Mi a komornyik látta - studopediya
Chris Ely dolgozott sokáig komornyik Brooke Astor, a néhai előkelőség és özvegye Vincent Astor, praprapravnuka első amerikai multimilliomos John Jakob Astor. Eli is dolgozott más Manhattan gazdag ügyfelek, és abban a pillanatban vált a dékán a Közgazdaságtudományi Intézet a kulináris Manhattan központjában. Interjút neki.
Tehát mit tud mesélni az embereknek, hogy futnak? Hogy ezek az emberek a világ vindzorovskoy Duchess, kezelése, hogy gazdag és vékony?
Ha összehasonlítjuk, milyen volt 20 évvel ezelőtt, hogy nem élnek vissza a vajat, ne támaszkodjon az alkohol, és nem enni élelmiszerek tartalmaznak koleszterint. Mint látható, az Upper East # 8209; Nem Side «McDonald». Az emberek többnyire eszik otthon, vagy menjen egy étterembe, és kötelezze a sült hal. Számukra a kövér - ez rossz szénhidrátok - rossz. Esznek három saláta levelek ebédre és intézhetik ügyeiket. Ezek kenet étel a tányéron. Ezek megkapják, amit akarnak, és ha akarnak, de ne csináld.
Annyira aggódnak az egészségük? Vagy ez csak hiúság? Mi a baj?
Sok ilyen ember nagyon drága szekrény. Az utolsó dolog, amit akarnak - az, hogy adjunk a plusz 100 gramm, és nem kap egy régi ruhát. Beszélünk több százezer dollárt. Élnek éhen. Ezek állandóan a diéta. Ez nem hasznos.
Nos, hogy a # 8209; valamit csinálnak jobb?
Tehát mi a végén esznek?
Rengeteg csirkemell, saláta, friss zöldség ... Ez # 8209; ez az a szellem. Továbbá, hogy nem adja fel, egy nagy darab sült halat. Sertés nem is tárgyalt. Gyümölcs - mint a desszert. Vacsorára, ez lehet egy mozzarella és paradicsom saláta, talán leves # 8209; pépesített cukkini, vagy valamilyen # 8209; néhány más növényi. Bármi zsír. Burgonyapüré vagy friss zöldségek. Ha van egy vashiány, akkor lehetséges, hogy a spenót. Megtanulod, hogy ne adjuk hozzá az olajat, és ne használja a finomított lisztet. És a szénhidrátok.