Útmutató a használathoz az autokláv
Előkészítés az autokláv:
A nyitó az autoklávba és a kirakodás:
- Telepítse a nyomásmérő
- Töltsük 1/3 állvány hőmérő motorolajat és telepíteni egy hőmérőt.
- Alján az autokláv feküdt 2-3 réteg vastagságú szövet (zsákvászon, farmer anyagból)
- Töltsük az autokláv elő, hengerelt bankok. (Összefüggő bankok shift nem így kell lennie)
- Töltsük az autoklávot vízzel, úgy, hogy a felső sorban lévő dobozokat bevonva egy réteg vízzel 1,5-2 cm. Ez előfeltétele a normális keringési (konvekciós) vizet. Ha az elem nem felel meg, a bankok különböző sorokban kerül sterilizált különböző módokon.
- Zárja le a fedelet az autokláv, csavar rögzítő csavarokat szivattyú pumpálja a levegőt a autoklávban a nyomás 1,5-2 atm. és vizuálisan (szappanos oldat), és a fül és a nyomásmérési értékek autoklávot a szivárgást. Ezeket a műveleteket is végeznek, hogy hozzon létre egy ellennyomás az autoklávban melegítés előtt. Ha a számláló nem jön létre, majd fedjük kannák csákány.
- Ha nincs szivárgás - autokláv készen áll a munka.
- Telepítse az autokláv a tűz forrását (ha a készülék nem rendelkezik saját fűtési rendszer).
- Végezze melegítés megkezdése sterilizálás. Például, amikor a meleg sterilizálás készült hús 118 ° C (ha meghaladja ezt a hőmérsékletet, a gél, amelyben a hús emésztjük és lesüllyed egy vörös folyadék).
- Autoklávozás során, nyomás elérheti az 5 atm. (Attól függően, hogy a terhelés az autokláv). Így zavarja a nyomás változása folyamat nem ajánlott. Az optimális nyomás, hogy alakult az autoklávban természetesen. Nem kell tartani a nyomást és a hőmérsékletet az autoklávban.
- Amikor elérte a kívánt hőmérsékletet, hogy csökkentse az intenzitást a hőt, hogy a hőmérsékletet.
- Ellenállni sterilizálási idő függvényében a termék és a kívánt eredmény, 20 és 60 perc. Ebben az esetben a kisebb az idő a sterilizálás, annál nagyobb a termék ízietessége kapunk, és a tárolhatóság ideje rövidebb, mint a hosszabb sterilizálási idő, az alsó íz minőségét, de hosszabb eltarthatóságát.
- Amikor az idő, hogy kapcsolja ki a hőforrás
- Hűtés előfordul a természetben, a húsipari termékek, ha elérte a 2 atmoszféra nyomáson. ugorjon a következő lépésre.
- A hűtés során a konzervdobozok fedél fog pattanni nutria autoklávban (nyomás csökken fedél változtatja a konkáv a konvex). Miután meghallja a kattintások szükséges, hogy további levegőt folytatását, emelése a nyomás 2,9-3 bar. Ennek elmulasztása ahhoz vezethet, hogy zavar a takarót. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tartalmát a doboz valamivel lassabb, hűti a környező levegő és a víz, illetve a nyomás a Can csökken lassabban autoklávban.
- A végső hűtést körülbelül 4 - 5 órán át, amíg a hőmérséklet 40 ° C-on
A nyitó az autoklávba és a kirakodás:
- Óvatosan, kis részletekben vérzik nyomás esetén hangos durran sapkák vérzés megáll, és kis mértékben növelni a nyomást az autoklávban, és várjon egy kicsit, hogy az autokláv lehűlt.
- Leengedése után a nyomást az autokláv megnyitott bankok, hogy pontos, engedje le a vizet.
- Töröld szárazra autokláv, kívül és belül. Hagyja egy ideig nyitva teljesen megszáradni.
[Érvénytelen modul neve]