Options előkészítése sárgarépa leves

Sárgarépa leves fokhagymát és a gyömbért

  • 8 sárgarépa;
  • 1 fej hagyma;
  • 2 evőkanál. evőkanál vaj;
  • 1 cm-es gyökér gyömbér;
  • 2 csésze tej;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • sót.

Hámozott finomra reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát, sózzuk, és főzzük vajban tisztítani és dörzsölni egy finom reszelő gyömbért. Forgassa a keverő alkalmazásával híg cefre és forró tej (ha szükséges, lehet hozzá egy kevés forró víz). Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és főzzük 2-3 percig.

Sárgarépa leves karfiol és a paradicsom

  • 2 sárgarépa;
  • 1 fej hagyma;
  • 2 piros kaliforniai paprika;
  • 4 paradicsom;
  • 1 zeller;
  • 150 g friss zöldborsó;
  • 150 g karfiol;
  • 3 evőkanál. olívaolaj;
  • zöld bazsalikom;
  • sót.

A tisztított és finomra reszelt sárgarépát, apróra vágott hagymát és a paprika főzzük 10 percig olajban. Hozzáadjuk a megtisztított, tört paradicsom kikopott. Sóval és főzzük még 10 percig. Kockára vágott tisztított zeller és a borsó töltse 1,5 liter vizet, forraljuk fel, só. Adjuk hozzá a karfiol virág. 10 percig forraljuk. Adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát és a paprikát, főzzük együtt 2-3 percig. A lemezeket Díszítsük bazsalikom.

Leves sárgarépa, zeller és bab

  • 2 sárgarépa;
  • 2 fehérrépa;
  • 1 zeller;
  • 2 szárak a póréhagyma;
  • 1 káposzta;
  • 100 g saláta;
  • 150 g zöldbab;
  • 100 g zöldborsó;
  • 5 Art. l. vaj;
  • 1 csokor turbolya, bors;
  • só ízlés szerint.

Half olajban kisütjük szeletelve csíkok fehérrépa, sárgarépa, zeller, póréhagyma, káposzta, adjunk hozzá 1,25 liter vizet. Cook át kis lángon 1,5 órán keresztül. Hozzá saláta, csíkokra vágják, vágott zöldbab, zöldborsó, turbolya, só, bors. Varit30 percig, adjunk hozzá a maradék olajat és tálaljuk.

Sárgarépa leves soba tésztával és fésűkagyló

  • 1 L-tápközeg;
  • 2 evőkanál. l. szójaszósz;
  • 40 g friss reszelt gyömbér;
  • 1 sárgarépa;
  • 100 g, a tészta soba;
  • 12 friss kagyló;
  • 1 zöld hagyma.

Egy serpenyőben a forró húslevest, hogy prime apróra vágott sárgarépát, a gyömbért, és főzzük 5 percig. Forraljuk a tésztát. Fésűskagyló kitűnik a tojást és adjuk hozzá a húslevest 2 percig. Ezután tedd a tésztát és 1 percig vegyük le a tűzről. Öntsük tálak. Megszórjuk zöld hagymát.

Sárgarépa leves hajdina és gyógynövények

  • 2 liter vízzel;
  • 1 sárgarépa;
  • 2 burgonya;
  • 1/2 csésze hajdina;
  • fűszernövények és só ízlés szerint.

Hajdina öblítés és töltse le hideg vízzel. Sárgarépa tiszta és dörzsölje egy kis reszelő, hámozott burgonyát kockákra vágott. Víz, tedd a tüzet. Forralás után adjunk hajdina és zöldségek. Amikor a víz forrni kezd újra, csökkentse a hőt, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Meghintjük gyógynövények.

Sárgarépa leves mazsolával és curry

  • 2 sárgarépa;
  • 1 kis karalábé;
  • 1 hagyma;
  • 100 g mag nélküli mazsola;
  • 2 liter növényi húslevest;
  • 3 szegfűszeg;
  • curry, bors ízlés szerint.

Mazsola öblítse és öntsük a forró növényi húslevest. Forraljuk a fedél közepes lángon 20 percig, víz hozzáadásával. Sárgarépa, fehérrépa és a hagyma, mosás, gyümölcshéj és vágjuk. Adjuk hozzá a zöldségeket és a szegfűszeg a levest, és továbbra főzés további 15 percig. Egy perc eltávolítása előtt a lemez vsypte curry leves por és paprika.

Sárgarépa leves búzadara és a borsó

  • 10 cm póréhagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 piros kaliforniai paprika;
  • 2 evőkanál. evőkanál konzerv zöldborsó;
  • 2 evőkanál. kanál búzadara;
  • 100 ml paradicsomlé;
  • 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • zöldek;
  • sót.

Póréhagyma vágjuk vékony karikákra, tisztított sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, paprika mag nélkül összetörni egy mixer. Fry hagymát olajban 2 percig mindkét oldalán, hozzáadunk előkészített sárgarépát és bors, öntsük a lé. Főzzük 10 percig. Búzadara öntsünk forró vizet, 2 percig forraljuk. Adjuk hozzá a zöldségeket készített, borsó, apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, áthalad a sajtó. Főzzük együtt további 2-3 percig.

Sárgarépa leves zabpehely és hagymával

  • 1 sárgarépa;
  • 1/2 cukkini;
  • 1 fej hagyma;
  • 1 paprika;
  • 6 evőkanál. evőkanál zabpehely gyorsétterem;
  • 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
  • zöldek;
  • sót.

