Lime”, amire szükségünk van, vagy kalcium egy ember életét, a blog struzhkovogo Anna
„Lime”, amire szükségünk van, vagy kalcium az emberi szervezetben
A felnőtt ismételten abszorbeálódik és helyébe 20% a csontból kalcium (az új csont képződése sejtek olyan mértékben rothadási régi).
Kalcium óriási hatással van az egészségre és az emberi élet:
- Ez egy erős lúgosító hatású,
- Ez hatással van a növekedésre és a fejlődés a szervezet,
- csontok egészségét, fogak, körmök, haj, bőr, idegek,
- szervek a gyomor-bélrendszer,
- szabályozza a szervek a kardiovaszkuláris rendszer, a vér, stb
A napi mértéke a kalcium bevitel felnőtteknek 0,8-1,2 g Úgy nőtt:
- terhes nők
- gyermekek az időszakban az aktív növekedés és a pubertás,
- sportolók
- dolgozók veszélyes foglalkozások.
Eddig is ismert volt, hogy a legjobb forrása a kalcium az emberi szervezetben a tejtermékek, nevezetesen tej és sajt. De az utóbbi években a tudósok cáfolták ezt az elméletet, ráadásul kiderült, hogy a természetes tej (beleértve tehén) a nem emberi fogyasztásra szánt élelmiszerek után 3 éves korig.
A nagy mennyiségű kalciumot, furcsa módon, megtalálhatók növényi élelmiszerek. amely fontos szerepet játszik az emberi életben:
- zöld leveles zöldségek (tengeri káposzta, zeller, borsó, sárgarépa, cékla, fokhagyma, torma, spárga, mindenféle káposzta, stb);
- Greens (kapor, petrezselyem, fejes saláta, bazsalikom, stb);
- gyümölcsök (sárgabarack, narancs, alma, greyptfrut, fekete ribizli, stb);
- hüvelyesek (lencse, bab, borsó, stb);
- dió (mandula, dió, brazil dió, stb);
- szárítjuk (füge, datolya. sárgabarack, aszalt szilva, som, stb)
A rekordot a tartalom a kalcium az emberi szervezetben. a mák (1460mg 100g) és szezám (783mg 100g).
Meg kell tudomásul veszi!
Alapján ezt meg lehet készíteni egy gazdag kalcium- drink - „Sesame tejet.” Nagyon ízletes és egészséges!
A recept ez a „tej” nagyon egyszerű.
Szükséged lesz egy fél csésze szezámmag, tamarind 4 (ízlés szerint több vagy kevesebb), 2 csésze vizet.
Áztassa vízben, szezámmag, és hagyjuk 3-4 órát (lehet éjjel). Időpontok takarítják a csontok. Egy turmixgép, verte az összes összetevőt egy kis vízzel, majd öntsük a többi, és habverővel körülbelül 5 percig. Gézen átszűrtük (mesh). Az ital készen áll a használatra!
Ez a „tej” Belátható azoknak, akik megértik, hogy szükség van a kalcium az emberi szervezetben.
Persze, nem kell eltávolítani a számlák és állati eredetű élelmiszer, mint a kalcium.
- Egynapos kalcium gazdag tejtermékek (sajt, tejsavó, kefir stb) sajtok.
- Hal (szardínia, csukamájolaj és lazac) és a tenger gyümölcsei (kagyló, rák, stb).
- A fő forrása a kalcium az emberi élet, valamint az ivóvíz (1 liter tartalmaz akár 350-500mg kalcium). Mivel a víz a test befogadja kalcium 10-30% (attól függően, hogy a szigorúság).
Táblázat kalcium tartalma bizonyos termékek:
A csillaggal jelölt termékekhez a kalcium az emberi szervezetben gyengén szívódik jelenléte miatt oxálsav.
Nagy kalciumtartalma a termék még nem garantálja, hogy az összes kalcium jön a sejtek a szervezetben.
A jó emésztés kalcium szükséges betartani számos feltétel:
- foszfor jelenlétében (arányban kalcium - foszfor 1: 1,5)
- jelenlétében elegendő mennyiségű D-vitaminok, A és C.
A D-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását a vékonybélben. ugyanúgy
Kalcium felszívódik a szervezetben a élelmiszer 10-50% a teljes kaltsesoderzhaschey élelmiszer. Ezért is fontos, hogy fontolja meg a feltételek, amelyek befolyásolják a kalcium felszívódását a szervezetben.
Ez megakadályozza, hogy a kalcium felszívódását:
Egy másik nagyon fontos pont, a kalcium elvész a termék a hőkezelés során (a főzés - 25%), de továbbra is a fermentlében, amely alkalmazható, mint erőleves. Fontos megjegyezni!
A kalcium az emberi test teljes időtartamára élete jól felszívódik csak a születéstől 35 éves. 35 és 50 év asszimiláció zajlik sokkal rosszabb. Ebben az időszakban, meg kell, hogy gondosan figyelemmel kíséri a sokszínűség a diéta és a szervezet sav-bázis egyensúly (így kalcium nem maradt elnyomása sav).
Meghaladják az aránya kalcium a szervezetben szintén nem éri meg. Túlzott használata kihat (különösen, ha kalciumot alkalmazunk formájában mesterséges - adalékanyagok, stb). A felesleges negatív hatással van a vesére, a szív-érrendszerre, és mások.
Ön birtokában információ a kalcium szerepe az emberi szervezetben. annak forrásait és elveit asszimiláció. Remélem ez segít utadon az egészségre.