Ez volt a helyzet a sör dolgozott
- A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy mindig jobb Nedolya, mint önteni. Zsúfoltság a fizetés levonásra kerül! - ihlette.
Hogy mit jelent a munka nem nagyon világos. Szerelési palackozás volt az üzletben. Tőlem csak akkor szükséges betölteni egy műanyag üveg sört, és csukja le a fedelet. Vevők fizetni az áruk már a pénztárnál. Elméletileg ez is nagyon jól, hogy egy szupermarketben munkás vagy pénztárosok. De a munkáltatók úgy gondolták, hogy a sör szerelmeseinek lesz sokkal nagyobb valószínűséggel vásárolnak, ha az én szerény személy szövőszék a pult mögött. A munka ütemezése „kettesével” 12 órán át.
Tehát, az első munkanap. Az emberek a boltban nincs - melankolikus zöld. Alkalmanként jön nagymama a kenyér és a tej, zöldségek és gyümölcsök. Érdeklődés a sör senki mutatja. Unalmában olvastam a termékek összetételére, minden nyelven. A többi a személyzet, nyilvánvalóan nem túl lelkes én csinál semmit. A sors iróniája, a fizetésemet (I keretes persze nem hivatalosan) magasabb, mint a gyártók, akik egész nap forog, mint egy mókus a kerék: az áru lefektetett, csomagolt ömlesztett termékek, tedd árcédulát. Igyekszem nem figyelni a pillantásokat és kifejezéseket, mint „Nos, akkor a munka: egy egész nap ül.”
Közelebb a vacsora válik szórakoztató. Ifjúsági zajos cégek megy úszás - nem veszik őket, és hideg sör. Vándorol a boltba, és a helyi alkoholisták. Próbálják követni a tanácsát munkatárs (jobb „Nedó” helyett „újra”), töltse ki a palackot.
Reckless. Az este én termék lett a legnépszerűbb. Kereskedelmi jó, csak sikerül megváltoztatni az üveget. Hétszer kapott ajánlatot cégek merry kilép a munka, és menjen velük a „séta”. Háromszor - férjhez menni, és egyszer - menj a Fekete-tenger. Az utolsó mondat már-már beleegyezett.
A részeg vásárlók kell, hogy legyen óvatos. Egyikük szidta nekem az utolsó szó, mert nem vagyok hajlandó sört öntenek egy pohár: nem megengedett. Egyéb megrendelések csak három henger.
- Miért nem töltesz? - kérdezi dühösen. - Hadd magát.
Kis ember nyom, magában teljes kapacitással egyetlen érintéssel, élesen elfordította a kilincset a második. Valami rákattint - és ki a csapot, ami a hab eltávolítására, sört öntött.
- Eltörted telepíteni!
- Mi az? Ki törte. - veti meg a vevőt.
Menekülök. Másnap reggel rájövök elöl palack majdnem a tetejéig tele sörrel. Ebben úszó kis szúnyogok. Alkalmas pénztáros Alsou:
- Tegnap este, sok sör vettünk, szükséges volt önteni eladók. És nem tudták megérteni.
Amíg én tovább folytatta, hogyan fedezi ezt a hiányt, Alsou igyekszik eltávolítani a rovarokat a palackot.
- Utántöltéshez közel - és a hűtőszekrényben. Mondd el nekik előre öntjük, lehűtjük. Mint minden a mi szeretett vásárlók.
- Itt az emberek nem is tudják, mit iszik - egy kolléga kuncog. - Néha, miután néhány napig a hűtőben egy üveg tud állni. Sör, persze, nem romlik, hanem fizzles ki. Semelyik azonnal kérjen önteni.
Hab sugarak. Ezt a napot tartott előre a szerelőt telepítve. Pena fut hihetetlen mennyiségű. Annak érdekében, hogy ne adjon részét kapják meg, ügyesen irizáló hab a palackban ismét, és tegye az ital lehűlni.
