ánizs likőr
Jó néha ülni egy pohár édes és finom ital. Sokan vannak szokva, hogy a likőrök a gyümölcsök és bogyók. De csak fűszer kiderül egy szép ízelítőt az italt. Az ilyen fűszer, mint ánizs tökéletesen együtt alkohol és párlat ettől a fűszer még relaxáló tulajdonságokkal. Azt fogja mondani, hogyan kell főzni otthon ánizs likőr. Ez nem igényel nagy erőfeszítést, csak egy kis türelem.
Származó folyadék ánizs
A készítmény az ánizs likőr kell, hogy egy palack, mindig egy szűk nyakú. Kell fektetni az alján a fűszereket és öntsük az alkohol. Ragaszkodnak ahhoz kell két hónap. Akkor főzni a víz és cukor édes szirupban, és adjunk az infúziót. Ragaszkodunk a héten, ugyanakkor minden második napon mindenképpen kell keverni mindent. Ezen időszak után, azt szűrni a folyadékot öntjük TARAM kínálat. Fontos, hogy a csomagolás lezárjuk.
Mivel van egy gyorsabb módja annak előállítására ánizs likőr.
Recept ánizs likőr
- ánizs magvak - 200 g;
- Víz - 2 l;
- vodka - 5 l;
- cukorszirup - 4 evőkanál.
Ánizs mag megfelelően kell őrölni egy mozsárban, hogy töltse fel a tartályt, és öntsük hozzá a vodkát. Ragaszkodunk vodka sötét helyen két hétig. Ezután öntsük az infúziós desztilláló berendezést és adjuk hozzá a forró vizet. Desztillált vodka keveréket úgy, hogy végül lett körülbelül két és fél liter ánizsaldehid-alkohol. Cukor szirup kell vastag. Pour be egy alkohol, keverjük, és öntjük lezárt palackokat.
Az ánizs likőr „Sambuca”
- ánizs - 100 g;
- virágok bodza - 25 g;
- alkohol - 0,7 l;
- cukor - 400 g;
- víz - 250 ml.
Ánizs likőr, amelyet másképp hívják sambuca, házias nagyon egyszerűen. Fűszerek alkohollal leöntjük, és ragaszkodnak a sötétben körülbelül egy hétig, de lehet kevesebb. Ezután elkészítjük a szirupot a cukor: cukor feloldódik forró vízben, és ne felejtsük el,
eltávolítása céljából többször a habot képez. Jelenleg alkohol szükséges öntsük a lehűtött szirupot, és a kapott elegyet prodistillirovat. Az első 50-70 ml folyadékot kell önteni! Elűzi szerezni 700 ml folyékony - nem több, nem kevesebb. Ha megy, hogy adjunk több - ez nagyon rontja az ízét, ezért ne légy mohó. Következő öntsük ánizs likőr egy üveget, és hagyjuk egy napig. Csak akkor szűrni, és hagyjuk, hogy átjárja egy hétre.