Candy alma - recept idő tippek
Most a figyelmet bemutatásra kerül a receptek nem csak hasznos, hanem nagyon finom desszert. Recept Candy Apple meglehetősen egyszerű, és nem fog sok időt. Erre sor összetevők kezeli a legalapvetőbb szükségletek, de az eredmény hihetetlenül finom és szépen illatos étel. Kényeztesse háztartási ilyen nagyszerű desszert. Az alábbiakban a legfinomabb recepteket.
Recept: 1 - Candy Apple
- Négy alma;
- Citromlé húsz ml;
- Háromszáz gramm cukrot.
előállítási eljárás
Az első lépés az, hogy előkészítse a alma, alaposan mossa le és törölje. Fontos, hogy a gyümölcs teljesen száraz. Felfűzve őket nagyon szépen fa nyársakat. Az edényt, amely azt tervezi, hogy töltse fel a kész élvezet olajozott.
Pan fel közepes lángon, öntsük bele a cukrot, adjuk hozzá a citromlevet, és keverjük, várjon, amíg a cukor kezd caramelize. Miután a kristálycukrot fog hasonlítani a sűrű szirupot, mártsuk meg alma és mártsa bele bőségesen minden oldalról. Ebben az esetben, a tüzet azonnal el kell csökkenteni barest minimum. Készen arra, hogy a karamell alma elkészített étel. Adj nekik egy kicsit hűvös, mint a forró szirupot lehet égetni a száját. Mindent! Candy alma kész! Meg lehet próbálni.
Recept 2 - Caramel alma krém
- Alma hat darab;
- Háromszáz gramm kristálycukor;
- Harminc gramm vaj;
- Almaecet, húsz gramm;
- Harminc gramm víz;
- Krém zsíros Negyven ml.
előállítási eljárás
Alaposan mossuk alma törölje száraz, tépi a farok, és ehelyett helyezze fapálcikával. Minden más összetevők dobja a serpenyőbe, keverjük meg és főzzük tizenöt percig. Annak érdekében, hogy ellenőrizze a készségét karamell szükséges csöpög egy kis folyadék a tálba, és ha megfagy, ez azt jelenti, hogy a karamell kész. Alma óvatosan mártott a keverékbe, és tegye az alma kész a csészére megállapított pergament. Adj hozzá egy csemege kissé kihűlni.
Recept 3 - almának karamell szezámmag
- Búzaliszt, kétszáz gramm;
- Alma két dolog;
- Egy tojás;
- Száznyolcvan gramm cukrot;
- Húsz ml víz;
- Negyven ml szezámolaj;
- Szezámmag és harminc gramm.
A folyamat előkészítése a desszert
Az első lépés az, hogy előkészítse a tésztát. Ehhez keverjük össze a lisztet, a felvert tojást és a vizet, és minden gyúrjuk jól. Alma héja, és távolítsa el a magot, és vágjuk vékony szeletekre. Nagyvonalúan tekercs szeleteket lisztbe. Ezután mártsuk az almákat a tésztába kicsontozott. Mindegyik szegmens kell fedezni.
A mély serpenyőben melegítsük a növényi olajat, hogy azt forrásig, és csökkentheti az alma szeleteket tésztát forró olajban. Tartsa amíg aranybarna, amint úgy tűnik, hogy vegye ki, és tegye őket egy papírtörlővel, mert ez azt megszabadulni a felesleges olajat.
Most kell, hogy előkészítse a karamell: az, hogy felmelegedjen egy serpenyőben szezámolaj, adjuk hozzá a cukrot, keverés rendszeresen hozza az állami édességet. Amint a cukor szerez egy arany színű, csökkenti a hő minimális, és öntsük bele az almát és a szezámmag. Óvatosan keverjük, karamell kell terjednie minden szelet alma. Készen arra, hogy az alma előre olajozott edénybe. Tálaláskor az almákat kell meleg. Használat előtt javasoljuk, hogy tűzi őket hideg vízzel, hogy a karamell gyorsan megdermedt, egyre törékeny és sokkal hosszabb kibír.
Recept 4 - almának karamell és csokoládé
- Alma kis száz gramm;
- Kétszázötven gramm cukrot;
- Víz száz ml;
- Húsz ml citromlé;
- A csokoládé egy cserép;
- Darált diót bármilyen.
Alaposan mossuk alma áttört farok, csak a másik oldalán. Ez annak biztosítására, hogy azok továbbra is érintetlenül a főzés során.
Ready alma felfűzve nyárs és forró vízbe mártott öt percig. Azután, hogy egy edénybe, és egy jó száraz. Egy mély edényt Keverjük össze a cukor és a víz, és szűkülnek le a keveréket alacsony lángon, amíg a karamell állapotban. Add hozzá a citromlevet, és alaposan keverjük össze. Minden alma viszont mártott karamell keveréket.
Egy külön tálban, vízfürdőben, hogy olvad a csokoládét, és miután egy keveréke karamell alma dip csokoládé. Majd a tekercs őket bőségesen őrölt dió.
Recept: 5 - Illatos cukorka alma
- Alma négy darab;
- Cukor kétszáz gramm;
- citromlé és húsz gramm;
- Öt gramm fahéj.
előkészítés
Az alma alaposan megmosott és jól obsushivayut, nyárs őket fapálcával. Egy mély serpenyőben Öntsük a cukrot, a fahéjat és a citromlevet, és tegye forrni közepes lángon. Cukor kell nagyon lassan oldódnak, akkor egy szép karamell színű, és ne legyen túl sötét. Amint a keverék kezd alakulni sűrű szirupot, sötét méz színű, akkor csökkenti a hőt alacsony, és mártsuk az almát egy serpenyőben. Kész cukorka alma spread egy étel, ami korábban kellett kikent növényi olaj az almát a ragasztás. A karamell ételfesték, akkor add a színt, mert ez jön ki szép és fényes finomságok.
Recept 6 - Alma karamell elő Kínai
- Alma szilárd hat darab;
- Húsz ml citromlé;
- Liszt negyven ml;
- Húsz gramm keményítő;
- A fehérjék három tojást;
- Tej százötven ml;
- Cukor kétszáz gramm;
- Sesame ötven gramm.
Előállítása Az első módszer
Alma tiszta, vágott és távolítsa el a magban, hüvelyben, meghintjük citromlével úgy, hogy a gyümölcsök megőrzik színüket.
Készítsünk tésztát: erre a liszt keverve keményítővel, és lassan öntsük a tojásfehérjét és a tej, és keverjük össze az összes hozzávalót alaposan, amíg egy homogén masszát. Adunk a tésztát állni húsz percig.
Olaj, eközben felmelegedni olajsütő vagy mély serpenyőben. Szeletek szeletelt alma első dip tésztában és forró olajban, amíg arany és étvágygerjesztő héja. Sült almával feküdt egy papírszalvéta, az lenne az összes felesleges olajat, hogy elkerülje.
Cukor oldjuk száz ml. vizet, és főzzük, amíg sűrű, addig, amíg a szirup nem barna. Fried almákat merítettük szirup, elterjedt a kremanki előre kikent növényi olaj és megszórjuk bőségesen szezámmag.
Benyújtása előtt a desszert az asztalra, szükséges, hogy egy pohár jeges vizet, és étkezés előtt karamellizált szelet elmerült a vízben, annak érdekében, hogy legyen egy ropogós karamell.
Előállítása A második módszer
- Alma hat darab;
- Ötven gramm cukrot;
- A fehérje az egyik;
- Harminc gramm liszt;
- Növényi olaj a sütéshez;
- vaj;
- szezámmag.
előkészítés
Alma takarítják, távolítsa el a magját, és vágjuk nagyobb darabokra. Liszt szitál, adjunk hozzá hideg vizet és fehérjét gyúrjuk a tésztát, ennek eredményeként meg kellett volna az összhang a sűrű krém hasonlók. Alma dip tésztában és forró olajban, amíg ropogós és étvágygerjesztő.
A fűtött serpenyőben kihagyja egy kis vajat, adjunk hozzá cukrot és olvasszuk a közepes lángon. Szeretnénk caramelize a keveréket, elterjedt az egész alma a serpenyőbe és keverjük őket jól, így azok teljesen borított karamell és bőségesen megszórjuk őket szezámmaggal.
Tálaláskor a tál korábban olajozott.
Recept 7 - Christmas Candy Apple
Ez a csodálatos hagyomány a karácsonyi sütés alma, jött hozzánk a nyugati. A karácsonyi és szilveszteri hogy készül az összes amerikai, a brit és a francia szeretője. Alma főtt karamell gyerekek imádják. Is, akkor lehet kialakítani, egy kis ünnepi ajándék.