Este újabb rendkívüli állapot - sör végződik egy hordó. Loader bácsi Glory kiadta nekem egy új nap, és hazament, de a kapacitás csatlakozni a telepítés, nem tudom. Más gyártók is segíthet semmi. Én futás megállás, ami szintén eladni csapolt sört. Próbálom elmagyarázni a helyzetet az eladó, aki beleegyezik, hogy segít.
- És mi van a nagyon különböző - meglepett srác. - Nos, próbáljuk.
Közelünkben a tömeg a vásárlók és a nézők. A fiú biztonságosan le a csövet a régi hordók és próbál csatlakoztassa az újat. De valami nem működik. És amikor a fiú felé hajlik a telepítés, az arca egy hab spray.
- Nos, részeg vagy? - nevetett a sorban.
Úgy érzem, szégyentelen lény, hanem nem tud segíteni, de nevetni. A srác még mindig összeköti az alattomos hordó. Megpróbálom jóvátenni, hogy meghívja őt, hogy mossa a nedves póló, majd megszámoltuk szem előtt tartva, hogy mennyi lesz ez nekem ezt a kellemetlen helyzetet. Úgy tűnik, hogy ma minden vásárló kap még néhány milliliter kevesebb. De általában a munkát a szolgáltató palackozó (olyan szépen hívták fel a post) ad sokat. Például szélesíti az elme. Egy hónap múlva a munka, sejtettem a hatalmas mennyiségű skanvordov és olvasni egy csomó könyvet - szükséges volt, hogy valamit csinálni. És még mindig azt tanítja, hogy megértsék az emberek. Most, egy pillantást a férfi, akit határozza meg, hogy mennyit tud Nedolya vele. És ami a legfontosabb, rájöttem, hogy nem tesz semmit - ez nagyon kemény munka.
Titkok Beer eladó
Jelenések rendszeres látogatók és a női alkoholizmus
„Népünk ital, italok, annak ellenére, hogy mindenféle antialkoholista intézkedéseket! Reggel, amikor megnyitja a boltban, és minden kívánók lerészegedni, „- mondta az eladó Oksana származó Blagovescsenszki sört. Erős, szűretlen világos és - a legtöbb futó fajták a regionális központ. Egy csapolt sört jönnek, férfiak és nők egyaránt. És igyon egy korty néhány hölgy még csak nem is a helyszínen. Mi az arca sör szerelmeseinek - ez azt mondja az eladónak Gyümölcsoltó sör boltban.
hal szelleme
Mielőtt a sör boltban dolgoztam, mint az eladó. Elment, mert nem elégedett a fizetést. Felhívtam barátja, és felkérte itt dolgozni. Beleegyeztem: menetrend kényelmes, jó fizetés, a vevők csendes - minden teljesülnek.
sör illatát hal, szárított, füstölt és szárított tengeri nem idegesít. És szeretem a halat. És egy kicsit sört inni is - mint a fényes szűretlen. Mindkét fél kollégája és próbálják majd azt mondják, hogy az ügyfelek, ami finom. Természetesen reggel akkor naprobovatsya aznap és azután repülni, de nem kap végzett el.
Egy kicsit, és próbálja a tenger gyümölcsei. Ismét érdekében tanácsolja, mert valaki szereti a sózott hal, és valaki - enyhén sós. Kóstolja én az emberek bizalmát, akkor jönnek, és többet vásárolnak. A hétvégén visszük sügér füstölt, ő is megy a bumm. Ha tetszett a hal a párommal, akkor azt a burgonyát héjában enni. A mosókonyha álló mikrohullámú tíz perc alatt nem lehet sütni burgonya. És az egyetlen módja annak, hogy megy!
az eladó kötelezettségei
Munkanap kezdtük 9 órakor ér véget 23.00. Munka általában párban. Nap, amikor kevesebb ember - egy eladó, és este - két. Hétvégi van kettő. Feladatai az eladó sok. Mi nem csak állni a pult mögött, hanem a megrendelt termékeket, amely a tartomány, telefonálás szolgáltatók, mondván, hogy mit és mennyit kell. Azt hogy a termékek a polcokra, hogy ez minden néz, és a vevő szeretne vásárolni és enni. Még mindig tiszta a szoba, a hűtő, hogy figyelemmel kíséri a tisztaság palackok, amelyek kapcsolódnak a szelepeket. Nyáron ezek általában ragadt szúnyogok, így van, hogy állandóan mossa és törölje.
Rendeljen egy sört, mint vásárolni, már tudja a hozzávetőleges hirdetést. Néha lehet, hogy tévedek, úgyhogy vasárnap tervezet már nem marad. Likvid és késleltetés van. A hal hozzuk minden hétköznap, „szárítás” (szárított tintahal, hal szaggatott) - minden második nap. És mi maradt a tegnapi, nem hiszem, hogy likvid. Néha még ez sem elég hal. Tudom, hogy egyes üzletekben a régi termékek rejtett vágás, de nincs ilyen. Egyszerűen, van szokva a fogyasztók egy kalap halat, bár ez nem feltétlenül szükséges, hogy vágjuk. De mivel az emberek használják, majd vágjuk.
Néha este velem „ügyeletes” férj. Ugyanakkor féltékeny látogatók, akik lehet elég beszédes
Az ügyfelek helyett védelem
Munkahelyen én mindig jönnek make-up és a körömlakk, a kéz - én névjegy. És sétálunk, milyen kényelmes, de ne provokálni a férfi ruházat hosszú, nem hallani nem túl kellemes vicceket. Bár az ügyfelek jó, még mindig részegek zdorovayutsya.U ismeretlen és fiatalos külsejű emberek mindig kérje az útlevél, és így a fedezeti magát. A törvény szerint nem tudjuk eladni sört egy személy 18 év alatti életkor. Bár a fiatalok ki vannak akadva, mondván, hogy ő már 23 éves, és nem hisszük. Nos, sajnálom, hogy nem vagyunk médiumokat tudni biztosan.
Ezen kívül vannak olyan hamis vásárlási amikor ellenőrző szervek kifejezetten küldött sör tizenévesek. És azt kell, hogy elveszítik a pénzüket. Mert lesz bírságolták nem a tulajdonos, és azonnal az a személy, aki eladta. És a bírság 30 ezer rubelt kell fizetni két hónap. Ez, azt ténylegesen így az egyik fizetést. A Bíróság nem érdekelt, mi van a családdal, gyerekekkel. Blame - választ. Szóval, jobb lenne, ha ismét kérni a dokumentumot a vásárló.
Elleni védelemre rakoncátlan ügyfelek, hogy van egy külön gomb a pult alatt, és nyomja ahogy mi hívjuk az őr. De általában a biztonság - ügyfeleinknek. Nem adnak bűncselekmény, ha valaki elkezd „jár”. Sami legyőzni az elkövető. Néha este velem „ügyeletes” férj. Ha nem szeretné, hogy otthon ülni, akkor jön, és várja meg, amíg az utolsó ügyfél. Előfordul azonban, hogy féltékeny a látogatók, akik lehet elég beszédes. De elmagyaráztam neki, amit ez a munka, és én szeretem csak őt.
nélkül csalás
Cserélje drága sör olcsó is nem lehet -, hogy minden saját kulcsával hordót. És olvasók fogják érteni, hogy mi gyorsan csúszott, hogy valami nincs rendben. Úgy tudom, az íze a „saját” piva.No ahol nincs térfigyelő kamerák, eladók, valószínűleg alkudozás és a kezét. Azt hiszem, fontos, bárokban és éttermekben - ahol a nagy csaló. És mi nem érdemes por és lövés. Due cent elveszíteni egy állást nem akarja, akkor viselni kell a Blagovescsenszki és keresni. Különösen van egy nagyon jó főnök, megértem, hogy ez nagyon ritka.
