Borsó leves csirke recept

előző ◈ a következő

Mivel borsó egyik legrégebbi mezőgazdasági termények emberiség több ezer éve, tudja, hogyan kell főzni levest belőle. És mi van veletek gyermekkora óta és emlékszik a illatos vastag ízét. Azokban a napokban, gyakran szolgált az ebédlőben, és szinte az összes háziasszonyok tudják, hogyan kell főzni ez az étel. Most a helyzet megváltozott, és nem minden fiatal séf lehet főzni, mint a borsó leves csirkével. Igyekszünk változtatni a helyzeten.

Néhány általános információ

A szokásos recept borsó leves

Kezdeni, szeretnénk megjegyezni, hogy a levesek a mi éghajlati zónában, hogy a test egy jó eszköz. Az élete során, egy személy gyakran eszik a rossz dolog, nem teszi jó. Csak levesek olyan eszköz helyreállítása gasztrointesztinális megfelelően működnek. Lehet kérdezni: „Mi folyik itt?” Nagyon egyszerű. Nagyjából minden folyékony élelmiszerek épít emésztési folyamatokat a szervezetben, és viszonylag könnyű feldolgozni.

De hogyan kell főzni egy egészséges és ízletes borsó leves csirkehússal? A recept az egyik a sok mi most, és adsz. Szükségünk van a következő termékek: 400 g csirkemell filé 400 g száraz borsó, burgonya hat, az egyik hagymát és a sárgarépát, három gerezd fokhagyma, egy köteg petrezselyem és a kapor.

A folyamat előkészítése borsó leves csirkehússal

A legegyszerűbb recept borsóleves

Ebben a receptben a hús főtt borsó. Miért? Tapasztalt szakácsok úgy vélik, hogy az idő és a borsó, és a csirke főtt sokáig, miért nem e két folyamat egyesítése egyetlen. Magyarázza el, hogyan fog kinézni minket. Hozzávalók: csirke, zöldborsó, sárgarépa, burgonya, hagyma, fűszerek, só. A termékek száma lehet venni az előző recept. Így főzzük borsó leves csirkével. Először faragni a madár. A nagy plusz, ha ez - haza.

Válassza filé, a legmegfelelőbb. Rajongói leves csontok lehet választani őket. A húst ezután helyezzük egy bankot, mindig hideg vízzel, és küldje el a tüzet. Egy óra forralás után, öntsük a borsó, jól kimossuk. Forraljuk egy másik körülbelül egy óra. A jó főzés bab tetején többször ½ csésze vizet.

Az utolsó szakaszban a készítmény

Tovább főzzük borsó leves csirkével. folyamat fotó, mi segítünk ebben. Ideje főzni zöldségeket elkészítése előtt borsó hússal, már több, mint elég. Tisztítsuk meg a hagymát, vágjuk rá. Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát, vágjuk kisebb bárok. Melegítjük egy serpenyőben növényi olaj, és tedd az előkészített zöldségeket. Sütjük, amíg aranybarna. Közben mi kimossuk, tiszta és vágjuk a burgonyát. Ne feledje, hogy főzni gyorsabb, ha vágjuk apró. By the way, ha a növényi olajat cserélni vajat egy serpenyőben, és adjunk hozzá egy kevés apróra vágott csirkemell, majd a kész étel íze lesz füstölt. Felkészültség Tegye a borsó meg minden zöldséget.

Most főzni borsó leves csirkehússal, amíg főtt zöldséget. Szinte mielőtt a tényleges sütés vége Solim edénybe, és adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet. Télen lehet használni a fagyasztott, sózott vagy szárított gyógynövények. Minden leves kész. Hagyja be magukat egy kicsit, és készen kell kézbesíteni.

Borsó leves füstölt csirke: hogyan kell felkészülni

A hostess gyakran főzni borsó leves szalonna, amikor a dohányzás, de amikor nem volt kéznél, ez egy finom étel lehet főzni füstölt csirke. A lista a szükséges termékek: ¾ csésze borsó, 25 gramm füstölt csirke, két sárgarépa, egy hagyma, két szár zellert, 100 gramm gomba, két evőkanál vaj, 1,4 liter csirke húslevest, két teáskanál szárított kakukkfű, egy babérlevél, őrölt fekete bors és só. Ez azzal kezdődik, 12 órás áztatás borsó.

Vágjuk a zeller, hagyma, répa felkészülve erre, hozzáadjuk a felaprított gombát és négy vagy öt perc passeruem felett mérsékelt meleg. Ezután öntsük húslevest zavarja, és forralunk. Ezután távolítsa el a hab jelent meg, tedd a borsó és főzzük 35-40 percig, alkalmanként megkeverve. Vágjuk a csirkét apró kockákra vagy vékony csíkokra, küldjön egy serpenyőbe, és főzzük tíz percig. Bors, só, hozzáadjuk a babérlevelet és a kakukkfű és a nyolc perc bemelegítés. Borsó leves füstölt csirke kész. Az asztalon tálaljuk petrezselyemmel és pirított kenyérkockákkal.

Érdekes borsó leves recept csirke

Ebben az eljárásban a készítmény a húslevest főzött külön a borsót, és eltekintve attól, ami nagyon eredeti és érdekes. És igyekszünk. Szükségünk van: száraz borsó - egy üveg, egy egész csirke, egy sárgarépa, hagyma, burgonya - négy darab, fokhagyma - egy gerezd, babérlevél, bors, só. Így főzzük borsó leves csirkével. Recept a következő egy. Alaposan mossuk csirke és betette egy serpenyőben a megfelelő méretet. Töltsük meg a szükséges hideg vizet, és tegye forraljuk körülbelül egy óra forralás után. Egy másik serpenyőbe, főzzük a borsót. Ez - amíg a fele, mintegy fél óra alatt. Közben shinkuem sárgarépa és a hagyma, szeletelt burgonyát kockákra.

Mi vegye ki a kész csirke elválasztjuk a csont és bőr a húst. Skimmer egyéb edények gat bab és küldje el a húslevest. Tedd a répát és a hagymát, és - ismét a tüzet. Forralás után adjuk hozzá a filézett baromfi és a burgonya. Cook, amíg készen áll. A sütés vége, tedd egy edénybe babérlevél, fokhagyma, összetörni, só étel. Az asztalon van tálalva friss zöldségekre.

Néhány tipp előállítására borsó leves csirkehússal

Annak érdekében, hogy főzni borsó leves, csirke, finom és egészséges, meg kell, hogy kövesse néhány iránymutatást. Íme néhány közülük.

Ha nem tudja, hogyan kell főzni ezt az ételt, csak kövesse a recept kiválasztása segítségével a megfelelő mennyiségű élelmiszer, és nincsenek problémák.
Csirke bőre jobb, ha nem főzzük, mert túl sok a zsír.
Jó áztassa a borsó és ugyanazt az ellátást akkor majd öblítse le.
Hozzáadása sütés egy edénybe, hogy ez több ízletes és finom.

Nem ajánlott főzni borsóleves a jövőben, mert nem jobb ízű után hűtőszekrényben állva, hanem éppen ellenkezőleg: a húsleves zavaros, viszont a zselé, zöldborsó dagad. Ennek eredményeként az egyszerű és világos leves sűrű püré.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő