Paradicsomszósz almával a téli recept egy fotó
Ebben a receptben készít ízletes édes-savanyú mártással, áll lédús paradicsom, alma, és egy sor különböző fűszerek. Íz lesz elég telített, mérsékelten savas és édes. Télen ez a szósz kérem Önt illata a nyár, ez tökéletes, mint egy tömés a tészta vagy a far, és fel lehet használni a pizza, jól, csak szolgálni hal- és húsételeket. Száma fűszerek állíthatja az ízléspreferenciák.
Most majd megosztani, hogyan kell főzni paradicsomszósz almával télen, mint mindig, a recept kíséri részletes lépésről lépésre képeket, így főzni a dobozzáró könnyű lesz.
összetevők
- 900 gramm paradicsom;
- 4 alma;
- egy kaliforniai paprika;
- Egy kis fej vöröshagyma;
- három gerezd fokhagyma;
- negyedévében chili;
- 1 evőkanál. l. cukor;
- 1 evőkanál. l. só;
- 20 gramm ecetet;
- paprika;
- fekete bors;
- rozmaring; szegfűszeg;
- szegfűszeg; babér;
- koriander; kakukkfű.
Hogyan készüljünk paradicsomszósz paradicsom és az alma a tél
Minden zöldség készül, mi mosott, és törlő száraz. Hagyma, alma paprika és vágjuk kockákra tetszőleges méret nem számít. Szintén beszámoltak a paradicsom.
Minden kockára vágott zöldségeket hozott egy serpenyőben, adjuk hozzá a szeletelt fokhagymát és a chili paprika, fedjük le fedővel, hogy küldött egy minimális tüzet. Három perc múlva a paradicsomot és almát elindíthat egy csomó lé, főzzük a mártást a következő tíz percben.
Most gazdagítják változatos szósz fűszerekkel, hozzáadjuk a babérlevelet, a paprika, szegfűszeg, fekete bors, koriander, kakukkfű, só és cukor. Minden olyan fűszer dobjon egy kis csipet, főzzük a mártást még hét percig.
A betakarított levél levelek, dobja, növényi keveréket öntjük turmixgépben tálba, pyuriruem amíg homogén lesz.
Ha azt szeretnénk, mártás tökéletesen homogén szerkezetű, hagyja a szósz át finom szitán, így megszabadulni a héja és a vetőmag a paradicsomot.
Homogén massza ismét küldjön egy bankban, öntsünk ecetet hajó ismét a lemez, forralunk, azonnal távolítsa el a hőt.
Öntött a steril edényekbe, roll fel steril fedelek, hűvös a szőnyeg alá, tárolja hűvös szobában.
Kész paradicsom és alma szósszal tápláljuk baromfi-, hús vágásához, használat levesek és kötszerek a tészta.
