Lekvár a narancs héja recept, főzési tippeket
Jam a narancs héja - ez finom és illatos kezelésére, hogy olyan szép, hogy az asztalra. Frissítők vet emlékeket forró nyári nap, és segít melegen tartani a hideg téli estén.
Jam a narancs a héja
- Mossuk és száraz egy kilogramm marokkói narancs.
- Szelet a gyümölcs vékony gyűrű a bőrrel, és távolítsa el a csontokat.
- Egy nagy fazékba, öntsünk két csésze vízzel, és helyezzük egy fél kilogramm cukrot.
- Forraljuk a szirupot, majd óvatosan engedje le a narancssárga körök.
- Forraljuk fel a vizet, és távolítsa el a söpredék.
Cook desszert jövőben legyen legalább két óra. Miután az elakadást narancs a héj kész, elterjedt, hogy a sterilizált üvegekbe és megérkezik.
Narancs lekvár citromos
- Alaposan öblítse ki a citrusfélék - szükségünk van egy kiló narancsot és egy nagy citrom. Erre a célra, akkor használja az ecsetet, és még mosószer (ha garantált, hogy képes legyen teljesen távolítsa el).
- Vágjuk a gyümölcsöt félbe, és nyomja juice egy nagy tálba.
- Távolítsuk el a cellulóz-és apróra vágjuk azt.
- Peel narancsot csak apró darabokra vágjuk.
- Elkészített élelmiszer hozott egy nagy fazék, öntsük a lé, két és fél liter vizet.
- Főzzük meg az elakadást narancs héja közepes lángon. Miután a folyadék forrni kezd, meg kell csökkenteni a hő-és továbbra főzés két órán keresztül.
- Amikor a héja megpuhul, tedd egy serpenyőbe fél csésze cukor és várja meg, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Ismét hozza a folyadékot egy forraljuk, és pároljuk további negyed óra alatt.
Közben előkészíti az üveg lekvárt - alaposan meg kell mosni és fertőtleníteni kell. Ha a jövőben lesz kész desszert, elterjedt, hogy egy üveg edényben, fedjük le és küldje tárolási hűvös és sötét helyen.
Jam készült narancshéjat
Kiderült, hogy a gyümölcs héja - ez egy nagyon értékes termék. Közülük lehet főzni egy csodálatos desszert, amely nemcsak nagyon finom, de van egy nagyon szalonképes. Ön képes lesz arra, hogy szét a ünnepe szép üveg vázát vagy használni, mint egy dekoráció sütemények és torták. Jam recept nagyon egyszerű:
- Vegyünk három nagy narancs, öntsük a forró vizet, majd öblítsük le folyóvíz alatt.
- Vágjuk a gyümölcsöt félbe, és távolítsa el a pépet. Kéreg vágott nagyon vékony csíkokra. Ha héja vastag, ne felejtsük el, hogy csökkentsék a fehér belső.
- Fold üres sűrű tekercs és zsinórt a szál. Ezután tegyük őket egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel. Áztassuk három vagy négy nap, változik a víz rendszeresen.
- Amikor a munkadarab lesz elég puha, tegye az edényt a hőt és párolja tizenöt percig. Ezután módosítsa a vizet, és ismételje meg az eljárást többször is.
- Mennyi cukrot és vizet kell használni? Ahhoz, hogy erre a kérdésre válaszolni, úgy a kéreg a konyhai mérleg. A cukor mennyisége kell több, mint másfél-szer, és a víz - kétszer.
- Tegyük fel, hogy a súlya crusts volt 200 gramm, akkor meg kell tenniük 300 gramm cukrot és 400 ml vizet. Hajtsuk a hozzávalókat egy serpenyőbe, és helyezzük közepes lángon. Ha szükséges, lehetőség van arra, hogy adjunk egy darab tört gyömbér gyökér.
- Amikor a szirup besűrűsödik, adjuk hozzá a fél teáskanál citromsav. Szálak a „gyöngy” el kell távolítani, ha a lekvár kész.
Helyezzük kezeli a kancsót és zárja le a fedelet. Tálaláskor a desszert az asztalra a lehető leghamarabb lehűl.
Elakadást egres, narancs
Ez a finom csemegét felvidul Ön és vendégei. Főzzük meg a következő recept:
- Készítsünk feldolgozására két kilogrammot bogyók, öt nagy narancs héja vékony. A kényelem Vágjuk a gyümölcsöt kis darabokra egy késsel.
- Kisasszony egres és a narancs egy húsdaráló (használat csomagolásához zöldségek és gyümölcsök), vagy őrölni őket egy turmixgépben.
- Transzfer a püré kapott egy nagy fazékba vagy tálba, majd adjunk hozzá két és fél kilogramm cukrot.
- Tedd az edényeket a tűzhelyen, hogy a tartalma a felforraljuk.
A tárolási van szüksége sterilizált üvegekbe lekvár és műanyag burkolatokat.
Jam "Sunshine"
Egzotikus ízét sütőtök, narancs, képes felemelni a hangulat még a leginkább esős napon. Ezért figyelembe szolgálat a receptet, és lepje meg családja egy eredeti desszert.
- 700 gramm sütőtök szeletekre vágjuk (használhatja a friss vagy fagyasztott zöldség).
- Öt narancs öblítés, lereszeljük héja és finomra vágjuk a húst.
- Egy citrom nyomja össze a levet.
- Tedd a sütőtök egy serpenyőben és tedd a tüzet. Adjuk hozzá a citromlevet, és főzzük tíz percig.
- Ezután adjuk hozzá az ételek egy kilogramm cukrot, a narancs, a héja és egy csomag zselatin.
- Forraljuk fel, és lekvár tegye fahéj hozzá. Öt perccel később, fűszer kéne.
- Ha azt szeretnénk, hogy lekvárt kapott egy egységes, akkor ezen a ponton meg kell ostor egy mixer. Ha inkább egy étkezés az egész darab, akkor ez a lépés kimarad.
Ha minden kész, elterjedt desszert Net Bank, zárja le a tálat fedővel, fordítsa fejjel lefelé, és hagyjuk, amíg hideg.
következtetés
Jam a narancs héja lehet használni más célokra közvetlenül a sütés után ne tároljuk néhány hónapig. Ez finom desszert tökéletesen komplementer forró italokat, és széles körben használják díszítő süteményeket és házi készítésű sütemények.