- Kis alma tizenkét darab;
- Négy gramm cukrot;
- Citromlé Harminc ml;
- vanillin;
- Folyékony élelmiszer színezőanyag, piros;
- Olívaolaj.
előkészítés
Alma mossa és törölje szárazra. Annak érdekében, hogy a karamell esett, amennyire csak lehetséges, az alma teljesen száraznak kell lennie. Felfűzve az összes alma a csövek speciális műanyag vagy fa nyársakat, ami gyakran értékesítik áruházakban az ünnepekre.
Egy mély serpenyőben meglocsoljuk citromlével és a cukorral, hogy elaludt. Tegyen egy serpenyőben alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett egy fakanállal. Ha a cukor teljesen feloldódik hozzá a festék és a vanília, minden alaposan és vegyük le a tűzről.
Az edényt, amely azt tervezi, hogy elterjedt az almákat kell kenni olívaolajjal, így desszert nem hajlandó határozottan ragaszkodni az edényt.
Alma gazdagon mártott karamell, nekik egy kis időt, hogy egy kicsit az üveg, és telepíti őket egy tálban. Ha a karamell kezd sűrűsödni sokat, meg kell tenni egy lassú tűzön.
Ready alma kell jól száraz, és karamell legyen szilárd. Egy élénkebb és gazdag íze ajánlott merülő alma karamell kétszer.
Amint a karamell shell almán teljesen száraz, akkor lehet szépen csomagolni.
Recept 8 - Alma karamell kókuszos
- Alma öt darab;
- Négy gramm cukrot;
- Víz száz ml;
- Kókusz.
Előállítása desszertek
Saját óvatosan, obsushivayut, és szúrja át az alma hosszú nyárs, az része a szár. Megbízhatóságának ellenőrzését rögzítő, és ha az almát egy viasz bevonattal a tetején, hogy szükség van további öntsünk forró vizet, és a jó száraz.
Cukor elegyedik vízzel.
Tedd szirup keveréket az alacsony hő, és hogy a gördülő forraljuk. Ne fedjük le az edényt fedővel, hogy a folyadék teljesen elpárologni, szisztematikusan keverjük a cukorszirupot.
Lepárlása után a szirup kristályosodni kezd. Továbbra is zavarja, de ne vegye ki a lemezt.
Ezután a fordított folyamat, saharinki elolvadt lassan, fokozatosan változik a fény színe a sötétbarna. Az átalakulás a szirupot a karamell nem tart sokáig.
Most kell cselekedni meglehetősen gyorsan. Alma merítettünk a forró karamell, úgyhogy lenne almát minden oldalról borított a keveréket.
Ready alma helyezni egy előfőzött zsíros étel. Olaj nem fog ragaszkodni az almát a lemez.
Akarta, hogy díszíteni desszertek, mártogatós még meleg gyümölcs kókusz, mák vagy kukorica vagy bármilyen apróra vágott dió. Caramel héj máz alatt elég gyorsan lehűl, így meg kell végezni ezt a munkát haladéktalanul.
Candy alma - nagyon eredeti desszert, ami növeli majd nemcsak a fiatalok párt, hanem egy családi ünnep, amely feltétlenül kérjük vele született jó ízlés édesszájú.
Recept 9 - édességet alma mézzel
- Alma három nagy darab;
- A porított fahéjat öt gramm;
- Harminc gramm vaj;
- Húsz gramm cukrot;
- Med ötven ml.
előállítási eljárás
Az eredmény egy nagyon eredeti, ha használja az alma a különböző színeket.
Alma nagyon gondosan kimossuk. Körül a száron, hogy a vágás és távolítsa el a finom lényege az egésznek. Keverjük össze a cukrot, mézet, fahéjat. A közepén minden alma megállapított kapott keveréket.
Melegítsük elő a sütőt kétszázhúsz fok.
A tűzálló formában elterjedt az egész almát vágott top, öntsük formájában egy kicsit a vizet.
Átlagban, sütni hét perc, ez függ a mérete alma.
Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, de nem hozza azt, hogy a forraljuk. Add a maradék cukor és a méz. Minden alaposan összekeverjük, és csökkenti a tűz, főzzük, amíg a cukor nem oldódik, és nem alakulnak karamell.
Vegyük le a tűzről, és öntsük a karamell sült alma. Használat előtt, édességet alma van szükség, hogy egy kis időt, hogy lehűljön.