„Zebra” torta
tésztához:
200 gramm cukor.
margarin 200 gr. (1 csomag)
4-5 tojás sht.smetana 500g. (10-15%)
liszt 300-350 g.
3 tk sütőpor (Vagy szóda 1 teáskanál)
kakaó 4 evőkanál
krém:
tejföl 500g.
cukor 150 g.
tojás 1 db.
3 evőkanál lisztet
máz:
vaj 100g.
5 evőkanál tej
6 evőkanál cukor
5 evőkanál kakaó
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-3f15d086.jpg)
Lágyított margarin és dörzsölje a cukorral.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-dac677a5.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-d5460938.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-a7dd975e.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-1cbeb509.jpg)
Osztja meg a sárgáját a fehérek, habverővel múlt, hozzátéve, egy tojássárgája.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-71a54dc0.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-4d30f38d.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-a12a78fa.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-b6a154be.jpg)
Keverjük össze a margarin és a cukor.
Hozzáadjuk a tejfölt, és keverjük mindent alaposan egy mixer.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-5e791734.jpg)
Ezután adjuk hozzá a sütőport a tészta és a lisztet.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-a69972c3.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-c3f8089f.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-a8cfde63.jpg)
A tésztát kapjon mintegy 10% -át a sűrűség tejföl.
Osszuk két részre, az egyik hozzá kakaót. Keverjük.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-bfc20287.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-791a5f2c.jpg)
Forma sütés zsír vajjal, én még mindig a biztonságos oldalon megszórt búzadara.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-8c1752eb.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-f2d3cdef.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-6bd363e3.jpg)
Az viszont, felöntjük 2 evőkanál világos és sötét a közepén a tészta alakját mindaddig, amíg az űrlapot töltenek átmérőjű.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-f1133240.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-dad2a7c4.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-bbaac44d.jpg)
Tedd alakja a sütőbe, és süssük 35 percig előmelegített 200 fokos. Így tettem 2 korzha.Poka készül sütemény, elkezdhetjük készíteni a krémet és a jegesedés.
Lassú tűzön, verte a tejszínt, cukrot, tojást és a lisztet, amíg a krém besűrűsödik.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-61aaf699.jpg)
A szakács a jegesedés, meg kell olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a tejet, a cukrot, kakaót, forralunk, és pároljuk, amíg a keverék kezd sűrűsödik.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-d38fe02b.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-7df2e652.jpg)
Vágjuk a kész sütemény 2 részre és zsír krémet.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-baa07682.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-20782f26.jpg)
Ready Pour máz torta. Régebben a főzés kefe csíkozást a széleit a torta jegesedés.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-36655b37.jpg)
Ezután megszórjuk torta porcukorral. Ezt tettem semmit! Meg kellett várni, amíg a máz lehűlt, majd díszíteni a tortát. Ennek eredményeként, a kiszűrt díszített reszelt csokoládéval.
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-25eb2c37.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-fa498497.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-bbe52c08.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-93ac1dfe.jpg)
![Cake „Zebra” torta](https://images-on-off.com/images/146/tortzebra-e94d961f.jpg)