Basket - 10 érdekes tény a görögdinnye
Fotó: flickr.com, stu_spivack
Tenyésztők hozott több fajta görögdinnye, sárga, narancssárga húsú, amelyek jelentősen eltérnek a megszokott ízt. Japánban Hokkaido sziget hozott különleges fekete görögdinnye, az év gyűjtésük csak 10 ezer darab. Peel egy gyümölcs nagyon sötét, anélkül, hogy csíkok, morzsolódó hús és majdnem magtalan. Fekete görögdinnyét nőnek fel, hogy 11 kg, és kell tekinteni egy csodálatos ajándék a japán, mint körülbelül 250 $.
Fotó: flickr.com, Joi Ito
A görögdinnye nem csak a formája a gömb vagy ellipszis, de a kocka. Ez a bogyó is hozta az első Japánban. A találmány találtak kényelmes a mindennapi életben: négyzet görögdinnye könnyebb elhelyezni a hűtőbe, hogy vesz fel sokkal kevesebb helyet foglal, mint gömb alakú.
Fotó: Guinness World Records honlapján
A legnagyobb görögdinnye a világ súlya 120 kilogramm termesztett az amerikai állam Arkansas. Oroszországban, a rekord tartozik a Krasznodar régióban, ahol érett bogyó súlya 60,5 kg.
A legnagyobb vizes bogyó
Fotó: flickr.com, Harsha K R
Görögdinnye 90% víztartalom és H2O felülmúlja sok gyümölcs és bogyós gyümölcsök. Például, a sárgabarack tartalmaz 86% víz, sárgarépa - 88%, a fekete áfonya - 85%.
A „görögdinnye” lépett az orosz a Perzsa - „karpuz” azt jelenti, „dinnye”, vagy „egy hatalmas uborka.” Ez az etimológia azzal magyarázható, hogy a nagy, hosszúkás görögdinnyét neveltük ókori Perzsia. Lakosok gyakran enni friss vagy sózott formában, valamint a főtt is a méz.
A legkisebb görögdinnye
Amellett, hogy a hatalmas görögdinnye termelők növekedni és miniatűr. Ez a növény került 1987-ben, a holland, aki aztán elkezdte eladni magokat a világ minden tájáról. Dél-Amerikában és Ázsiában, értékesítés görögdinnyét 3 cm hosszú. A pépet a bogyók nem édes, íze, mint az uborka. Ezeknek a görögdinnye készül a különböző saláták és ételek.
Oroszországban az első görögdinnyét hoztak mintegy 800 évvel ezelőtt a keleti és a déli országokban Astrakhan kikötő. Ahhoz azonban, hogy növekedni őket kezdtek csak a 17. század közepén. Hosszú ideig, görögdinnye nem evett friss, amíg vitték előtt néhány nappal a király asztalához, akkor alkalmatlanná vált az élelmiszer. Ezután a húsát görögdinnye áztatott, főtt egy cukorszirup, majd hozzáadjuk a fűszerek és a csípős paprika. Az eredmény egy egzotikus fűszeres-édes snack.
Fotó: flickr.com, Andre Pan
Görögdinnye és főzzük a szokatlan méz úgynevezett „NARDEK”. Ez eredményeként kapott emésztésének görögdinnye levét, amíg sűrű. Így 1 kg méz körülbelül 16 kg görögdinnye cellulóz. Ilyen terméket kell fogyasztani korlátozott mennyiségben, mert nagyon nagy koncentrációjú cukor - mintegy 60%.
Ha azt követően, sport képzés egy pohár görögdinnye levét, az izmok fájni fog nem annyira. Az a tény, hogy része a görögdinnye jön citrullin - egy aminosav, amely szabályozza a vérnyomást szintjét. Továbbá, görögdinnye leve növeli a izomfehérjék.