Egy egyszerű recept Makovik, gotovlyuya
összetevők:
- 2 nagy tojás
- 2 evőkanál. evőkanál vaj (lágyított)
- 3 evőkanál. tejföl
- 1 csésze cukor (kissé kevesebb lehet, például 2/3 csésze)
- csipet szódabikarbóna
- csipet só
- 1-1 / 5 csésze liszt
- 0,5 csésze mák
Szeretem pipacsok sütés, nagyon finom lett mák torta puding - Azt javaslom, hogy próbálja ki, de térjünk vissza a Makovik.
Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérek, míg a fehérek lehet küldeni a hűtőben - szükség lesz rá később. A habverővel a tojássárgáját a fele cukorral, fehér szabványoknak. Ezután adjuk hozzá a vajat és tejfölt, és gyúrjuk simára. Most meg kell adni szódabikarbóna, só, liszt és összegyúrjuk a tésztát. Ne add a lisztet egyszerre, először megszórjuk egy üveglapra, majd szükség szerint öntsük újra. A tésztát kapjon egy rugalmas, nem ragaszkodnak a kezét, akkor nem szabad összeomlani. Mi csomagoljuk fóliába, és küldje be a hűtőszekrénybe.
Közben meg kell önteni forró vizet mák 10 percig. Ezt követően, Poppy törzs gézen vagy szűrőn.
Megkapjuk a tésztát a hűtőszekrényből, és a pergamen lap hengerelt ez a képződménybe vastagsága körülbelül 0,5 milliméter. Óvatosan át a sütőpapírral, és így a tészta lökhárítók, mivel a töltés folyékony.
Fehérjék maradék cukrot habverővel kemény csúcsok és add mák óvatosan keverjük össze.
Mi öntsük a tölteléket a tésztára, lelapul, és küldjön egy előmelegített 170 fokos sütőben 15-20 percig. Ne legyen túl nehéz megsütjük Makovik, hogy íze jobb, ha a tészta myagonkoe, bár előfordulhat, hogy néhány inkább ropogós).
Ready Makovik kell kissé lehűlni, majd darabokra vágjuk. Jó étvágyat!
