Omlett hússal - Brizol recept lépésről lépésre
- 200 g darált bármilyen
- 1 kis fej vöröshagyma
- 6 tojás
- 3 evőkanál tejszín
- 3 evőkanál tej
- csokor friss fűszernövények (lehet választani - petrezselyem, koriander, édeskömény, spenót)
- 2-3 uborka
- növényi olaj
- só, bors
. Van egy serpenyőben átmérője 24 cm Ha van egy kisebb átmérőjű, a tojások száma is csökkenthető - 1 tojás adagonként. Jobb, hogy egy egyszerű pan, mert van némi manipuláció a főzés során.
Brizol recept
Főzni Brizol a darált hús? Mindent megteszünk annak érdekében, hogy.
Főzés darált marhahús - Átugrani hús vagy darált vásárolt egy húsdaráló. Hús vehet minden - marha, marha sertés, csirke vagy pulyka húst. A választás a tiéd. Vásároljon darált marhahús javasoljuk, hogy mindig csavarja ismét haza darálják több volt, mint jó. Tehát továbbra is megszabadulni a nagy vénák.
Finomra vágjuk a hagymát, akkor lehet őrölni a turmixgépben vagy egy kényelmes módja az Ön számára. Hozzá tölteléket. Minden alaposan összekeverjük kézzel. Adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal.
Töltelék megosztottság három részre, és minden formában a labdát.
Helyezzük el a film, mint a felső fedjük le fóliával, és kigurul egy vékony réteg. Készíts egy vékony pogácsákat az összes golyót.
Készítsük el a mártást előre és az uborka. Tejföl, keverjük össze apróra vágott fűszernövényeket. Apróra vágott uborkát.
Most folytassa a készítmény. Egy adag szünet 2 tojás + evőkanál tejet. Beat villával.
Serpenyő melegítsük az olajat. Pour körkörösen tojásos keveréket a serpenyőbe felületet teljesen lefedett. Fry át magas lángon, amíg a teljes felülete az omlettet nem „megragad”.
Tedd a húst a omlett torta. Vegyünk egy tányér azonos átmérőjű, mint a serpenyőbe, kiterjed a felső és óvatosan fordítsa több mint egy omlett darált húst a tányéron. Ezután óvatosan tolja a lemezt omlett egy serpenyőben húst le, mintha a feltekercselés egy omlettet egy spatulával vagy csak csendben rezgőlemez a serpenyőben. Ez a leginkább zavaró dolog a főzés. Egy harmadik része már könnyen elvégezhető.
Most omlett sült hús az alsó, úgymond 🙂 Fry 2-3 percig, és kellően erős fűtés. Lemezek, az természetesen más, azt hiszem, tudja, hogy mi a tűz jobban megsütjük, hogy rántotta nem égnek.
Tedd a kész omlettet darált húst egy tányér Brizol, természetesen, a tetején. Zsír egy evőkanál tejfölt gyógynövények, meghintjük uborka.
Curl tekercs omlett darált húst.
Meg lehet kézbesíteni hús omlett vagy teljes egészében a felére csökken, úgyhogy látni lehetett szép étvágygerjesztő szeletet. Egyél az egészségre!
