Tejfölös lepény almával recept

Tejfölös lepény almával recept

Almás pite krémmel és az alma - a tökéletes megoldás nagyon elfoglalt háziasszonyok, ez gyors, finom és egyszerű. Ezen túlmenően, az egyszerűség a recept ezen pite fog kapcsolódni a előállítási eljárás és a kisgyermekek.

Charlotte hagyományos recept tejföllel

A klasszikus angol változata Charlotte volt a kenyér és a gyümölcs puding, ami alapján készült avas fehér kenyér, a tej és a tojás. A fő hátránya a pudingok szükségessége volt megenni azonnal, mert nagyon forró, különben majd desszert leesik és lesz elég gusztustalan.

A modern változata ez a fajta torta nem olyan bonyolult, és nem igényel speciális ismeretekkel. Kínálunk egy egyszerű recept charlotte almával és tejföllel.

  • krém - 200 ml;
  • alma savas vagy savanyú-édes - 5 db;
  • cukor - 1 csésze;
  • búzaliszt (elérhető általános célú) - 1 csésze;
  • tyúktojás - 1 db;
  • szóda - 0,5 teáskanál (TSP 1 vagy szétesést ..).
  1. Kapcsoljuk be a sütőt, meg a 180 fokos módban. Abban az időben, amikor készül a tésztát charlotte tejszínnel, csak melegszik.
  2. Mossuk meg az almákat meghámozzuk őket a bőrt, vegye mag és szeletekre vágjuk. Ha úgy tűnik, túl savas akkor ráöntjük a cukorral.
  3. Keverjük össze tejszínnel és szóda (vagy sütőpor). Soda eloltani nem szükséges - ez teszi a tejfölt.
  4. Habverővel egy külön tartályban, a cukor és a tojás, csatlakoztassa tejföllel.
  5. Szitálja a lisztet és megszórjuk be a tésztát. Alaposan keverjük össze. A tészta legyen közepesen vastag, csomómentes.
  6. Promazhte sütőedénybe helyezzük az alsó felét az alma, öntsük része a vizsgálatot, és a megmaradt almát. Öntsük a tésztát a tetején a maradványokat, szinten. Kiderült egyfajta réteges almás pite. Ehhez desszert, akkor egy fém forma, és a szilikon.
  7. Küldj charlotte sütjük 35-40 percig. Scan felkészültségű fa bot (hogy ne égesse el a kezét a forró levegő helyett egy fából készült fogpiszkáló lehet használni kebab nyárson).

Tálalás előtt charlotte asztal lehet díszített porcukor, kandírozott gyümölcs, dió, stb

Ne szedje a charlotte zsírszegény tejföl, vagy sütemény lehet túl savanyú. Fordítva, nagyon zsírtartalmú tejföl (30%) viszont egy kulináris remekmű kása.

Felhívjuk figyelmét, hogy a krém - fermentált tejtermék, azaz, tejszín, erjesztett különleges baktérium (streptococcus tej), és vásárolni csak akkor lehet a boltban az eredeti csomagolásban (vagy ömlesztve egy helyi tejipari). Ezért, amikor a piac a felajánlott egy kis ízelítőt a falu tejföl egyenesen a katicabogarak, tartsd észben, hogy ez csak a megvastagodott tejszín. Nem, az eladók nem próbálják becsapni - ez egy közös, hagyományossá vált, a zavart neveket.

Hogyan készítsünk ízletesebb

Még a legkedveltebb ínyencségeket unatkozni. Szerencsére a hagyományos recept mindig javítható. Íme néhány tipp, hogyan lehetne javítani a charlotte recept tejföl almával.

  • Tojás. Ha a fehérek és a sárgáját keveréshez egymástól elkülönítve, keksz lesz buja. És kívánatos, hogy a tojás hideg volt, így adnak egy jobb habot. És ha keveréshez tojást és a cukrot, vízfürdőben, majd puhulni puding torta.
  • Keményítő. Ha ehhez hozzátesszük, keményítő (burgonya, kukorica vagy búza) liszt helyett egynegyede, a keksz porózus és kevésbé összeomlott.
  • Dió. Almával jól megy minden dió. Recept tejfölös Charlotte almával könnyen javítható hozzáadásával néhány dió: dió, kesudió, mogyoró, stb És ha ehhez még hozzáadjuk őket, például, több és mazsolát, az íze egyszerűen felejthetetlen.
  • Bogyók és gyümölcsök. Recept alma charlotte krém önmagában is tökéletes, de ha hozzá a hagyományos alma, mint például a friss vagy fagyasztott bogyós, kapsz egy szivárvány egyedi ízek és aromák. Ezen túlmenően, a torta lesz juicier.
  • Fűszerek. Az eredeti ízét a mestermű lesz hozzá gyógynövények, mint a fahéj, szerecsendió, kömény, gyömbér, sáfrány, narancshéj, és még kávét.
  • Form. Tejföl pite alma lenne jobb és egyenletesen emelkedik, ha csak kenje a nyomtatvány aljára. Ezért ajánlatos a főzés nem ragadós és szilikon tartályba.

tejföl

Pie tejföllel - egy nagyszerű módja annak, hogy a takarmány, hogy teszi a torta sokkal elegánsabb és sokkal ízletesebb. Ez talán az egyik legegyszerűbb krémek.

