Zöld tea Brewing módszerek és trükkök

Hogyan mentette meg a májat!

Hormonok visszapattanó azonnal! Amazing felfedezés a betegségek kezelésére a pajzsmirigy és más belső elválasztású potalogy.

Tonic, élénkítő, frissítő és egészséges a szervezet számára a zöld tea igényel különleges szertartás a főzés során. Ahhoz azonban, hogy valóban ízesített ital, ha egy kiválasztási komolyan a minősége a lap főzéséhez.

A választás a zöld tea

Ahhoz, hogy hasznos és tonik inni, akkor legyen, ha vásárolni tea az első helyen, figyeljen annak minőségét és frissességét. Ha ez be van állítva, hogy a gyűjtés időpontjában a levelek. A legjobb leveleket gyűjtöttünk a tavasszal. Ezen kívül, meg kell figyelni, hogy az eltarthatósági idő. Kiváló minőségű zöld tea nem tudja menteni több 9 hónap. Ezen időszak után a tealeveleket kezdik elveszíteni az ízét, és ami a legfontosabb - ízét. Ez a jellegzetes ízét a friss levelek lehet meghatározni, mint a jó minőségű és friss teát.

A különböző minőségű zöld tea, valamint az a tény, hogy a különböző módon a sörfőzés ad meglehetősen eltérően íze, lehetővé teszi, hogy válasszon egy italt, hogy a legmegfelelőbb minden műértő ez hasznos italt. Tehát szükség van, hogy fordítsanak különös figyelmet a szabályok az elkészítését. A zöld tea, mint a sört, hogy ez hozta a legtöbb hasznot?

Zöld tea: hogyan sört illatos és ízletes?

Amikor sörfőzés fontos megjegyezni a három komponens a folyamat: a minőség a víz hőmérséklete, az összeg a tealevelek és sört időben. Éppen ezek a paraméterek jelentős szerepet játszanak a későbbi íze paletta teát.

Nézzük az alapvető szabályokat a sör a zöld tea.

Az első fontos lépés az, hogy válassza ki a tea mennyisége infuser. Ő választott arányos a leveleken tealevél telítettség mennyiségétől függ. Az optimális aránya, mint: egy teáskanál tealevél egy pohár vizet.

Egy másik fontos eleme ebben a folyamatban - a vízminőség, amely közvetlenül függ a telítettség ízét. A szabályok szerint, a friss forrásvizet alkalmas tea főzése. Ha nem, akkor ajánlott cserélni a szűrt vagy állandó csapot. Mindenesetre a víz ne legyen a nem kívánt szennyeződéseket és ízek. Ugyancsak nem ajánlott a desztillált vizet.

Annak megállapításához, a megfelelő hőmérsékletet a főzési anélkül, hogy speciális eszközöket, el tud végezni egy egyszerű művelet. Amint a víz forrni kezd, meg kell nyitni a fedelet és várjon 2-3 percig. Miután kell futtatni a kezét a kanna, ha a kar nem éget, ez azt jelenti, hogy a víz alkalmas a tea főzése.

Fontos figyelni, hogy az edény a tea főzése. A legjobb megoldás -, hogy vegye fel az edényeket, képes megtartani a hőt. Hagyományosan ez végezzük porcelán, kerámia vagy agyag teáskanna. De a különböző kultúrákban edény tea főzése más. Mivel a japán van erre a célra kiválasztott Kettle zománcozott vasból és arab előkészíti és inni a zöld tea. kizárólag ezüst kiegészítők. Fontos, hogy ebben az esetben nem volt edények idegen szagot, ami rontja az ízét, és még az íze az ital. Mivel főzetkészítés előtt vízforraló átöblítjük forró vízzel. Továbbá, ez az eljárás segít felmelegedni a fal ételek és hő a sörfőzés során a víz nem vész kárba, de a közzététel célja egy tealevél.

