Cake - nedves - a recept egy fotó

Egy nap, én szándékosan jött a tény, hogy a tojás az élelmiszer már nem érzékelik. „De mi lesz a sütemény?” - szánalmasan kézzel férje? Végtére is, a mi kedvenc „nedves” torta, amely többször esik szélroham bókokat tartalmazta a kívánt terméket.

Elkezdtem fel a kísérletekben. Próbálgatással, a végén, már az illata a sütőből rájöttem - tette! Lush, bolyhos, porózus szivacs áztatás szirup tejföl csipetnyi vanília. Bingo!

Figyelem! A torta egy mellékhatása: az első minta rokonok, barátok és kollégák is azt kérdezi, csak sütni, csak a „nedves”! A kérdés: „Mi főzni torta” szimbolikus, mert a válasz nem volt egyértelmű. Egy bizonyos ponton úgy tűnt nekem, hogy a kreatív növekedés a megjelenése ezt a mesterművet megállt. Persze, ez nem így volt, de a torta régóta magát a kedvenc a családban.

Cake - nedves - a recept egy fotó

  • 1 doboz sűrített tej (370 g)
  • 50 g olvasztott vaj
  • 1,5 csésze liszt
  • 100 g joghurt
  • 0,7 órán át keverjük. A szóda kanalakat
  • 250 g víz
  • 2 órán át keverjük. A méz (vagy cukor 0,5 csésze)
  • 250 g krémet
  • 2 evőkanál. méz (vagy 70 g cukrot)
  • egy zacskó vaníliás cukor

Főzni a tortán „nedves” - a recept fotó:

  1. Keksztészta készül azonnal, ezért javasoljuk, hogy kapcsolja be a sütőt, hogy hogyan szeretné tesztelni.
  2. Egy friss, puha sütemény kell szitál a lisztet, a telítés oxigént.

Cake - nedves - a recept egy fotó

  • Forma keksz egyengetni pergament, és séta a falak, a kefe egy kis olajat. Vettem egy osztott penész Ø20 cm, és a torta emelkedett szinte a teljes magasságban. Ha szüksége van egy nagy tortát, azt használja a formában Ø26 cm és kétszeres az arány a vizsgált időszakban (két kis keksz).
  • Öntsük a tésztát a formába, és elküldte a sütőben száradni szilánk sütjük 180 fok. Félóra múlva csábító aromája a sütőből összegyűjtött minden házam a konyhában. Az összes főzési idő 1 óra. 10 perc.

    Adj Korzh teljesen kihűlni.

    Cake - nedves - a recept egy fotó

    By the way, elképesztően sütő szagú keksz Ekádasit - egy másik teszt kifinomult elmék. Cake őrzött mind a férj és a gyerekek - nem csak a feladata a farkas, a kecske és a káposzta, ami szükséges, hogy lépjen a másik oldalon, elkerülve az ütközést. Keksz folpack és biztonságosan élj a szekrényben, én nyugodtan lefeküdtem.
  • Piskóta vágjuk három részre. Ez nagyon kényelmes, hogy köze van a téma. Úgy vélem, hogy a tapasztalt hostess ismerik ezt a módszert és algoritmust kezdők számára, hogy az egész kerülete a torta egy késsel, hogy a metszést mélysége 1-2 cm, a menet a bevágások, a végén a kereszt, mint egy hurok, és húzza lassan számukra különböző irányokba. A menet ő vágja a tortát, ahogy kellene. Ez a torta jött létre, csak áztatás - elnyeli a szirup, mint egy szivacs!

    Cake - nedves - a recept egy fotó

  • Készítsünk kezelés „nedves” torta. Azt próbálja meg csökkenteni a cukor bevitel minimálisra és tenyészteni víz folyékony méz. Ahhoz, hogy egy szabványos szirupot vizet forralni, hogy feloldja a cukrot kristályok és lehűtjük. Kényelmesen impregnált süti, helyezzük el őket az egyes tálcák vagy lemezek - locsolni 1-2 evőkanál egyes, amíg a folyadék nem fejeződik.

    Cake - nedves - a recept egy fotó

  • A krémhez korbács krém mézzel vagy cukorral, adjunk hozzá egy csomag vaníliás cukorral.

    Cake - nedves - a recept egy fotó

  • Korzh pihe krém azonnal áztatás után, így nem volt ideje, hogy elolvadt sok, különben nem lesz nehéz a torta összeállítás.
  • Díszíteni a kívánt, és távolítsa el a sütemény a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
  • Olvad a szájban, elegáns torta „Wet” készen áll!

    Cake - nedves - a recept egy fotó

    Cake - nedves - a recept egy fotó

    Ízletes történt. Csak ő nem állt fel egyáltalán -, hogy egy lapos sütemény (forma 26 cm). Valószínűleg azért, mert már régóta Gyúrjuk 1, 5 csésze liszt - ez mennyi? Ha már az összes lisztet egyszerre sypanula - ez túl sok lenne. És így, míg hozzá részletekben, hosszú ideig maradt, így nem kelt fel, azt hiszem.

    Egy másik kérdés - hogyan kell a sűrített tej? Vettem egy jó Gostovskaya (tej esetén), és most, íme, anyám megvette a rossz (benne vaj) - akkor sikerül? Most kiderül.)

    Ezen túlmenően, kimentem elég sűrű torta, impregnáló szirupot is jól felszívódik és tejszín - csak a felső kéreg. Ahogy a neve is sugallja, keksz, valószínűleg teljesen át kell impregnált? Általánosságban elmondható, hogy szükség van, hogy tudjam, hogy mennyi lisztet, hogy jó ...

    És a krém akartam kérdezni. A képen úgy néz ki, olyan vastag, de a krém, keveréshez, amikor - ő Vodicka válik. Ahogy ő egész torta bevont)) (vagy valami nem értem)?.
    Bocs a sok kérdés - én még mindig tapasztalatlan hostess, szeretnék tanulni -. Nagyon szerelmes torták, és mindent megtesz, tojással ((

    És persze, köszönöm - ez a harmadik keksz recept tojás nélkül, amit én, és a legfinomabb - minden nagyon).

    Szia, Pauline!
    A receptet megállapította, hogy volt egy átmérője 20 cm, úgy, hogy a sütemény formájában 26 cm nem emelkedik a teljes magassága - ez normális magas süteményt kell két torta sütőben - kétszeres ütemben a teszt (a magassága a keksz volt egy 2- 3 cm-es). Gyúrjuk minden jobb külön-külön, hogy a tészta ne álljon. Bystreno gyúrt - öntöttem - sült. Azonnal előkészíti a hozzávalókat a tésztához keveréshez folyamatosan (csak kólát azonnal eloltani fektetése előtt).

    Cikk 1.5. = 190 g liszt.

    Nem tudtam emelkedni, több okból kifolyólag - nincs liszt (de ha a következetesség helyes, elutasítja őt), túlfűtött, delamináljuk joghurt. Én hajolt pervlmu még.

    A sűrített tej - minél magasabb a minőség, annál jobb az egészségre, de megtettem és sűrített tej adalékanyagokat, mint például tejcukor, tejszín - ez csak kellett megsemmisíteni.

    Impregnálására a tortát kell vágni 2 részre! A jól impregnált pórusos morzsát. Cake impregnált elsősorban szirupot.

    A tejfölt volt házi, vastag - a titka ennek a.
    Ahhoz, hogy a krém vastag, próbálja fizetni a 4-hsloynuyu krém géz néhány órán vagy egy éjszakán át - stechot szérumot és lenne egy jó sűrűsége.

    Kapcsolódó cikkek