Cake Sushi - egyszerű receptek
Cake sushi. Határozottabb retseptNahodka sushi szerelmeseinek, a kreativitás és a konyhában, hogy időt takaríthat meg. Próbáld meglepetés vendégek készítik elő a föld formájában torta, a mi mester osztályban.
Az ötlet nem az enyém, de én még átgondolt és javult, a torta volt szalonképes megjelenést.
Szükségünk van:
Nori alga - 3-4 leveles
Kerek rizs - 1 csésze (forralt)
sózott lazac - 300-400 g
uborka - 1-2 db
wasabi paszta
szójaszósz - 4 evőkanál
sajt "Philadelphia" (vagy más krémes) - 150 g
pácolt gyömbér dekoráció
1. tettem szilikon öntőforma sütemények, mert nem hasítja algák. Használhatja bármilyen formában előre ágy műanyag csomagolást.
Kenjük Nori lap alakú lehetnek nedves enyhén vízzel és egy kefével.
2. elterjedt a rizs, lelapul, kényelmes kéz, nedvesítő őket vízzel, ha szükséges.
3. ábra A vágott halat.
Mindig hal só önmagában: Vásárolunk friss filé lazac vagy pisztráng. Az emeleten kg - 2 evőkanál durva só és cukor 1 evőkanál. Megszórjuk minden oldalról a halak. Azt mondják, hogy a hal nem lehet túlzásba vinni veszi sót, ha szükséges. Ezután meglocsoljuk citromlével. Tedd egy táska, egy tányérra, és a hűtőszekrényben. Folyton az éjszaka, de azt mondja, már kész, 3 óra múlva. Kaptunk vásárlás ízlés szerint, csak sokkal jobb, és mindig gyengéd. By the way, akkor sózzuk, fagylalt, így én nem is unfreezes, és vízzel mossuk, és a sót, és éjszaka is.
4. A spread hámozott és szeletelt szeletekre uborka.
5. Külön keverjük össze egy tálban 4 evőkanál wasabi szójaszósz és íz (valamivel kevesebb, mint kb teáskanál) a tetején uborka.
6. Tegye a rizst újra. Fold szélén a hínár. Felülről tudunk műanyag borítót, és 1 órán át hűtőszekrényben. Ezután kapcsolja ki a torta, meg kell venni egy edénybe, amelyen ő állna, tedd a tetejére a forma és óvatosan fordítsa.
7. Ha elmozdítja vagy algák egy bizonyos helyen volt egy lyuk, meg kell vágni a kívánt darabot hínár, és ragaszkodni a víz.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt