Marha szójaszósz kínai, finom világ
Nálunk vacsora marhahús szójaszósz kínai. Ha úgy gondolja, hogy nehéz főzni az étel, azt javaslom, hogy biztos az ellenkezője. Fordított sütési idő térülnek finom húst vacsorára. Kötelező összetevő szójaszósz étel - lehet megvásárolni már minden boltban. Enélkül a marhahús szójaszósz kínai nem működik, azt nem lehet helyettesíteni semmit. A fennmaradó alkotórészeket is igen változatos. Akkor is cserélni a marhahúst a receptet csirke, de szükséges, hogy jelentősen csökkenti a főzési idő.
Marha szójaszósz kínai fotó
Hozzávalók hús a kínai:
- Marha csíkmentes - 500-600 gr.;
- Őrölt fekete bors 1/2 teáskanál;
- Pirospaprika por égő - csipet;
- Fokhagyma - 1 fej;
- Szójaszósz - 3-4 evőkanál;
- Cukor - 2 teáskanál;
- Salt - 1,5-2 teáskanál;
- Liszt - ha szükséges,
- Víz - 0,5 liter.
Főzni marhahús szójaszósz a kínai:
- Hús öblítés. Távolítsa el a felesleges film és kenje ha szükséges.
- Marha kell vágjuk nagyobb darabokra 5-6 cm vastagságú. Tedd egy mély serpenyőben. Öntsünk forró vizet, hogy a víz teljesen befedje húsdarabokat.
- Főzzük egy órát - egy fél előtt szinte teljesen főtt marhahús.
- Hogy egy erős tűz, sózzuk, cukor, fűszerek.
- Óvatosan öntsük a szójaszósz ízlés szerint.
- Put hámozott és durvára vágott fokhagymát. Főzzük magas tűzön 10-15 percig.
- Készíts egy kis tüzet. Főzzük 10 percig, amíg a főtt hús. Ezalatt az idő alatt a mártás legyen sűrűbb.
- Ha a szósz nagyon vékony (rendszerint azért, mert a nagy mennyiségű víz) - meg kell megvastagodott. Ehhez egy száraz serpenyőben megsütjük 1-2 evőkanál lisztet, és lassan öntsük, hogy egy kis szósz a húst. Most a tésztát öntsük vissza a húst.
- Pour a lisztet egy kis mártással, folyamatos keverés közben a hús. Talán nem kell az összes lisztet. Amikor a kívánt szósz vastagságot elérjük, kapcsolja a húst.
- Húskivonat, vágott egy éles késsel vékony szeletekre, öntsünk egy sűrű mártás.
- Marha szójaszósz kínai kész.