Még ha hozol egy hordó, majd később látni fogja a rekordokat. És sétáltunk próbát - a legnagyobb hordó súlya 62 kg
Men - erősebb
Szűretlen, erős és fényes - a legtöbb futó fajták a regionális központ. Az első két férfi szereti, és a fény inkább választani a nők, mert az alacsony alkoholtartalmú. Mi valóban eladni több mint 30 fajta sört. A legtöbb - por, így azt hosszú ideig eltartható. Fő szállítók Kabarovszkban Vlagyivosztok, Novoszibirszk, eladni, és helyi sör. Amur sör most jól megy, akkor „élő” és tárolni egy hétig. De a kínai hajlandó sört, ez volt a rossz minőségű, savanyú.
Temperance törvény Beer Store kezére játszott. Szupermarketekben, ahol az emberek szedtek italt, az emberek több mint a számunkra. Most polgárok rabja sört. Leült az összes - mind a fiatalok és idősek, férfiak és nők. De mi állandó vevő - 35-45 év, azaz dolgozó, családos ember. Az átlagos ellenőrzés - 500-600 rubel. Több hajlandóak az emberek szed sör ára 96 rubel literenként és erőt 5,5 fok, ez a leginkább mozog. A változás iszunk csapolt húsz 30 literes hordókat. A hónap sör kiskereskedelmi egység könnyen keresni 150 ezer rubel.
Az egyik ilyen nap egyik vásárlók mintegy harminc sajnálom, sírt, hogy férje megsértődött. Ő vitte munka és pénz ment valahova, aztán jött, mintha semmi sem történt volna. tört
Nő az alkoholizmus
Nő alkoholizmus, tényleg szörnyű. Itt van egy ilyen eset. Jön, mint egy nő, 50 reggel, „Sell nekem egy sört!” És ő: „Most nem tudom, nem a számviteli.” Így alig várta 11:00 jönni fut egy sört. Vettem ezekkel a szavakkal: „Te majdnem kivéreztetett!” És azonnal elkezdett inni a palackból. A legtöbb itatók nők, persze, már úgy néz ki, hanyag. Bár vannak vállalkozók, akik egy üzlet, de ez is „ül” a sört. Minden este jön poltorashka. By the way, szerelmesek sör - nem feltétlenül teljes nők két álluk. Között pivomanok sok karcsú fiatal lányok. És jönnek az üzlet minden második nap.
Nem minden a srácok is, hogy egy sör hasa, sok drótos és sovány, és inni vödrök. Férfiak, mellesleg jön hozzánk többé. Általában az emberek ma inni! És nincs különbség - koktélok, vodka, sör. Igyál meg! Gyakran jönnek és kérdezik vodka, vodka ott - hogy a sört. Ha azt szeretnénk, hogy inni, inni semmit. Törvény, amelynek értelmében a képviselők javaslatot, hogy feladja a műanyag palackok, azt hiszem, nem old meg semmit. Nem lesz műanyag, kapnak az üveg.
Pszichológus a sör szerelmeseinek
nem vagyunk koldusok privazhivaem adósság is, ne öntsük. Van pénz - vásárolni, no - menni. Azt már régóta hozzászokott ahhoz, hogy az emberek hogy a sör liter. Most a legtöbb futó üveg - „poltorashki” és a „kopeck darab.” De soha nem fogom megérteni, hogy miért a „kocsma”, hogy jön a gyerek? Igen, limonádé, tárkony és kuvasz, de nem feltétlenül ugyanaz itt, hogy a gyermekeket.
sör eladó időről időre, mint egy pszichológus a vevő, különösen akkor, ha már eljött „előzenekar”. Nálunk megosztják problémáikat, élettörténetek. Az emberek látják, hogy mi érdekli őket, hogy hogyan csinálod, beszél, és meg kell kezdeni, hogy nyissa ki. Az egyik ilyen nap egyik vásárlók mintegy harminc sajnálom, sírt, hogy férje megsértődött. Ő vitte munka és pénz ment valahova, aztán jött, mintha semmi sem történt volna. Pénz nélkül.
By the way, lopások, mi nem, csak egyszer. Amikor az ügyfél került be a pénztárgép és elvette a pénzt. A rendőrség megtalálta a tolvaj, lopott, visszatért.