Mi, hogy a téli piknik
Az egyik honfitársunk kertész és természet szerelmese, tudva, hogy én vagyok a rajongója a téli és nyári halászat és túrázás bármikor az évben, az összes kért, hogy írjak róla. Azonban ebben az évben voltam elfoglalva, és a jég halászat még nem ment. Vadászat, Bevallom, nem szeretem. Ez egy séta az erdőben, hogy válasszon - síléc, vagy akár anélkül. De ahogy a műértő gyakorlatok a kulináris élvezetek, nem tudom megkérdezni azokat, akik tovább horgászat, vadászat, séta vagy trekking - talán még a feleségeikkel és gyermekeikkel, és hogy jössz sokáig, és ha szüksége van egy snack? És valamit ajánlani. Hogy őszinte legyek, én szeretem gyalogos és piknikek, különösen télen.
A „kampány vezetni”
Faina Ranevskaya, hogy enyhén szólva, nem szeretem balett jégen és gyeplabda. És én nem szeretem, hogy túrázni a kocsiban. Ez, azt, hogy ez, valamint a Faina, magatartása. Fogunk menni „a mozgás - az életet.” Ezért az autót a falu az ismerős - és előre legalább 15-20 km-re, valami titkos, vagy éppen ellenkezőleg, a népszerű és festői környezetben: kilátással az ősi templom, vagy egy tó, egy gyönyörű hegyi vagy a hegyre.
Várépítéshez vagy játszani jégkorong, síelés, napkelte és napnyugta felülről csodálni. A legfontosabb dolog - jól ismeri az útvonal, mert otthon is egy jó ötlet, hogy menjen vissza az időben: egy éjszakán sátor télen igényel speciális ismereteket és gyakorlatot.
De a dolgok legyőzni egy férfi, aki csak télen a naptár és a lelket - mindig tavasszal vagy nyáron, plusz van tapasztalt barátok!
szükséges felszerelés
Mozgás a hideg téli levegő, de az akadályokat - az érintetlen hó vagy szórakoztató, könnyen ajtó, gyalog, vagy a széles, párnázott Kamus vadászat síléc - minden esetben energiát igényel. Töltsük fel, hogy csak akkor lehet, ha eszik valamit.
Nos egy kezdeni tanácsot. Száraz fa ég jól hűtött. Sajnos. Jobb kihasználása utazási primus ellenőrzi a tüzelőanyag gyulladási hőmérséklet. És ha lesz tűz, valamit ... valamit, ami-? Termosz és a kekszet ...? - Nem, persze, amit lehetett. A szakember lesz elég kenyér szalonnával és csokoládé. De megyünk kemping. Tehát fel kell készülni. Megy komolyan, egy éjszakát, hogy egy csatabárdot.
Akkor hajolj alakú fűrész:
Vagy összecsukható:
És mégis! A kés kell lennie minden felnőtt - 12 év. Bár lehetne valaki emelt és beállítani.
Vannak jó, néha nagyon hasznos kombináció zseb eszközök:
És egy darab polietilén, 6-8 négyzetméter. És ... de máskor, barátaim!
Kocsonya - a palackban!
Az egykor népszerű könyv „Mr. puff Előadások a konyha művészet” (a álnéven, hogy bujkált a filozófus, zeneszerző és kritikus, író és újságíró, feltaláló és népszerűsítője a tudomány, a kortárs Alexander Puskin, Prince Vladimir Odoyevsky), olvassa el egy idézet a nagy francia séf, Antoine Karem: „én már készített egy tengerész, akinek gyomra nem tudta elviselni egy közönséges hajó élelmiszer, üveg tiszta zselés ... 50 evőkanál sűrű zselé a palack. Minden kanál, folyóvíz egy tányér, adott egy csodálatos húslevest. Ezen túlmenően, a zselés is fogyasztható, és egyszerűen kenyérrel ". Nos, csak enni zselé és a kenyeret, már tudjuk. De itt ez kényelmes-e, hogy készítsen egy nagy üveg? Lehetőség van, és egy üveg, mint ez:
És akkor szükségünk van egy tűz vagy kerozin tűzhely, de a legfontosabb dolog -, hogy ez a dolog. Ő készített számunkra, tea és leves, és még sok más hasznos dolog!