A tisztított és őrölt hagymát sütjük 2 percig olajban. Adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprika mag nélkül, hámozott, reszelt sárgarépa és a cukkini. Főzzük 10 percig. Öntsünk forró vizet a zöldségeket, sózzuk. Azonnal forralás után adjuk hozzá a pelyhek és 3 percig főzzük. Ready leveses tányérokat, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Sárgarépa leves fehérrépa és krutonnal

  • 1 fehérrépa;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 szár póréhagyma;
  • 4 evőkanál. l. vaj;
  • 4-5 burgonya;
  • 100 ml tej;
  • 100 ml krém-;
  • croutons;
  • 1.5 liter fermentlét;
  • só ízlés szerint.

Egy serpenyőben megsütjük vaj apróra vágott fehérrépa, sárgarépa és póréhagyma, öntsük húslevest és hozzáadjuk a burgonyát kockákra. Forraljuk fel, és főzzük, amíg a burgonya főtt. Adjuk hozzá a tejszínt, a forró tej és a vaj. Tálaljuk pirított kenyérkockákkal.

Sárgarépa leves kolbásszal és csipetkével

  • 4 kolbász;
  • 3 sárgarépa;
  • 3 evőkanál. kanál cérnametélt;
  • 2 evőkanál. evőkanál konzerv zöldborsó;
  • 1 evőkanál. evőkanál vaj;
  • sót.

Szeletelt kolbász bögrék töltse forró vízzel, forraljuk 5 percig. Sóval, adjuk hozzá a tésztát és a borsó. Forraljuk 5 percig. Tisztított reszelt sárgarépát és 3 percig sütjük az olaj és hozzá a levest. Sóval. Főzzük együtt további 5 percig.

Sárgarépa leves kolbásszal és dara

  • 6 virsli;
  • 1 fej hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 2 ömlesztett sajt;
  • 2 evőkanál. kanál búzadara;
  • 1 evőkanál. evőkanál vaj;
  • kapor;
  • sót.

Szeletelt kolbász bögrék töltse forró vízzel, forraljuk 5 percig. A tisztított és a keveréket porítjuk, és az orr-és tisztított egy durva reszelő reszelt sárgarépa sütjük 5 percig vaj. Adjuk hozzá a kolbászt. Forraljuk 2 percig. Sóval. Add reszelt egy durva reszelő ömlesztett sajt és a dara. Cook, keverés 2 perc alatt teljesen feloldódjon a sajt. A vastag lemezek, megszórjuk a kész leves apróra vágott kapor.

Sárgarépa krémleves húsgombóccal és paprika

  • 3. L-tápközeg;
  • 2 hagyma;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 paprika;
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj;
  • 300 g burgonya;
  • 600 g darált hús;
  • 2 tojás;
  • kapor;
  • só ízlés szerint.

A marhahús hozzáadjuk a tojást, a sót. Formáljuk húsgombóc. Sárgarépa, paprika, hagyma vágjuk, megsütjük vajat. Húsleves Forraljuk fel. Adjuk hozzá a felaprított burgonyát, csökkenti a hő. Forraljuk 20 percig. Add húsgombóc. Főzzük, amíg a húsgombóc nem jelennek meg, majd adjuk hozzá a sült zöldségeket. 5 percig forraljuk. Megszórjuk apróra vágott kaporral.

Sárgarépa leves máj és paradicsompüré

Sárgarépa leves szalonna, tészta és a petrezselymet

  • 250 g szalonna;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 fej hagyma;
  • 3 evőkanál. kanál cérnametélt;
  • petrezselyem;
  • sót.

Vágjuk vékony csík szalonna, pirítós tisztított 2 perc és őrölt hagymát. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát finom reszelő. Főzzük további 3 percig. Öntsünk forró vizet, sózzuk. Forraljuk fel, vsypte cérnametélt. Főzzük együtt egy 7-8 percig. Vegyük le a tűzről. Megszórjuk a kész levest lemezek apróra vágott petrezselyem.

Sárgarépa leves cukkini és padlizsán multivarka

  • 2 cukkini;
  • 1 padlizsán;
  • 2 paszternák;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 fehérrépa;
  • 1 evőkanál. Spoon paradicsompüré;
  • kapor és petrezselyem;
  • babér;
  • bors és só ízlés szerint.

Padlizsán tiszta, félbevágjuk, és tegye a sós vízben 30-40 percig balra keserűség. Vegye ki a vízből, és vágjuk kockákra. Tisztítsuk meg a cukkinit, felére csökken, távolítsa el magokat és vágjuk kockákra. Paszternák, fehérrépa és sárgarépa tiszta és vágjuk kockákra. Minden zöldség szorosára multivarku, öntsünk forró vizet, sót, adjunk hozzá a babérlevelet és főzzük körülbelül 50 percig - amíg készen. 2-3 perc a záróelem eltávolítására babérlevelet, paprika és paradicsom leves híg paszta. A sütés végén meghintjük apróra vágott fűszernövényeket.

Sárgarépa leves paszternák és a burgonya multivarka

  • 2 sárgarépa;
  • 1 paszternák;
  • 1 burgonya;
  • 1 hagyma;
  • 1 paprika;
  • 1 evőkanál. kanál rizs;
  • babér;
  • petrezselyem;
  • sót.

Egy répa főzzük teljesen külön sós vízben, zöld, hűvös és félretesszük. Másodszor sárgarépa, pasztinák, burgonya és hagyma tiszta, vágott, tedd multivarku, töltse ki a forró víz és gőz edzés 40-45 perc módot. Fold zöldségek egy tésztaszűrő, hűvös, hogy a smoothie turmixgép és tegye félre. Ábra öblítés és add multivarku. Tedd a babérlevelet. Folytatás főzés 40 perc. Add növényi püré, alaposan keverjük össze, távolítsa el a babérlevelet. Főtt sárgarépa kockákra vágva, gyógynövények, öblítsük le hideg vízzel és őrölni. Díszítsük forró levest a lemezeket kockára vágott sárgarépát és a zöldek.

Előző cikk: