gomba pástétom
Gomba pástétom és gomba kaviár - így vkuuusno! Miközben készül, az egész házat légy nagy gomba ízeket. Csak szeretnék az erdőben egy kosár, ahol a nedves moha, nyikorgó fenyő gomba, és élvezi a békét és a magányt. Sehol nem történik velem olyan jó, mint otthon, és az erdőben.
Gombacsíra lehet a különböző gombák, hogy van raktáron, vagy meg lehet vásárolni - az ryadovok, méz, rókagomba, fehér gomba - általános minden. Még nedves nyert olaj kiváló gomba kaviár, ha megfelelően podzharit.Gribnuyu tojást dobhat fel a bankok a tél, lehet készíteni kis étkezés, mert csinálni gyorsan és egyszerűen.
Hozzávalók gombacsíra:
Friss gombák - 1 kg hagyma - 300 g Növényi olaj - 3 evőkanál Fokhagyma - ízlés szerint só - ízlés szerint bors ízlés szerint.
Gomba Caviar először meg kell rendezni, alaposan mossa, adjunk hozzá vizet (hogy teljesen befedje a gombát), és tegye forrni közepes lángon. Miután a gomba forraljuk, tűz csökken, és forraljuk 20-30 percig. Ha tojást használnak kereskedelemben gombák, a főzési idő csökken 5-10 perc. Miután gombát telepedni egy szűrőedény és a bal lefolyni a felesleges nedvességet. Hűtött, csepegtetéssel-off gombákat zúzott egy késsel; is fel lehet használni a csiszolás vagy turmixgépben myasorubku.Ya jobban hozzá a gombát és a hagymát együtt, majd a sült.
Bár hűvös gomba, meg kell főzni a hagymát. Ez törlődik alaposan és finoman Shinko sütve világosbarna piros-hot pre-olajban történő sütéssel. Amikor a hagyma állítjuk elő, öntöttünk hozzá gombás masszát átnyomjuk chesnokodavku metélőhagyma hozzá fekete bors és só ízlés szerint.
Az ízletes ropogós hagymával függ ízét a gomba ikry.Zharit gombát puhára és finom ropogós gombát korochki.Nekotorym több időre van szüksége, mások kevésbé. Csak sütési idő függ a száma gribov.V átlagos - 20-30 minut.Za néhány percig, amíg a főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát, só, fűszerek, bors. Pepper a borjú ad íz, zamat, így nem sajnálom a paprika és gomba, majd pár percig, hogy kerülne átadásra bors kaviár a aromat.Chesnok hozzá ízlés szerint.
Ezután sült gomba és a hagyma, hogy eltolja a serpenyőben, és a lyukasztó mixer. Azaz, ha azt akarjuk, hogy a gomba pástétom.
És ha lapozunk húsdaráló, akkor lesz egy gomba kaviár. Tojás lehet enni, mint egy snack, akkor főzni vele meatless leves, vagy hozzá kell adni főtt burgonya, tészta, rizs vagy hajdina, sok lehetőség, hogy készítsen egy gyors vacsorát. Különösen segíti ivadékai gombák a post. Gombacsíra Több változatban tűnnek ki kívül a különféle termékek, mint a hozzá fokhagymát, már kapott egy új ízt. Azt is hozzá paradicsom vagy paradicsompüré, de ez egy amatőr.
Darabokra vágja a különböző gombák, forraljuk sós vízben 10 percig. Finomkodik egy nagy grill. Hagyma, sárgarépa rostélyos és megsütjük 1 csésze finomított napraforgóolaj. Gomba keverjük össze a hagymát és sárgarépa, adjunk hozzá 1 csésze növényi kicsi, babérlevél, fekete és piros bors, só. Pároljuk mindent 2 órán át. A végén hozzá az ecetet. Hot tojás feküdt egy tiszta, száraz, sterilizált üvegekbe and roll up. Ön is használja twist-sapkák. A lényeg, hogy nem volt steril. Kaviár fordul pályázat, ízletes és nagyon gyorsan evett.
