Főzés gyorsan három ízletes ételeket a máj
A korszak teljes időhiány, egyre többen kezdenek enni gyorséttermek. És néhány váltotta teljes és rendszeres étkezés szendvicseket, hot dog és egyéb „kedvezmények” tseytnotnogo hatalom.
De lehetséges, hogy kompromisszumot. Vannak ételek főzéshez, amelyek nem igényelnek nemcsak időigényes, hanem a nagy kulináris képességek.
Palacsinta máj
Grind daráló font nyers májat (beszerezhető sertés, marha vagy baromfi), és a hagymát. A kapott textúra kalapács és a tojás keverjük 4 evőkanál lisztet. Darált bors és só ízlés szerint. Kéne egy krémes torta mix.
A fűtött serpenyőben növényi olajjal kialakított helyekre palacsintát vastagsága körülbelül 0,5 cm-es, és főzzük mindkét oldalon körülbelül 5 percig.
cukorkák máj
Az elkészítési módja ez az étel hasonló az előző recept, de vannak jelentős különbségek.
0,6 kg nyers máj (bármely) tekercset egy húsdaráló egy 0,2 kg hagymát. Szerelmesei adjuk hozzá a hagymát és így tovább. Töltelék szezont fekete bors, só ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.
Ha a keverék vált folyadék, mint az várható volt, akkor adjunk hozzá egy kis lisztet. Liszttel ne vigyük túlzásba, mert a sütemény kaphat durva.
Kész pellethez megsütjük egy forró serpenyőben növényi olajat. Várakozás, amíg az egyik oldalon sütni - viszont egy másik, fedjük le az edényt fedővel, és 3 percig főzzük közepes lángon.
Palacsinta az első recept, és cukorkák - a második legjobb szolgált az asztalra meleg.
Ez az étel a legjobb hűtve az asztalra.
Finomra 2 hagymát közepes méretű, és öntsük a forró serpenyőben sertészsír. Lereszeljük egy nagy sárgarépa, és hozzá a sütéshez hagymát.
Vágjuk apróra a sertés vagy a marha máj és a pirított is. Bors és só.
Fontos: ha overcook a máj túl kemény.
Ready máj és hagyma sárgarépa grind egy húsdaráló. A kapott masszát hozzáadjuk a vajat. Ez teszi a pástétom lágyabb.
Pate Tedd az elkészített étel, és várjon, amíg hideg.
Meghatározza az ételek nem csak egészséges és finom, hanem gyorsan elő. És köretként ajánljuk főtt burgonya vagy burgonyapüré.