Gombóc burgonyával
Gombóc burgonyával felébredt emlékek egy boldog és gondtalan gyermekkor. Felnőttek szeretem őket, nem kevesebb, mint a gyerekek. Ez egy olyan étel, amely létrehoz egy meleg „home” hangulatot, ez finom és kielégítő.
Gombóc burgonyával recept
Sok hasonló galuska sült növényi olaj apróra vágott hagymát, úgy néznek ki, nagyon gusztusos. Ha a vak gombócokat a bosszú a hétvégén, akkor letöltheti őket a fagyasztóba, és egy héten belül főzni vacsorára, és így egy csomó időt.
Ha öntsük a gombócok csak összeragadt egy csomagot, és küldje el a fagyasztóban, összetapadnak, és vált egy nagy dudor. Ennek elkerülése érdekében, először tedd a fagyasztóba, teríteni egy fa táblák vágása, vagy egy lapos tányér, előre lisztbe. És amikor egy kis fagy, akkor öntsük őket egy csomagban.
Hosszú ideje bütykölni a készítmény ízletes ételek nem kell. Ehelyett farag minden gombóc külön egy speciális formája. Csak egy pár egyszerű lépéseket, és van egy-két tucat azonos, szinte „gyári” gombóc. Egyedi íze nagyon házias ételeket nem fáj, a tésztát készítünk tejjel, így kiderül, nagyon érzékeny.
összetevők:
- Burgonya - 500 g,
- Pasztőrözött tejet - 50 ml
- vaj - egy kis darab,
- só - 1,5 teáskanál
- gyógynövények ízlés szerint.
A tésztát a gombócokat:
- liszt - 0,5 kg
- tej - 100 ml,
- tyúktojás - 1 db.
- só - 1 teáskanál.
előállítás:
Kezdjük a készítmény a tölteléket.
A burgonyát meghámozzuk, forraljuk, amíg a korábbiakhoz hasonlóan sós vízzel.
Húsleves csatorna. Adjuk hozzá a tejet.
Előkészítése A vizsgálati gombóc:
Gombóc hozott egy tányérra vagy tálba. Késztermékek azonnal forrni fagyasztható.
Ha a töltelék burgonyával úgy tűnik, túl egyszerű megoldás, akkor adjunk hozzá apróra vágott sült hagyma, gomba, sajt, káposzta, vagy a máj. Máj előzetesen forraltuk, és átengedjük egy húsdaráló, majd összekeverjük a cefre. Egy ilyen töltött gombóc kapunk kielégítő. Szintén a töltelék, akkor adjunk hozzá fűszereket, klasszikus változat - fekete bors.
Ha a hűtőszekrény nem volt tej, akkor szélsőséges esetben ki lehet cserélni a vízzel. Miután a megadott vizsgálattal főzés recept lehet nemcsak gombóc burgonya, és bármely más töltelék. Ők is főtt a serpenyőben vízzel vagy párolt.
És burgonya sütni finom palacsintát kefir: