Paraszt leves árpa - recept minden korosztály számára
- Hús (marha) - 500 g
- Víz - 3 l
- Burgonya - 3 - 4 db
- Káposzta - ¼ közepes fej káposzta
- Gabonafélék (búza) - ½ csésze
- Sárgarépa - 1 db
- Hagyma - 1 darab
- Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
- Zöldborsó (lehet fagyasztott) - ½ csésze
- Dill vagy más gyógynövények - néhány szál
- Babérlevél - 1 darab
- Pepper fekete bors - 5 db
- Só - ízlés szerint
Amennyiben származik az étel neve?
Az eredete a paraszt leves eredete az ősi időkben. Mesterkéletlen elég, de finom első étel elő őseink, és nem csak nekik, az összes, hogy nem volt abban a pillanatban a kezét. A felhasznált marha- a recept - inkább egy szerzett Ezenkívül felmerült a mi elkényeztetett társadalom!
De lehet, hogy mivel lehet, a paraszt leves figyelmet érdemel, amint tapasztalt század és túléli ma, sőt, az eredeti formájában. Ugyanígy, hogy így imádta a parasztok és számos vendég, úgy néz ki a fényt a hosszú, hideg tél. És megszokta, hogy ínyenc ételeket földesurak és a nemesek, egy egyszerű paraszt leves árpa volt a megkönnyebbülés, különösen azután, hogy különböző szórakoztató felek ahol az erős ital folyt szabadon!
főzés szakaszában
Tehát, megtestesítve a recept Paraszt Soup (lásd. Fotó), mellesleg nagyon hasonló sebességgel előkészítése és az alkalmazás módja Az összetevők a pizza (olasz, továbbá a palacsinta tésztát, hogy mindent, ami a hűtőben, majd kemencében sült ), el kell végezni az ilyen lépéseket:
- Készül marhahús, mellesleg a legjobb darab borjúhús, amelyek nem tartalmaznak az inak, a filmek és a zsír, ne felejtsük el, hogy alaposan mossa, aztán egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és főzzük fél órán keresztül.
- Letelte után abban az időben, úgy azt hozzáadjuk a serpenyőben csiszolt és vágott burgonyát. Form, valamint a méret a darab kapásnövények nem játszik szerepet - ez lehet vágni, és valahogy rájött. 10 percig forraljuk.
- Ezután öblítés köles, alszunk egy serpenyőben, és hozza a tartalmát felforraljuk. Elvileg akkor bármilyen gabona - rizs, árpa, zabpehely, és így tovább.
- Miután vskipnul leves, adjunk hozzá aprított, káposzta benne. Ismét vágás elegancia nem számít, mi több, a nagyobb, annál jobb.
- 5 perc múlva adjunk elősütött növényi olaj és puhán arany zöldséget és a babérlevelet.
- Később, mindössze néhány perc alatt ehhez hozzátesszük, hogy a főzet zöldborsó.
- Miután letöltötte a borsót kell kihúzni a serpenyőbe hús, egy kicsit hűvös is, vágjuk viszonylag kis darabokra, és hozza vissza.
- Ezután sózzuk, kapor vagy más gyógynövényekkel, míg lavrushku eltávolítani, hogy ne keserű és illatos paraszt leves húsleves készen áll a használatra!
Azoknak, akik kedvelik a vegetáriánus étrend, és most ez a divatos, lehetséges, hogy ugyanazt a levest, de nem húsleves, és a sima vizet, vagyis főzni paraszt leves köles a legjobb!
A készítmény az összetevők és azok sorrendjét egyáltalán nem változott - kizárt csak húst. Mellesleg, a meleg évszakban, ez az első tanfolyam lesz releváns nem csak vegetáriánusoknak, hanem minden ember szenved a hőt!
Energetikailag értékes étel!
A támogatást a fenti, valamint a válasz arra a kérdésre, hogyan kell főzni levest paraszt, lehet tenni a bíróság egy csodálatos étel az azonos nevű szerb. Minden összetevő, amely változatlan marad, hozzátéve, csak 3 evőkanál. kanál szilárd reszelt sajt és ½ art. kanál cukor. Ezután vágják főtt zöldségeket, megszórjuk sóval és cukorral, majd pirított.
Készül zöldséget felöntjük vízzel és puhára főzzük. Miután a zöldségek elő kell öntse húsleves készült ételeket előre. Zöldség azonos megőröltük, majd bomlik egyenlő részre cserépben, öntsük a levest, megszórjuk sajttal és szelet pirított kenyeret. Edények tegye a sütőben néhány perc alatt.
Köszönöm, hogy úgy mondjam, a jótékony tulajdonságait az alapvető összetevőkre, a leves készült paraszt receptek - nem csak ízletes, felmelegedés a hosszú téli napok és frissítő nyári étel, hanem egy értékes energiát. Az a tény, hogy a komponensek a recept tartalmaz nagy mennyiségű összetett szénhidrátok, így gyorsan és elég sokáig nem érzi az éhséget.
Tehát itt az ideje, hogy próbálja ki a csodálatos leves! Jó étvágyat!