Főzni joghurt Narine
Főzés kefir származó Narine, különösen malehankih gyerekeknek, jobb otthon. Ne vegye be a boltba. Főzzük nélkül a mások segítségére, akkor pontosan tudja, hogy mit készül a legfrissebb tejet. Probiotikus Narine nincs ellenjavallat. A gyerekek, hogy ez az első nap az élet. Narine tökéletesen hozzászokik a baktériumok az emberi szervezetben, és hozzájárulnak annak fejlesztésére, hiszen a diéta a gyermekek és felnőttek minden nap, hogy a tejtermékek alapján ez hasznos baktériumok kultúrákban.
hasznos az Ön számára
- - friss tej (tehén jobb) - 1,5 l;
- - két ampullák Narine vagy két kapszulát tartalmazó probiotikus száraz formában (elérhető legalább néhány gyógyszertárakban);
- - termosz pot vagy műanyag tartályba.
Vegyünk 1,5 liter friss házi tejet. Öntsük a pot, és tegye a tüzet. Eleinte meg kell forralni a tejet, majd hűtsük le. Ha elkészíti joghurt Narine a pasztőrözés vagy sterilizált tej, elég könnyű, hogy felmelegedjen egy kicsit.
Most elkészíti a kovász. Ehhez egy fél liter meleg tehéntej, öntsük egy termoszban, és tegye Narine. Mindez hagy egy termosz a nap. Másnap öntsük a kész kovász minden jar, és tároljuk hűtőben. A hűtő a starter tartható évig 2 hét anélkül, hogy elveszítené saját szükséges paramétereket.
Sam készít joghurt, majd ezt: egy liter meleg tej Keverjük össze két evőkanál főtt kovász. Pan vagy más tartály fermentált tejet helyezzük a kemencébe, melegítjük 50 fokos körülbelül 3-3,5 órán át. tej besűrűsödött meleg, vegyük ki és hűtsük a hűtőszekrényben. Mint látható, főzni joghurt Narine nagyon gyorsan és egyszerűen.
Használata erjedésnek joghurt állítható elő, és amelynek a vastagabb állagú legyen, mint a joghurt. Ehhez a tej jobb elpárologtatják a vizet. Öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel. Csökkentése időigényes és pároljuk az alacsony hő egy órát, vagy 2-yi. Adj egy meleg tejet hűvös. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy kis tejszínt. A kapott masszát öntsük egy tartályba, és a gőz abból kovász. Amikor az indító kész, tedd az edényt a sütőben, vagy egy meleg akkumulátort. Három órával később, távolítsa el a joghurt a hűtőben. A felszínen a joghurt is lehet valamikor az ágyban gőzzel hajtott réteg steril géz, amely elnyeli a felesleges víz. Így megy myagenko túró alapú Narine.