  • krém - 200 ml;
  • cukor (porcukor is használható) - 3 evőkanál.
  1. Öntsük a hideg krémet egy tálba (ez hideg - így jobb, hogy felvert), adjuk hozzá a cukrot, és habverővel addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ha por a kezét, hogy sokkal kényelmesebb a használata, mert az feloldja gyorsabban.
  2. Most terjedt a lehűtött pite, hogy megkapja a krémet. Nem szükséges bekenni a forró almás pite, vagy nem fog olvadni kezd (rastaplivatsya), és lehet kapni a íze és illata olvasztott vaj (nem a legalkalmasabb az édes sütemény).
  3. A nagyobb szépség felülről, akkor megszórjuk a csokoládé chips, kakaópor, dekoratív finomság, stb

Recept Multivarki

Almás pite Tejfölös multivarka lehet tekinteni egy modern klasszikus. Ez a sütési módszert megkönnyíti a munkát a szakácsok és a tésztakészítés egészségesebb. Az elv a készítmény a Charlotte krém alma multivarka nem sokban különbözik a hagyományos, az egyetlen különbség az, hogy multivarka fog sütni egy kicsit.

  • alma - 3 db;
  • cukor - 1 csésze;
  • krém (elegendő zhirnosti15%) - 200 ml;
  • liszt (magasabb minőségű) - 1 csésze;
  • szóda - 0,5 tk (helyettesíteni lehet egy teáskanál sütőpor);
  • Egg - 1 db;
  • vanília - csipet (vagy egy zacskó vaníliás cukor).
  1. Verte a cukrot a tojás hűteni, amíg nem kap egy gazdag habot.
  2. Add tejföl, vanília, szódabikarbóna, előre átszitált lisztet, és keverjük össze mindent alaposan, szakítás csomók.
  3. Pour tésztát pán Multivarki előzőleg kikent vaj vagy margarin.
  4. Szeletelt almát is terjed mind a serpenyő alján, és a tetején a vizsgálat - ez attól függ, hogy az ízlése.
  5. Tedd „Sütés” módban körülbelül 60 percig (attól függően, hogy a modell asszisztens). Ha a készítményt multivarka tűzhely fedelét be kell zárni.

Ha úgy dönt, hogy főzni almás pite Tejfölös multivarka tudomásul, hogy ne nyissa ki a fedelet közvetlenül a sütés után, különben a sütemény azonnal nedves lett. Kicsit nyissa ki a fedelet enyhén (lemez alatt a törülközőt), és hagyjuk állni tíz percig.

Egy egyszerű és finom almás pite alma krém örömére minden családtag, fiatal és öreg, és díszítse a táblázatot, és az ünnepen, és hétköznap.

Ősz elterjedni Romka „Tartsd döf, baby!”, És azonnal a két főszerepet ott végeznek, a bimbózó színésznő Ekaterina Vladimirova. Hogyan sikerült bejutni a moziba, ha ez szörnyen félénk az öntés és a cselekvés nem az oktatás?

Konyha - egy külön szobában. Akkor nem csak főzni, hanem gondoskodik a hangulatos családi estek, barátságos tea party, hogy kicseréljék hírek munka után. Ezért nagyon fontos, hogy hozzon létre egy kényelmes és funkcionális környezetet, ami örömet a szépség és a kényelem.

Kiválasztása babakocsi - egy nehéz feladat. Egy jó modell kell egy jó minőségű kárpit, kerekek nagy áteresztőképességű, megbízható párnázás, jó motorháztető. Ha ez egy gyalogos modell, figyelmet kell fordítani a több és biztonsági övek, védő ernyő.

Sokan sztereotípiákat, hogy mit lehet főzni otthon - ez drága és időigényes. De nem ez a helyzet. Amikor személyesen szembesülnek azzal a ténnyel, hogy meg kell, hogy megfelelő tervet a családi költségvetést, elkezdtem figyelni, hogy mit töltött. Rájöttem, hogy a termékek, ha úgy döntenek, rossz, hogy egy tisztességes részt.

Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!

Kapcsolódó cikkek