Az édesítőszerek - vagy ártalom
Beszéljünk ma „édesítőszerek”. Miért van probléma helyett egy egyszerű Sakharkov helyettesítő?
Mert az emberek túl sokat esznek édes, és a kimerített állományok inzulin. A hasnyálmirigy nem tud megbirkózni a szintézisét a hormon és az ember fejlődik cukorbetegség.
Egy alternatíva a cukor van szükség! Nem kétséges. De jobb - még azt elhagyni, vagy váltson egy csere? Nézzük ezt a kérdést!
Édesítőszerek: a kárt az egészségre
- A felesleges cukor átalakítható a zsír az emberi szervezetben. Fejleszti az elhízás, ami szintén kellemes.
- Cukor sérti microbiocenosis belek, amely elvezet a fejlődését dysbiosis, csökkent immunitás.
- Cukor nagyon káros a szájüreg, mivel ez ideális feltételeket teremt a növekedés és a szaporodás kórokozó mikroorganizmusok és a fogszuvasodás kialakulásának.
Az édesítőszerek: természetes és mesterséges
Természetes édesítőszerek:
Natural - fruktóz, szorbit és xilit. Friends! A kalória tartalma ezek az anyagok nem különböznek a hagyományos cukor. Például, az egyik c 3,75 kcal fruktóz, és a cukor - 4,4 kcal. Ezért, hogy használja őket a fogyás értelmetlen.
Fruktóz - megtalálható gyümölcsökben és mézben. Ha annak használata a vércukor
Azonban amerikai tudósok azt mondják meg egyértelműen, hogy a fruktóz nagyon gyorsan átalakítható zsírsavak. Ebben még az is megelőzve a glükóz. Ez azt jelenti, hogy a fogyókúrázók fontos - semmilyen esetben sem helyettesítheti a cukrot fruktóz. Az utolsó - csak jó a cukorbetegeknek!
Más szóval, az édes gyümölcs: datolyaszilva, banán, édes körte és alma is lehet a túlsúly, mint a csokoládé és keksz.
Szorbit és xilit termelik a növények szárára. Ezek széles körben használják a gyártás különböző rágógumi és fogkrém, mivel gátolják a növekedését és fejlődését a káros baktériumok és vírusok a szájüregben. Csak nem édesíti a teát, mert a felesleges irritálja a beleket és okoz hasmenést és hányást.
Következtetés: az emberek célzó fogyás, nincs értelme a cukor helyettesítésére természetes cukorpótlók. Ez csak akkor fontos azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek, és azok, akik nem szeretnék, hogy szuvas fogak.
Mesterséges édesítőszerek - szacharin, aszpartám, szukralóz, ciklamát és atsesulfan
Szacharin (E 954) - 300 - 400-szor édesebb, mint a cukor ízlés. Nem tartalmaz semmilyen kalóriát. De nem használata nem az egészségre. Teljesen ürül ki a szervezetből a veséken keresztül. Ez egy nagyon kellemes fémes ízt. A nagy dózisban, hogy mutat rákkeltő tulajdonságokkal.
Az aszpartám (E 951) - a leggyakoribb mesterséges édesítőszer. Ő 200-szor édesebb, mint az ízét glükóz. Ez egy magas kalóriatartalmú (4 kcal / g), de nem volt szignifikáns hatása a mi súlya. Végtére is, ez nagyon kevés kell inni édes teát. Tehát ne elhízik belőle. Minden szódavíz hozzá ezt az anyagot. Ha egy pohár szóda - nem szörnyű. De a hőt a víz ivása palackok ide és nézd meg magad - ez káros a súlygyarapodás, vagy nem!
Az aszpartám most adunk szinte minden előállított élelmiszerek, szószok, ketchup, stb hogy javítsa az ízt. És ez annak ellenére, hogy számos mellékhatása. Először is, nem lehet adni, hogy 4 év alatti gyermekek. Aszpartám nem alkalmas édesítésére élelmiszerek, amelyek a hőkezelésnek vetjük alá, például a Ez bomlik le nagyon káros metanolt. Tehát, tea és kávé nem lehet hozzáadni. Az aszpartám veszélyes az emberek, akik sok éves diabetes miatt szenvednek okozhat a retina károsodását. A vércukorszint egy diabéteszes ellenőrizhetetlenné válik, ha lenyelik aszpartám, és ez okozhatja a kóma.
De ami a legfontosabb, az aszpartám nagyban növeli az étvágyat! Ez a tulajdonság vonzza a gyártók használni és egyre szélesebb körben. Végtére is, ez olcsó! És mi van veled, ízlelés kolbász, ketchup, Coca-Cola, Doshirak tészta, nem tudjuk elhagyni őket. Azt akarják, hogy többet eszik, és így tovább.
