Hogyan, hogy rávegyék a fácán
fácán vadászat végezhetjük különböző módokon. Ez trófea vadászok igazán értékes - ez egy nagy és nagyon finom. A húst a gyönyörű madár is jelentős gasztronómiai értékét. Éppen ezért a fácán vadászat tekinthető oly gyakori foglalkozás. Vadászathoz fácán kerül használnak igen gyakran a vadászkutyák.
Sok játék rajongó azt állítják, hogy az első étkezés a fácán feledhetetlenné. Kiderült mindig erős felejthetetlen zsír. Vegyünk néhány receptet első fogás ez a madár.
Ha a nyulat, amelynek eredményeként a vadászat, hűvös, szükséges, hogy felmelegedjen a ház szobahőmérsékleten, majd folytassa a nyúzás és vágás a hasított. Nyúzás előtt egy nyulat, akkor lógott a fogason mögött a hátsó lába, és a másik lába nyúl metszés héja és húzza össze a lábát a farkát. Szigorítása a bőr egyik lábát, akkor el kell távolítani a farkát, majd húzza a másik lábát és a nyúl szőrme lógott két hátsó lábát.
Talán nehéz megtalálni vonzóbb képviselője madarak minden madár, amely megnyitotta a vadászat hazánkban, kakas fácán nagyon jó a divatos ruhák, elbűvölő bojt, hosszú elegáns farok, fényes tollak fehér, réz, zöldes, lila, arany színű - semmi szép. A fácán - királyi vadászterület, és mindig is a sok uralkodók.
A vadász, előbb-utóbb felmerül a kérdés, hogy rávegyék a vad vaddisznó a torony vagy csapda. Végtére is, nem mindenkinek van a vágy és képesség, hogy vegyenek részt a kollektív hajtóvadászat vadászat. Mert csalogató vaddisznó használhatja természetes növényi csalik speciálisan mesterséges csalik, és még a szokásos dízel üzemanyag.
Hálózati vadászat csapda fácán közvetlen kapcsolatban fogása hálózatok számos előnnyel rendelkezik más módszerekkel. Egy ilyen vadászat csapda rövid időn belül, amely egy nagy földterület, nem szükséges, hogy töltse fel a csalit, ami jellemző a helyhez csapdákat. A hálózat csapdát fogáseredményességének fácán, még azokon a helyeken, ahol az alacsony sűrűségű fácán állománya a teljes terület egy bizonyos részét. Egy ilyen hálózat könnyen szállítható.
Sok függ a vadászkutyák, amellyel vadászni. Ne lakjanak a kutyafajták, indokolja a drathaarov és szetter. Kutya drathaar védve vadrózsa és száraz nád, kemény szőr, ellenáll a nagy terhelések. Ez megvédi a kutyát, mert a vadászat nem csak a melegebb hónapokban, és tart egy órát. Drathaar tökéletesen kiküszöböli nád, még ha ez alatt fekszik a vastag hóréteg. Szerencsejáték szetter kemény szőr vastag ecsettel nem lesz akadálya, ha szaga fácán. különösen vadászat fácán zsaruk tanulni ezt a cikket.
A hím fácán, mint egy mágikus Firebird az orosz mese, szépen süt színű tollazat. A legtöbb a világ népességének fácán, mozgó most Észak-Amerikától Új-Zéland által képviselt hibrid egyedek, úgynevezett „vadászat” a fácán. Ez a madár kiderült eredményeként kereszteződése a mesterséges körülmények között számos alfaja közül fácán természetes. Több tíz ilyen altípusú képező vegyes mozaik terek természetes elterjedési kaukázusi fácán Délkelet-Ázsiában. A kaukázusi alfaja fácán vadászat, mint az általános jellegét a szín túlsúlya réz-vörös és okker színekkel díszített oldalán, a mellkas és a sötét csíkok zasheyke pengék és komplex pikkelyes mintát. A teljes hang a sötét fej zöld-lila-kék metál fényű. Hátul kis „fül”. Vertex világosabb tónusú. A meztelen bőr az arcon és a szem körüli vörös. Tól mandzsu vagy talán Semirechensk alfaja fácán vadászat kapott fehér gallérral. Talált között hibrid fácán és sötét morphs. Nagyon sötét színű, a nyak és a mellkas bizonyos közép-ázsiai alfaja fácán, például egy tádzsik. Férfiaknál az összes alfaj, és a fácán hibridek jellemezve lépésre hosszúkás központi farok kormánylapát (0,5 m). Mancs szürkés-okker, sarkantyús. Iris és a csőr világos. A nőstényeket színes szerényebb, alfajt a variabilitás csekély. Az általános hangot tollazat vajszínű sokaságával félkör alakú, és keresztirányú sötétbarna csíkok. A farok rövidebb, mint a férfi és női általában kisebb (körülbelül 1 kg tömeg nagy hímek közeledik 2 kg).
A letisztított baromfi filé (csont nélkül) enyhén verte le, mártott lezone, Paneer fehér kenyér, csíkokra vágjuk, és a sült tálalás előtt 12-15 percig. Amikor kérte a filé fel a vajat. Közel a területen fektetik körettel. Díszítsük lehet betáplálni a kosarakat a tésztát.
Filé csirke vagy a broiler csirkék vagy fácánok 4 db. fehér kenyér 160 g lezone; tojás 2 db. tej, 3 evőkanál. l. Só ízlés szerint; vaj 120 g