggesztés vagy akár megszüntetése az étterem, egy nagy finom, és szintén okozhat ellátási igények a látogatók.

Rugalmas fizetési feltételek szállított áruk - egy tényező, amely fontos szerepet játszik a kiválasztásánál a szállító az étterem termékeket. Ez nem csak arról szól, alacsony árak, és a hitelnyújtásra, részletekben és késedelmes fizetés, a jelenléte a hűségprogram szolgáltató, stb

Ki termékeket szállítanak éttermek

A főcsoportok beszállítók termékek éttermek - jelentése:

  • élelmiszergyártók - orosz és a külföldi nagyvállalatok és a kisvállalkozások, gazdaságok és regionális piacok, stb.;
  • A forgalmazók az élelmiszer termékek - hazai és külföldi cégek, hogy a kínálat a különböző gyártók.

A romlandó, a regionális és szezonális termékek éttermek vásárol, mint általában, a helyi termelők és a beszállítók a régiók - vagyis a gazdák, a regionális piacok, a regionális vállalkozások számára.

Például, a friss hús és baromfi, gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tejtermékek tanácsos vásárolni a mezőgazdasági termelők és kisvállalkozások, amelyek ugyanazon a területen, mint az étteremben. Itt például, a királyrák megvásárolhatók csak gyártók Kamcsatka, Yakutsk hal - kereplő Jakut és Altáj méz - Altai. Termékek és finomságok, hogy nem gyártanak Oroszországban: a számos italok, fűszerek, szószok és konzerv ételek, valamint egzotikus vásárolt termékeket a külföldi szállítók vagy forgalmazók, akik velük együtt dolgozni.

Olvassa el a többi cikket:

Kapcsolódó cikkek