A cookie-k „kokosanka”
Általában kókusz megy posypku desszertek: a cookie-kat, zsemle, kalács. Néha a chipek adunk a tölteléket, és házi készítésű édességeket. Azonban a legtöbb recept szerint kis mennyiségű zsetont, úgy, hogy mindig marad. Hogy megszüntesse a felesleges és kérjük az otthoni illatos csemege, kínálunk egy egyszerű recept a kókusz cookie-kat.
Easy cookie „Kokosanka” nélkül liszt
- tojás - 5 db.;
- Lemon - 1 kis gerezd;
- só - egy csipet;
- cukor - körülbelül 1 csésze, akkor csúszik;
- kókusz forgács - 300-400, a
Elvileg a cookie-k „Kokosanka” - nem más, mint egy habcsók kókusz ízű, hogy fordul nagyon telített. Ezért előkészítése desszertek nagyon hasonló. Mondja el nekünk, hogyan kell főzni kókusz keksz. Az első lépés a sütő előmelegítése, és közben melegítjük, gyorsan megtöri a tojás és alaposan egyesíteni a fehérjék egy külön tálba. Sárgáját nekünk ez a recept nem szükséges, akkor távolítsa el őket, de a fehérjéket, persze, jól kell kihűlni. Mikor lesz elég hideg vesszük az edényeket, amelyekben lesznek legyőzve és törölje le a citrom. Fehérjék kezelni keverő vagy habverővel koherens tömeget, majd a sót és továbbra is egy ideig, mielőtt a verés állam, hogy nem áramlik a konyhai borulás. Cukor és kókusz egyesítjük és összekeverjük, majd óvatosan hozzá a keveréket a száraz fehérje tömeget lassú keverés egy kanállal. Vastag „teszt” lehet öntött a cookie-k (általában piramis, kúp vagy pellet) fektette a megállapított olajos papír és serpenyőben sütjük 10-15 percig 180 fok. A lehűtött cookie-k át a lemezt, és kap egy jogos indok, hogy megmutassák a kulináris művészet.
A cookie-k, kókuszos - recept
- tojás - 4 db.;
- cukor - 2/3 csésze;
- kókuszdió - körülbelül 250-300 g (függ a termék minőségét).
Az elején is bekapcsolja a fűtést sütőt. Ezután kezdődik keveréshez a tojás, fokozatosan növekvő sebességű, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. Beat amíg a keverék lesz krémes fény és levegővel telített, és a cukor kell teljesen feloldjuk. Ha nem érzik a szemek, hozzá kókusz. Gyúrjuk, amíg sűrű masszát, hogy penész pechenyushki. Mi azokat egy tepsibe (lehetséges, hogy fektesse olajozott papír, vagy zsírt egy kevés olaj) és sütni. sütési hőmérséklet - 170 fok, de az idő jobb, ha vigyázol, anélkül, hogy elhagyná a konyhában. 12-15 percig, majd a desszert kész.