És ez növeli a Brawn?
Először is, a ház előtt, olyan fáradt cékla, káposzta, paprika, mindegyik hagyma. Adunk levezetéssel - és a tartályban. Mi már a Brawn. Oldjuk a megfelelő mennyiségben, a csésze forró vízzel, hozzáadjuk a növényi keveréket - és kap egy csodálatos téli tábor forró levest, de ne felejtsük el a kanalat és a tálat!
Meleg étel a szabadban, télen - horgászat, vadászat vagy túrázás - nincs ára, és ha ilyen magas kalóriatartalmú és tápláló, akkor nincsenek szavak. Az a tény, hogy egy 10 perces séta a hideg személy elveszíti körülbelül 100 kalóriát. Menj olyan helyre, ahol néha tovább. Tehát a testmozgás, és még fagy lassan privorovyvaet kalóriát. A vodka csak az első meleg, majd - befagyasztására ... So-kocsonyát egyszerűen elengedhetetlen.
Kenyér litván
Egyszer régen a litván parasztok vonultak az erdőben vadászni és a betakarítás egy különleges kenyeret. Most még a kenyérsütő szinte egyáltalán, nemhogy a sütőt és alakja pontosan minden házban. Nos, ha így - nyomtatók a kész! Nyomtatás a recept az ősi litván kenyér adakozás erejét és a fűtés nincs fagy.
Először is, ne feledje, hogy a tudomány a sütés - a tudomány arányokat. És ha azt mondják a recept „teáskanál” - azt jelenti, kanál, és nem más. Vegyünk másfél gombóc száraz élesztő gyors. nem több és nem kevesebb. Ha beszélünk a lisztet, majd meg kell 170 gr. Mérjük az egyensúlyt: a megengedett hiba plusz vagy mínusz 5 gramm. Tehát, rozsliszt - 170 gr. Mérjünk ki pontosan 230 ml vizet. amelynek hőmérséklete legyen 20-25 fok. Minden mix: így, hogy a sört. Hagyja állni.
Opara nőtt fel? Nagyon jó. Vegyünk egy szitán, szitál finoman 270 g búza hlebopekarnoymuki- sütés. így a csomagot, és meg kell jelölni - és hozzá a tésztát. Salt (1,5 óra. L), 70 ml joghurt vagy joghurt, 2-3 aprított fokhagyma szegfűszeg. fekete és piros paprika. kardamom. finomra szeletelve (5-7 mm-es kockákra) egyszerű rusztikus zsír és 1 evőkanál méz - az összes hozzá, és indítsa el dagasztani a tésztát. Mesim férfias, erős, és hagyjuk egy pár órát.
Ha van olyan formában, hogy mi kabát azt növényi olaj, de nem - feldolgozás kenyeret kezét, és néhány vágás késsel a felszínen, és akkor minden a mi tervezési szétrobban és éget.
Kinek van a kenyérsütő, akkor nézd át a kézi program: létezik egy jobb. És meg kell melegíteni a sütőt akár kétszáz fok. Keni kenyér elütötte egy tojást - és a sütőben! 30-40 percig.
Aztán, figyelembe kenyér, csomagolja be egy törülközőt, és körülbelül a fele ne érintse. benne vannak a legfontosabb folyamatokat az erjedés! Mászni próbált előtt - kap zabkása héja.
De ha helyesen tette, akkor ez a kenyér telíti délben egy darabban! De ki fog tartani, és nem a másik? Nem láttam jól, kivéve, hogy ő most eszik egy - használunk, bár nem lehet megunni, hogy megcsodálják, csak ne legyen mohó. A kenyérsütő - nos, valami kényelmes, és ami a legfontosabb - kevesebb időt vesz igénybe, bár megvan a maga hátrányai. De a szabvány a lemez a sütő több közülük. És ha van egy falu, és van egy tűzhely, és egy nagymama, aki azt mondja ... Szakemberek kell hinni!
Az éhség nem fog meghalni. De most akarok inni. Ne húzza a termosz: lesz nullszaldós. Már van egy kanna - régi réz vízforraló kelések 15 percen át egy tisztességes területen kályhák. És különben is - és a takarmány leves kocsonya, és megitatta az egész társaság tea, kávé vagy kakaó. Röviden, csak egy dal. De neked egy meglepetést a világszerte nemzetközi konyha.
Mongol? Igen. Burját? Túl. Tuva? Ismét kitalálta. Kalmyk? - vissza a lényegre!
Popem tea!
Jó üzlet egy pár műanyag palackok tejet. De lehet, hogy a tejpor. És az olvasztott vajat - biztosan, száz gramm. És egy darab cserép Kalmyk tea. Úgy is nevezik „zöld”, de itt és ott maradt jelen, medve, barna, nagy csempe. Kevésbé igaz. De van.
Így, 75 gramm tea cserép 1 csésze vizet, forralja fel, öntsük négy pohár tej és adjunk hozzá egy teáskanál sót. maroknyi - 10 darab - bors, fűszerek (szegfűszeg öltöny, szerecsendió). A hagyományos recept nem ajánlott, hogy hozzanak Kalmyk tea cukor nélkül, nincs méz. De ki fogja tiltani minket?
Ezt követően, az ital lesz könnyebb lélegezni, nem törik ki a hideg és a fejfájás. De azt se felejtsük el, hogy lehet a verejték.
Általában minden kampány, még télen, száraz zokni és egy pár száraz pólót nem zavarja.
És kell hozni egy újság, hanem több. Olvasni, hogy szélesítse látókörét, mint például a „hasonlóság összeomlása, utcai Doe ...”. Nem, persze, hogy nem erre! Beleesett a patakba? A víz a parton? - Azonnal ültetés beteg helyesen hajtogatott hátizsák:
Vagy (ha már úgy döntött, hogy üljön az erdőben már, és nem volt túl lusta maguknál annyira, általában nem túl nehéz tárgyat) itt egy kis széken:
A tűz, újságok - a cipő és zokni szárítsuk meg alaposan (nem éghető). By the way, a hóban mosás zokni nem lehet kevésbé hatékony, mint a víz, ha valaki nem tudja. És ismét alatti hőmérsékleten 20 Celsius fok nedves zoknit kell változtatni azonnal!
Úgy döntöttünk, hogy felfüggeszti az erdőben?
Vagy ha hirtelen megelőzte a rossz időjárás? Nos, ha hozol egy sátor, akkor jobb, ha van egy ilyen eszköz:
Az hely Camping terjesztésére fenyő mancsok, nem kímélve. Hasznos, és egy ilyen gyönyörű tárgy, mint egy kemping mat (más néven „hab”, ez karemat):
Mivel én úgy döntött, hogy tölteni az éjszakát az erdőben, meg kell fények - big - két ilyen, például:
És az egyéni - mindenkinek. Ezek a következők:
És mi a helyzet nélkül emléktárgyak?
Legjobb ajándéktárgy - fénykép, de a kamera a hideg gyorsan rossz: a kártya, az akkumulátor, a „madár”, majd a „Dalnik”. A megoldás egyszerű: a mellény zsebekkel alatt egy pulóvert, és a maximális bírság tartalék elemeket és kártyák veletek!
Nos nincs kép a memória? A történetet elmondani a barátait?
Egy ember, aki képes arra, hogy egy lány egy romantikus kirándul és akinek van egy lány, aki nem fél, hogy menjen vele - szerencsés. De a tél az erdőben jobb, mint kettő, sőt három pár szerencsés a tapasztalat. Megjegyzés: nem tapasztalat nélkül mond! A konyha mellett, a boltba hamarosan hétvégén! És a lányok nem szeretnek várni!