Tudományos eredmények Louis Pasteur
Debunking elmélet spontán élet
1862-ben az év Francia Tudományos Akadémia a díjat, hogy Pasteur a végső megoldást a kérdésre, spontán generáció életében. Az elmélet eredetét az élő dolgokat élettelen anyag magától értetődőnek, mivel az idő az ókori világ. Abban hittek az ókori Egyiptomban, Babilonban, Kína, India és Görögország. Azt hitték, például, hogy a férgek születik romlott hús, és a békák és krokodilok - folyami iszap.
Csak a középkorban, egyes tudósok elkezdték megkérdőjelezni ezt az elméletet azzal érvelve, hogy egy lezárt lombikban, és forraljuk egy tápoldatot spontán generáció nem fordul elő. Azonban minden érv tudósok megtalálták hívei az elmélet ellen felfedezni a „életadó” erő, amely elpusztult a forrásba, hogy szükség van a természetes a hideg levegőtől.
Louis Pasteur végzett egy ügyes kísérlet steril táptalajt, amit elhelyezett speciálisan erre a lombikba S-alakú nyak. Normál levegő szabadon áramolhasson a lombikba. de a letétbe helyezett mikroorganizmusok a falakon a nyak, és nem érte el a tápközegben. Ezért még néhány nap után üvegtálba nem élő organizmusok talált. Ez azt jelenti, annak ellenére, hogy a tökéletes körülmények között, spontán generáció nem fordul elő. De nem volt szükséges leöblíteni az üveget, és a falak egy a lombikba kezdett aktívan fejleszteni baktériumok és spórák.
Ez a kísérlet Pasteur cáfolták érvényesült orvostudomány véljük, hogy betegségek származnak a test belsejében spontán vagy a „rossz” levegő ( „miazma”). Pasteur alapkövét antiszeptikumok, amely igazolja, hogy a fertőző betegségek által továbbított fertőzés - Egészséges szervezetben a kórokozók kell hatolni kívül.
pasztőrözés
Még mielőtt Pasteur cáfolták az elmélet spontán generáció életét, tanult a fermentáció során. Azt bizonyította, hogy ez nem egy kémiai folyamat, ahogy azt a másik kiemelkedő vegyész, Liebig, és biológiai, hogy az eredménye a tenyésztési bizonyos mikroorganizmusok. Ezzel párhuzamosan, a tudós fedezte fel a létezését anaerob organizmusok, amelyek nem igényelnek oxigént, vagy annak létezésére, vagy akár, hogy mérgező a számukra.
1864-ben, kérésére a francia bortermelők Pasteur kezdte felfedezni a borok betegségek. Azt találták, hogy azok okozzák speciális mikroorganizmusok, az egyes betegségek - annak. Megromlásának megakadályozására bort, azt javasoljuk, hogy melegítsük a hőmérséklet körülbelül 50-60 ° C-on
Most ezt a módszert nevezik pasztőrözés és széles körben használják a laboratóriumokban, az élelmiszer és néhány non-food termékek. Jelenleg többféle pasztőrözés:
- hosszú - t 30-40 percig, legfeljebb 65 ° C;
- rövid - ½-1 percig C t 85-90 °;
- instant - száma T s 98 ° C-on;
- ultrapasztőrözött - t néhány másodpercig 100 ° C fölé
Védőoltás és elmélete mesterséges immunitás
Kezdve 1876-ban Pasteur összpontosított a tanulmány a fertőző betegségek. Ő képes volt azonosítani a kórokozót a lépfene, a kolera, gyermekágyi láz, csirke kolera, rubeola sertések, a veszettség és egyéb fertőző betegségek. A kezelést, azt javasolta, a vakcinák használata legyengített mikrobiális tenyészetekben. Ez a módszer lett az alapja a mesterséges immunrendszer és alkalmazott eddig.
A világ elkezdte szervezni az állomás Pasteur, amely lehetővé tette veszettség elleni oltás. Oroszországban az első ilyen állomás már szerzett 1886-ban.
Paris Pasteur Intézet
1889-ben vezette a szervezett számukra a párizsi Pasteur Intézet, saját, alapok által gyűjtött előfizetés világszerte. Sikerült összegyűjteni Intézetében a legjobb biológusok akkori és hogy szervezzen egy tudományos iskola mikrobiológia és immunológia, ahonnan jött sok híres tudós, köztük nyolc Nobel-díjasok. Például, a Pasteur Intézet elejétől egészen haláláig dolgozott a Nobel-díjas 1908 Ilya Mechnikov, akik személyesen meghívott Pasteur vezet az egyik laboratóriumban.
Louis Pasteur - egy kiváló tudós, vegyész és mikrobiológus Fluorsav (hidrogén-fluorid) - nagyon mérgező, de a nagy az igény reagens