Az idő, amely alatt a tea főzött, a levelek méretétől függ. De ez attól is függ, a kívánt hatást megszerezni. Thein amelynek tonizáló hatása tealevelek az italba belép az első pillanatban, és a következő pillanatban már dúsított tanninok. Mert, hogy fel a fejjel gyorsan, szükséges, hogy a tea nem több, mint tizenöt perc. Ha szükségünk van egy hosszú távú hatása az ébrenlét, érdemes megfőzni hosszabb, mint tein fogy fokozatosan a test emésztése után át tanninok. De érdemes megjegyezni, hogy a tanninok kölcsönöz keserű ízt italt, és a hosszabb tartani a levelek a tea, annál több lesz érezhető a keserűség.

Eljárás sör zöld tea

Zöld tea különös figyelmet igényel, ha főzött. Az első dolog, hogy emlékezzen - a zöld tea kell egy külön edényben, amelyben nem szükséges, hogy sört egyéb italok. Mielőtt elalszol sört kanna fűtendő. Számos módja van: öntsünk forró vizet, hogy felmelegedjen a tűz fölött vagy mikrohullámú sütőben. Következő, tiszta, száraz kanál töltjük a teáskanna tea levelek. Az első eljárás végre teáskanna - mosás a tealeveleket. Előállított nagyon gyorsan tele forró vízzel teáskanna átöblítjük egy körkörös mozdulatokkal, majd vízbe öntjük. A tény az, hogy a szabályok betakarítás tealevelek, a nyersanyag nem mosott szárítás előtt, így nem rontja az ízét és minőségét. Ennek eredményeként, a gyűjtemény és a szárítás a levelek por gyűlhet össze, ahonnan kell megszabadulni.

Miután a kannát vízzel töltött harmadik a kanna, öregítjük 2-3 percig, és megtöltjük a maradék vizet. Összesen tea főzési idő nem haladhatja meg 3-4 percig. Célszerű keverni a tea, ami a levelek egyenletesen nyilvánosságra, és átadta a vizet az összes tápanyagot. Ahhoz tehát, hogy a hőmérséklet fenntartásához az ital készítő is különleges törölköző wrap vagy fedél keverés után teáskanna melegebb.

A csészék, ahol palackozzák ital, csak fel kell melegíteni, ami tea a még nem hűlt többé. Palackozott tea csésze fokozatosan, kis adagokban, ami minden csésze infúzió ugyanaz volt a színe és íze. Az ital átláthatónak kell lennie, arany-zöld árnyalat.

Ha teljes telítési is ajánlott, a sörfőzés során tea teáskanna többször a víz egy részét a csészébe töltjük, majd melegítjük vissza a tea. Így, aki nem csak telíti a levegőt, hanem kap egy élénkebb színű és ízű.

Egy másik jól ismert módszer sör tea - három szakaszban. Ennek lényege, hogy a kanna elején töltött kis mennyiségű vízzel nedvesítsük meg csak tealevél. 1-2 perc múlva a kannát megtöltött egy harmadik a víz, tea vegyes és szolgált további 2-3 percig. Következő öntjük a fennmaradó kétharmad a víz, mind jól összekevertük, és egyenletesen öntjük csészéket. Ugyanakkor a sörfőzés kap legfeljebb öt perc alatt.

Szintén a következő három lépésben végzik a forrázó víz hőmérséklete legfeljebb 70 fok. Elején a harmadik kanna tele van csak egy perc adjunk hozzá vizet, félig megtelt a kanna, és a másik után 2 perccel töltött háromnegyed kapacitását. Így tolja még két percig, öntsük csésze fele ital, és a maradék tea infúzió öntsünk forró vizet, és átjárja 5 percig.

Úgy véljük, hogy ugyanez a zöld tea leveleit is főzött sorrendben hétszer, töltő őket forró vízzel azonnal adagolására az előző tea. Ebben az esetben minden alkalommal kiderül egy új ízt, de elvesztette ízét a tea. Fontos megjegyezni, hogy minden további kísérlet, hogy növelje a főzési idő, az infúzió a levelek 15-20 másodpercig.