Atsesulfan (E 950) - hasonló tulajdonságait a szacharin. Hátránya a jelenléte egy fémes ízt. Ezért nem független érték, de használják együtt más édesítőszerek gyártásában szénsavas vizet.
Ciklamát (E 952) - okozza a veseelégtelenség kialakulását, és betiltották számos európai országban és az Egyesült Államokban.
Amit én pedig következtetéseket levonni a fenti?
- Mint cukorkák, csokoládék, édességek! Persze, hogy őrülten sok glükóz! De vezet a használata fogyássukrazita és más édesítőszerek, ahol kevés vagy nincs kalória? Nincs kalória - nincs energia! A szervezet arra törekszik, hogy pótolni a hiányzó energiát, és az emberek egyszerűen elkezdenek enni többet. Még a 80 év a huszadik század amerikai tudósok találtak egy ellentmondásos hatása a súlya a cukorpótlók. Ha a hosszú távú használatra cukorpótlók, és nem tartják be a megfelelő táplálkozás és a fizikai aktivitás növelése, cukorpótlók nem működnek!
- Ki ne használjon szintetikus édesítőszer? Várandós nők és szoptató anyák. Nem alkalmazható májbetegségben szenvedők, mint a mesterséges édesítőszerek kifejezett choleretic hatása. Aceszulfám ellenjavallt emberek szívbetegség, ciklamát - nem lehet használni a vesebetegségben.
- Tehát végül is az, hogy érdemes használni a szintetikus helyettesítői fogyás, vagy nem? Végtére is, összehasonlítva a természetes, ezek alacsony kalória, és általában 0 kalória! Azonban a veszélyt az egészségre az evés az aszpartám, és más hasonló anyagok aránytalanul magas. Ezért mindenütt írják: „Az emberek! Nem szabad enni füstölt és főtt kolbász, virsli és kolbász, gombócok és ketchup, sütemény, étel gyorsétterem! Ezek kész félkész termékek tömve vannak aszpartám - adalékanyagot 951. Majd mindez az étvágy csak nőni fog. Szeretnék vásárolni őket újra és újra. " Ezért a túlsúly jelenik meg.
- Ha nem ellenőrzik magát, a szervezet kompenzálni fogja a hiány a glükóz felsorolás egyéb termékek. Ezért a legtöbb helyes cselekvés minden olyan személy, aki azt akarja, hogy lefogy, akkor áttérnek a megfelelő táplálkozás: természetes fehérjék, növényi olajok, gyümölcsök és zöldségek. Édesítőszert - csak mint egy kiegészítő azt jelenti, hogy átadják korlátozó üzemmódba ízek.
- Fennáll annak a veszélye, hogy eltekintve a saját akarata, mi lesz eljutni az élelmiszer édesítőszerek? Igen! Mert ma jelen vannak minden félkész termékek és italok. Az USA-ban, 65% -a az összes élelmiszer használt szintetikus cukorpótlók, elsősorban aszpartám. Oroszország halad ugyanazon az úton. A folyamatos használata „kémia” nagyon veszélyes.
Az édesítőszerek - vagy ártalom rejlik ezeket a termékeket? Ha egyáltalán nem adja fel az édes, majd a viszonylag biztonságos helyettesítő - szukralóz. De ne feledd, azt szeretné, hogy vagy nem akarják a gyártók bevezetni édesítőszerek majdnem minden félkész termékek. Ezért enni csak a megfelelő, természetes termékek (hús, tejtermékek, gyümölcsök, magvak, hüvelyesek). A tea ital aszalt gyümölcsökkel.
A következő cikkben fogjuk nézni az Ön számára hasznos tulajdonságai stevia - teljesen biztonságos, hasznos és természetes édesítőszer.
Csodálatos! Milyen következményei vannak a maguk? Sami hozzá alga az ételt? Még tudok tanácsot a Társaság termék NSP - Kelpie. Ez egy diétás kiegészítő jód hínár. Különösen feltöltését a jódhiány. Különösen unokája szükség van egy tiszta fejjel, kiváló tanulmány.
Nem használok cukorpótlók, nem hiszek a javukra. Van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy megvédje a szervezetet a felesleges problémákat -, hogy korlátozza a cukorfogyasztás. Meg kellett csinálni ősszel ajánlása alapján egy endokrinológus. Elvileg ez nem olyan nehéz, a lényeg, hogy van egy világos irányt szem előtt tartva. A hangulat, és az eredmények függnek.